Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

[Yaso4ka]

försök att koka vatten med syra.

Zzz varför ?? Tvärtom, med alkali är det nödvändigt!

Yaso4ka, sluta panik! Tja, inga problem alls! Häll bara på botten av vad kaminen-ugns-bakplåten används för att rengöra från sot. Alla alkaliska medel - Shumanit, Mole, Amveevsky-versionen av samma och alla rengöringsmedel som finns i huset, från vilka oskyddade fingrar blir hala. Smörj bara ned botten, täck med ett plattlock och lägg åt sidan ett tag, du behöver inte ens värma upp det - det är farligt att andas in ångorna. På kvällen eller åtminstone på morgonen kommer all sårskorpa att ha flakat bort från lätt friktion.


Du kan helt enkelt gnugga den med en tvättduk av metall (du vet, det finns så mjuka spiraler), men de kan lämna grumlighet på den nya skålen, jag skulle inte vilja.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, åh, jävla, mitt foto öppnade inte för första gången. Det finns de fläckarna! Små saker i livet ... Då behöver du inte hälla någonting, bara blöta en tvättlapp och lägg den på fläckarna. Även om en sådan droppe kan dra av sig från syran, trodde jag att det fanns en sorg-skulle-vara-sårskorpa där.

Det finns inte en fläck av dem, det finns flera av dem, det är bara de katterna som jag lyckades ta ... Jag skulle inte oroa mig om jag lämnade det åt mig själv, men min mamma vill inte ge det med fläckar ... Jag ska "trolla", då ska jag skriva av vad som hände!

[Yaso4ka]

Yaso4kaoroa dig inte, denna fråga har redan tagits upp mer än en gång. Fläckarna försvinner på egen hand efter flera användningar av multikokaren. Du behöver inte göra någonting!

[Yaso4ka]

Yaso4kakort sagt lugn! De dök upp alla och försvann sedan)

Fuh, låt oss hoppas ...
Och det var också trevligt i instruktionerna för Shteba att se de bekanta namnen och recepten till Masha och Tanyulya)))

Och det var också trevligt i instruktionerna för Shteba att se de bekanta namnen och recepten till Masha och Tanyulya)))

De?

Direkt i instruktionerna på de sista sidorna - recept ... ja, jag ska försöka återställa bilden även när det visar sig ..

[Och mottagaren?]

Bönorna är färdiga)




Smaklig måltid!

Och mottagaren?

Jag försöker återställa bilden även när det visar sig ..

Kom igen, Låt FSE SE !!!

Åh, upp och ner, jag har fortfarande inte riktigt fått reda på det, tyvärr ... Jag satt i buskarna länge))))

ha! Och det är sant!
Nej, se, vad fan! Ja, vi har solida kändisar här!
Och vi är med dem på "Du" ...

[Elena Tim]

Elena Tim, här är receptet, men det är magert

Lean stewed beans (Steba DD1) (Masinen)



Och idag tillagade jag med rökt kött.

Här är ett annat alternativ

Kokta bönor 2 alternativ, magra och med revben (Steba DD1 ECO) (Masinen)

[Elena Tim]

Elena Tim, och verkligen)))) är det nödvändigt att stå i kö för aftografer))))

Jag lägger till här recept på vår favorit-Shtebochka med sous-vide:

Kycklinglår fyllda med kikärter med sous vide-teknik i en Steba DD2 tryckkokare med flera kokare (gala10)



Sous-vide kycklingrulle med ananas i Steba DD2 högkokare (gala10)



Päron med orange sylt med sous vide-teknik i Steba DD2 flerkokare (gala10)


Tjejer, det är dags att bli hooked på sous-vid !!!

Svarta fläckar i skålen efter att ha kokat med citronsyra blev lättare, de blev mindre märkbara, men de är fortfarande kvar, nu ska jag prova alkalin och lugna ner det här ...

Wow, vilket fantastiskt recept !!! Ja, vi måste se det))))

Aaaaa, det vill säga receptet har redan varit!
Tack! Jag gör det också med kött.

Jag försökte tvätta dessa fläckar med lut, ja, naturligtvis finns det ett resultat efter dessa två procedurer, men inte helt ... Jag tror att de kommer att försvinna med tiden! Jag bryr mig inte längre))

Flickor, men jag saknade nog med att beställa en keramisk ersättningsskål på Ozone istället för Teflon?

[Jiri]

Jiri, Teflon är mer funktionell.

Resultatet är naturligtvis efter dessa två procedurer, men inte helt ...

Så lite tid har gått. Du dränker inte brända krukor i en halvtimme, men under en längre tid. När min skopgryta med gröt brann ihjäl blev min sot, två fingrar tjocka i Mullvaden, sur i nästan en vecka. En gång om dagen skrapar jag bort det som faller av med en spatel, slänger den i papperskorgen och fortsätter att jäsa.))

[gala10]

gala10, Galina, skulle du råda mig att lämna keramiken och sedan beställa teflon eller byta ut dem direkt?

[Jiri]

Jiri, Irina, Jag har två multikokare med keramisk beläggning och Shteba - stål- och teflonskålar. I krukor med keramisk beläggning är gröt, pilaf, grytor utmärkta. I teflon - bakverk, grytor. I stål - soppor, kompott, sous vide. Jag kommer inte att ge upp någon av dem.
Men om du väljer: antingen teflon eller keramik, så kommer jag att ge företräde åt den första.

Jag förstår, Galina

[Jiri]

Jiri, Irländska, efter flickornas råd, när jag genast beställde Shteba för komfort, beställde jag också en extra teflonbelagd skål, även om jag först ville ta den med en keramisk. Men tjejerna sa att Teflon skulle vara starkare. Vilken typ av Shtebochka tog du?

Jag är också för Teflon !!! Omedelbart!

[Bijou]

Bijou, vi kommer att vänta, det viktigaste är att inte förstöra det ännu mer, och så kommer jag till min mamma, bom med henne för att beställa en teflonskål.
Och vem vet, det finns två typer av dem, skålen Аs5 och Аs 1, skillnaden i pris, de skriver inte fler skillnader?!

As1 för 5 liter

[Mila1]

Mila1, Luda, jag tog 6 l d-2, och jag beställde redan en teflonskål efteråt. Tecknet bör tas med den 15: e

[Masinen]

Masinen, tack, Masha!

Mashhurda med hemlagad gryta i en multikokare Steba DD2 (Elena Tim)

[Masinen]

Masinen,
Mos, när min yoghurt vid den ursprungligen inställda temperaturen 40 visade 55, och jag mätte vattnet mellan burkarna - det var ungefär 55

[Lena]

Lena, lägg inte 40 på yoghurt, lägg 38 gr.

[Lena]

Lena, hur mycket vatten hällde du?

[Masinen]

Masinen,
Mos, jag har plastkoppar från en yoghurttillverkare och glaskoppar av samma höjd, 7-8 centimeter, förmodligen. Så jag hällde vatten så att det inte nådde toppen på 1,5-2 centimeter. Varför lägger jag sådana icke-enhetliga glasögon - 1,5 liter mjölk passar. Vattnet hälldes varmt (cirka 40-43 gram) och slogs på i förväg - så att takten blir långsammare. galopperade.

Och vad är koppen?

[Masinen]

Masinen,
Nu tar jag koppen i rostfritt stål ner i silikonmattan. Innan det tog jag en non-stick en - effekten är densamma.

Och med en matta, hur, på ett annat sätt?

[Masinen]

Masinen,
Rider med eller utan matta. Jag började lägga mattan så att om botten blev mycket varm, så skulle yoghurten nedan drabbas av den lägsta temperaturen (något med det ryska språket jag har idag).
I princip upprepar jag en gång till - yoghurten blir normal utan vassle - då är allt bra. Men igen blir allt bra om jag använder Activia för att plocka upp det. Om jäven är Evitalia - den kommer ut utan vassle, men "snottig", vilket indikerar temperaturregimets inhomogenitet - är denna surdeg mycket känslig för extrema temperaturer.

[Lena]

Lena, ställ in temperaturen lägre. Lägg inte 40.
Jag lägger alltid 38 gram.
Lägg i allmänhet 36 gram på evitalierna.
Försök att skriva hur det går.

[Masinen]

Masinen,
Tack, Mash. Nu ska vi avsluta yoghurten från björnen och göra den i Shteba. Och för Evitalia är allt bra, det viktigaste är att temperaturen inte hoppar, hennes temperaturintervall bör vara från 40 till 43 maximalt.

Något som början på din diskussion om problemet har gått någonstans ...
Lena, bara för att Evitalia är så nyckfull, slutade jag göra yoghurt av henne. Nu försöker jag ta tag i Viva, låt oss se vad som händer.

[marinastom]

marinastom,
Jag har det - det är också nyckfullt, men mindre Det finns fortfarande några - italienska, också "snotty" kommer ut Termostatisk aktivering - allt jag har sagt upp

[Marina]

Marina, vi inledde en diskussion om ett annat ämne och flyttade sedan hit))
Vivo är också snotig, tydligen är hon så.Men jag gillar det, väldigt gott! Jag gör det hela tiden nu. Men i yoghurtmakaren vill jag kanske inte låna Shteba.

Allt klart.
Förresten, jag försökte jäsa med vår lokala Tsarka-yoghurt. Konsistensen är korrupt, men min visade sig vara bara läskig snot. Ingen ville äta mina, så de lade dem i bröd.

[Marina]

Marina, köp grekiska. Det finns Dukat Kroatien, och det finns Erman (det är billigare)
De gör yoghurt super fantastiskt!

Tack, Mash, jag ska försöka titta på oss.

Flickor, på webbplatsen Zakvaskino. ru säljs många olika startkulturer, och vår, italienska och bulgariska. De skickar det per post. Hämtning i Moskva är tillgänglig på tunnelbanan Serpukhovskaya