Fermenterat te tillverkat av trädgårdslöv och vilda växter (mästarklass)

[paramedierad1]

paramedierad1, Veronichka, har planerat denna åtgärd för kvällen)

Kan jag hälla den i en annan behållare?

Gal, naturligtvis är det nödvändigt att stänga teet tätt. Försök att strö.
Flickor kan naturligtvis alla rösta, som inte bara gjorde te utan också försökte det. Det viktigaste är att registrera dig hos Bread Maker. Kanske har du rätt.

Det är till exempel omöjligt att sticka näsan i burkar av eldsvin

Jag har samma historia, men efter te i ett varmt kök har det stått ett par dagar. Jag förvarar den i ett kallt rum, så aromen kommer tillbaka i värmen.
Förresten, jag läste att det är korrekt att förvara te i frysen. En kinesisk tehandlare frågades varför te inte är värt det under normala förhållanden i butiken. till vilket han svarade: "Och vem ska köpa det av mig då?" Jag har naturligtvis ingen frys, men bara 15 grader.

Luda, det verkar för mig att detta bara gäller grönt te.

Luda, sedan hösten har jag tiggat min mans hylla stängd för loggia för att lagra te. Han lovade att göra det till nästa skörd! Och te blir kallt där! Under tiden finns det 18 grader på hyllan i skåpet, det fungerar inte på något annat sätt, överallt burkar, burkar ... Det finns många burkar.

Ja, jag glömde, medicinska växter, torkade och förpackade, rekommenderas att förvaras i svala rum. Så te är förmodligen bra när det inte är varmt. Och stäng tätt, ja, annars efter ett tag får du gammalt hö ...

Och stäng tätt, ja, annars efter ett tag får du gammalt hö ...

Åh, åh, jag sprang snabbt för att hälla den !!!! Jag behöver inte gammalt hö

Åh, men jag har varken balkong eller loggia, och var är det nu? Till garaget? På andra nivån är det fuktigt, troligen fryser det ... Men hur kan du dricka te? Nej, låt honom bo hemma, okej, om det räcker till sommaren med den strängaste ekonomin, och det kommer definitivt inte att leva upp till hö!

Luda, det verkar för mig att detta bara gäller grönt te.

Galya, detta skrevs om en tebutik där olika te såldes, så den här köpmannen förvarade allt te i frysen. Jag blev till och med förvånad över detta.
Tja, en frys är inte en frys, men vårt te behöver fortfarande torr jäsning. Så i frysen tror jag att vi inte kommer att definiera. det viktigaste för oss är att rummet är torrt och tätt.
och Veronica har redan lagt ut allt på hyllorna för oss ...

sprang snabbt för att hälla !!!! Jag behöver inte gammalt hö

du har inget hö alls. Nastya skrev om ditt te vackert. Det skulle vara hö, det skulle finnas annan prosa ...

Åh, men jag har varken balkong eller loggia, och var är det nu?

Lena, kom inte i panik! Det är rätt! Håll hus. Vi är inte kineser, låt vårt te fortfarande jäsa i värmen.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, vacker avatar!

[paramedierad1]

paramedierad1, Veronica är en vacker hund - knappögon. Och jag vill stryka henne! vi har snö och det smälter inte ännu!

Det är det, du måste åka till St. Petersburg! Först försökte Galya klappa hunden, sedan Oksana ... Exakt, du måste ta henne till norra huvudstaden, träffa dig, så klappa det!
Galya, vad hö ?! Detta te blir så här om det inte lagras på länge. Och jag tror att han med dig inte kommer att ha tid att nå ett sådant tillstånd. Schaz, hur kommer alla du bjuder in att besöka, och även Ollie och jag, här är alla dina förnödenheter och ... Gör dig redo för nästa säsong - samla in behållarna! Jag kastade ett rop till släktingar och vänner, ingen kastar ut någonting och små burkar, och stora, allt kommer att fungera.

[paramedierad1]

paramedierad1, och vi kommer att träffas på Galochka! : snegurochka: Hon var den första som ringde alla, låt oss gå till dacha och ta hennes te tegel för tegel
Och jag har ännu inte druckit byte, eftersom jag är väldigt stabil, jag försöker inte en annan!

Tjejer, jag har bakat en sådan tårta i ett par år. Kuhe kallas. Superchoklad, snabb, enkel. Jag bakar en halv portion i en liten multikokare. Igår bakade jag det, och idag är det nästan ingenting kvar. Här är resterna på bilden.

Och jag har ännu inte druckit byte, eftersom jag är väldigt stabil, jag försöker inte en annan!

Oksana, säg att du inte röstade!

[n]

Veronica, cool potatisfocaccia
Luda, coolt kökn, bara ett glas olja är väldigt irriterande.
Oksan, hej! Tack, Irisha Dolars klädde mig här på forumet.
Bock, riskera att göra kakor!

[n]

Luda, coolt kök, bara ett glas olja är väldigt irriterande.

Lina, jag lade till i receptet att jag häller mindre olja. En halv portion är ungefär 1/3 kopp. Det känns inte alls.
Förresten, som i receptet stod det KUKHE utan "n", så jag skrev det här. Jag fördjupade mig inte i hans berättelse. Kanske kuhen.

Jag röstade! 86 var. Mina preferenser har bara inte ändrats, även om jag inte har provat några av mina teer! Ivan lämnade te efter - efter nyåret! Han röstar inte! Och mina lager är små

Luda, det här är Kuchen - tysk paj. De beskrev det inte. Resten är utsökt, jag ska försöka.

och vi träffas vid bocken

ja, jag har en vecka och Oksana är den andra

Så mycket för nästa års planer! Vi måste förbereda oss. Låt oss ordna ett utbyte av erfarenheter, eller hur? Och de som är i närheten kommer definitivt att komma ikapp! Vilken kul det blir!

Jag har bara inte tillräckligt med te för alla på två veckor
så vi kommer också att nypa honom på Oksana.
och om vi träffades .... skulle det vara lycka för oss !!

Gal, ja vi är med våra! Alla är olika, så vi kommer att försöka!
Skämt som ett skämt, men jag är lätt att klättra ... Men för närvarande, i koppel. Bara runt huset och inte länge. Men - alla bra saker är framför oss!

Flickor, gjorde någon filtkörsbär? Kanske gjorde jag något fel? Men som det är från början tycker jag inte riktigt om det (i den bemärkelsen det liknar bra grönt te, men jag gillar mer svart ...). Idag bryggade jag den i hopp om att den infunderades, "blev svart"). Men nej - ganska mörkt (medium styrka), inte riktigt transparent, det smakar som grönt te.
Så jag tror att det kanske bara är underjäst eller är filtkörsbäret i princip så? Ska jag kontakta henne nästa år, eller är det bättre att inte slösa bort tid på henne?
Lyudmila, sedan barndomen älskar jag att dekorera ett tall, inte ett julgran! När jag bodde i Fjärran Östern klädde alla upp ett tall. Det verkar för mig på något sätt mer fluffigt)

och jag är så lätt, min man och jag, när det inte fanns någon dacha, kommer helgen: var är idag? men låt oss åka dit, sedan om fem minuter redan redo, strömma genom livsmedelsbutiken och vi är på väg!

Men - alla bra saker är framför oss!

Låter som toast. Jag ska göra lite te ... klinkglas

och jag) kommer att prova Ivan's te, spara det!
Du är Tro tro, hopp, vänta
Att det bästa kommer att ligga precis framför)!
Detta är Veronica)))

och sedan barndomen älskar jag att dekorera ett tall, inte ett julgran! När jag bodde i Fjärran Östern klädde alla upp ett tall. Det verkar för mig på något sätt mer fluffigt)

Inga, alla har sina egna preferenser. Men trädet, som ett nyårsträd och 26 december som datum, är mycket viktigt för oss. Eftersom idag är 26 december är trädet näsblodat, men det borde det vara.

Flickor, gjorde någon filtkörsbär? Kanske gjorde jag något fel?

Det verkar som om Lina gjorde filtkörsbär. Jag kanske har fel.

Lina gjorde filtkörsbär.

Exakt, jag har ingen annan. Ganska anständigt mono-te och nästan en oumbärlig del av alla mina "by". Jag torkade även körsbär för te.

Galya, solen, tack! Boom försök hårt!

Lina, och jag är som i "Heart of a Dog" - "huvudevenemanget är framför dig" ... Men någon gång kommer jag fortfarande att göra dina kakor?! Jag gick för att dricka te, min man ringer!

Lina, är denna mono filt körsbär ljus alls? eller så, mer att lägga till blandningen? När jag bryggde Derevensky (eldsvin, fågelkörsbär, bergaska, jordgubbe) lade jag till filtkörsbär - det blev inte värre, teet var gott, men gav det något förutom volym - jag förstod inte ...

är denna filtade körsbärsmono - i allmänhet ljus i smak?

Nej, du kan inte kalla det ljus smak. Men det luktar inte som grönt te heller. Trots det faktum att jag fram till nyligen var en stor älskare av grönt te, skulle jag förmodligen välja körsbär.Men jag är fortfarande en anhängare av blandad musik. Men med "by" -te (naturligtvis med Ivanushka) stod ingenting bredvid det ... låg ... det bryggdes ... och berusades ... av te.

Lina, tack för svaret! Så nästa år kommer jag att försöka experimentera igen)

[lappl1]

lappl1Tack för inbjudan till intressanta ämnen))) Vi flyttade från Kirgizistan 93, jag anpassade mig länge. Sedan blev jag kär i Vitryssland. Nu har de byggt ett hus nära Minsk 30 km. Byn är liten, bondgård. Fireweed växer här, och det finns fortfarande många örter, för att vara ärlig, när jag kommer ihåg örterna från bergen och vilken doft de hade. Eller den här barndomen var bara ... Det finns träd ovanför den och duvhimlen))) Efter din berättelse om mitt eller vårt hemland har tårar redan välnat upp. Hur jag lämnade för alltid. Men allt i minnet lever med goda bra minnen, och Issyk-Kul ännu mer)))) Nu bor du i byn, du vill ha allt riktigt, mat, luft, krynichnys vatten, varm kommunikation. Tack för att du accepterar dem. Jag förstod regeln här, om du fick den gratis, ge tillbaka den))) om du upptäckte något användbart, dela det))) Jag har inte träffat det på länge. Tack alla))) Allt är mycket vänligt och generöst !!!!

Linga, solen, jag har sångerna, men jag måste ladda ner dem från en vanlig dator, jag får inte den från surfplattan, jag lämnar den som en efterrätt till sist.

Lyudochek, bara dagen kom inte, och du tog bort receptet, men plötsligt behöver jag det, oljan skrämmer inte min, så det blir möjligt att laga det i mikroskopet, i ungefär 8 minuter är det två (jag ' har redan bakat något sådant i mikroskopet), och efter att jag förlorat cirka 20 kg - nu kan jag göra det alla tre. Hur gillar du mina järnargument? Ge mig ett recept, så kan jag göra det.

Linga, och du laddade igen en ny limpa Stakhanovka, jag undrar om du alls kan skriva av den? Och hur gör du så mycket?

Hur gillar du mina järnargument? Ge mig ett recept, så kan jag göra det.

Vart ska du gå, Vikulya? Det allra sista argumentet dödat på plats. Jag frågar inte hur, för jag vet. Hon tog bort 35 kg på sex månader. Desto mer beundrar jag! Jag vet hur svårt det är först, och sedan är det kul att gå ner i vikt, så håll kvar:

Jag gjorde halva portioner i en liten tecknad film. Smöret kan reduceras till 1/3 kopp för en halv portion. Men jag råder dig inte att rengöra det alls. det ger en mycket bra struktur och fukt.
Ingredienser för "Chocolate Cuisine (Pie)":
• Vetemjöl - 2 buntar.
• Socker - 2 stackar.
• Kycklingägg - 4 st.
• Mjölk - 1 stack.
• Vegetabilisk olja (deodoriserad) - 1 bunt.
• Kakaopulver (överst) - 3 msk. l.
• Bakpulver (1 paket) - 10 g
• Vanillin

Vispa ägg, socker och vanillin mycket bra.
Tillsätt mjölk och smör, kakao (med toppen av en sked) - slå.
Häll vår massa i ett glas (250 ml) och lägg åt sidan, det blir en chokladglasyr.
Tillsätt mjöl och bakpulver till resten av massan - slå.
Lägg degen i en form (form 20x25).
Baka i en förvärmd ugn vid t-180 ° C tills den är öm.
Häll sedan 1 msk på den varma kakan. chokladglasyr (som vi lägger åt sidan) och låt svalna.

Vika, jag är glad att brevet kom igenom, jag hoppas att du gillar låtarna :-)

[Irina che]

Tack för att du accepterar dem. Jag förstod regeln här, om du fick den gratis, ge tillbaka den))) om du upptäckte något användbart, dela det))) Jag har inte träffat det på länge. Tack alla))) Allt är mycket vänligt och generöst !!!!

Irina che, Irina, accepterad, accepterad, tveka inte. Och hur bra du skrev om ta - ge tillbaka ... Ja, vi ger allt här generöst och ber inte om att få tillbaka dem. Nej, jag ljuger ... snälla. Te rapporterar. Detta är det trevligaste för oss att läsa. Även om det bara finns frågor i dessa rapporter. Vi kommer att svara med glädje. Så vårt te-företag är rena altruister.

för att vara ärlig när jag kommer ihåg örterna från bergen och vilken doft de hade. Eller var det bara barndom ... Det finns träd ovanför och en duvhimmel i den)))

Faktum är att berg örter är speciella. Jag andade in deras doft för tre år sedan. Kan inte jämföras med någonting. Även om det kanske är nostalgiskt? ..

Nu har de byggt ett hus nära Minsk 30 km. Byn är liten, bondgård.

Vi har flickor från Vitryssland som gör te. Så kanske du kan skriva av och göra te tillsammans.

Lyudochek, receptet som jag bakade är exakt detsamma, Lena - Yelenka (smeknamn) från Zaporozhye har ett liknande recept, bara det finns vatten + mjölkpulver, då läste jag receptet, och det var med vegetabilisk olja och jag insåg att det här är vad du behöver för att baka den i mikron. Det visar sig snabbare än i ugnen, men jag har det elektriskt och mer ekonomiskt. Det kallas "chokladimpregnerad chokladkaka". Tyvärr, jag har glömt hur man gör en länk aktiv.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=60258.0

Vikus, super! I morgon, ingen övermorgon, gör jag det i mikro. I morgon måste kycklingarna besöka. Igår-idag var jag i tjänst, jag kunde inte åka. Luda, tack för receptet (nu tänker jag inte bra - jag har inte sovit i 49 timmar), i övermorgon kommer jag att sätta ihop allt och göra det.

Lyudochek, receptet som jag bakade är exakt lika, hos Lena - Elenkas

Vika, följde länken. Faktum är att receptet har samma sammansättning, bara proportionerna är olika. Elena har mycket mer olja.

insåg att detta är vad som behövs för att baka det i en mikron.

Vika, bakar du bara i mikrovågsugnen eller utan mikrovågor under grillen? Jag vågar fortfarande inte baka i det. Och när långkokaren dök upp föredrar jag att baka alla slags kex-muffins i den. Det visar sig bättre än i ugnen. Vi måste försöka baka något i mikroen.

Nu tänker jag dåligt - jag har inte sovit på 49 timmar

Lina, du tar inte hand om dig själv ... Kom igen, kära, sov det, annars behöver du mycket styrka för det nya året ...

Luda, jag blev van vid det på 33 år, och det var 72 timmar, och 4-5 timmars sömn är nästan normen. Medan hon var i tjänst, slog familjen passioner upp här (trots allt kände jag att det skulle finnas problem med genomsnittet - "det andra barns syndrom - vi går åt andra håll"), inte att sova. Nu bestämmer jag, jag flyger alla, och imorgon dricker jag och matar tjejerna. Vila bara i våra drömmar.

Lina, du tar inte hand om dig själv ... Kom igen, kära, sov det, annars behöver du mycket styrka för det nya året ...

Här, här, gissade jag rätt med frågan:

Jag undrar, skulle du skriva av alls?

Linochka, jag är verkligen orolig för dig, sony, kanske är det dags att byta regim?

Linga, och jag lyssnade på dig från min dotters dator, föll i komplex, min röst är hög, klar, som en fjällkälla. Flickor, varje artist ska ha sin egen publik, be Linga att skicka sina låtar. Jag är kulturchockad, Lingas röst låter fortfarande i mig ...

[Lina]

Lina, om du vill baka i en mikro, måste du försöka först 4 minuter, och om du inte är redo, måste du lägga till minuter, det beror på mikroens kraft, jag har en gammal en, där är 850 W den högsta effekten, ju kraftfullare mikrovågsugnen, desto mindre tid behöver jag baka.
Nu ska jag oroa mig för hur det kommer att bli.

Nu bestämmer jag, jag flyger alla, och imorgon dricker jag och matar tjejerna. Vila bara i våra drömmar

Linochka, lycka till dig! Låt din medelmåttiga revolution inte passa dig, men hoppningarna kommer att glädja dig! Och, viktigast av allt, få lite sömn ...

Jag är kulturchockad, Lingas röst låter fortfarande i mig ...

Vikulya, jag är väldigt glad att du också träffade Ingas talang. Flickor, jag går med i Vika - be Inga att skicka dina låtar till dig. Även om jag redan har talat om det. Hon är så blygsam tyst att hon själv skrev musiken till några av låtarna. Musiken är underbar, rösten är klar. Alla behöver lyssna.

Lyuda, men den här glasyren att glaset var kvar behöver du inte laga det? Åh, flickor, god morgon! (Vi har dock redan klockan två på morgonen). Igår fungerade inte Internet igen, vilken typ av sopor, det var redan påslaget klockan 12, jag frågade redan min son om han glömde att betala, men nej, han är mitt ansvariga barn. Den 1 januari lovar vi -30, på vissa ställen -35, ja, det stämmer, hela december levde vi i värme, det är dags för vintern att komma.