Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[mamusi]

mamusi, Margarita, kanske mer. Enligt instruktionerna verkar det 10. Och där - hur länge kondensatorn kommer att urladdas (troligen) beror på det.

[Anchic]

Anchic, AnnaJa, vi stänger ofta av ljuset på sommaren (bara ett fel på transformatorstationen). Och jag har redan studerat temperamentet hos min Panasik.

Och Shteba kommer ihåg 30 minuter. Resten av min multi kommer inte ihåg någonting! Förutom mina två ugglor (jag älskar dem). De kommer ihåg ungefär 12 timmar. Kanske mer ~ inte behövde kontrollera. Det här är hjärnorna !!!!

Och om du gör jästdeg, måste du lägga jästen i dispensern?



Fan, jag väntade inte på svar, jag lade jästen i en hink och dispensern fungerade. Okej, ja det kommer att ordna sig

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Jag skrev inte, eftersom jag inte har en jästdispenser, lägger jag jäst i en hink, både till bröd och till deg.

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Anatoly, allt kommer att bli bra. Jäst kan också läggas i dispensern. Det kommer alltid att fungera på program för jästdeg, men jag lägger fortfarande jästen i en hink, under mjölet, så att den inte blir blöt i förväg. Jag började göra detta när jag knådade jästdejen på dumplings-läget. Och först använde jag ofta komprimerad jäst, du kan inte lägga den i en dispenser. Och sedan fick jag vana med jäst för mjöl.

[Men !!!]

för framtiden - ett strömavbrott på mindre än tio minuter stör inte programmet

Detta anges lika i instruktionerna för alla HP Panasonic.
Men !!! Vid 2500 var det som Rita, programinställningarna sparades i upp till 30 minuter och sedan återställdes de.
Vid 2512 har jag nu bara upp till 10 minuter
Det vill säga det händer på olika sätt oavsett vad som skrevs i instruktionerna.
!!! Det är lätt att kontrollera din HP så att du för framtiden vet "assistenten".
Kör valfritt program, med alla inställningar, i viloläge. Efter några minuter kopplar du bort HP från nätverket och slår på det igen efter 15 minuter. Om det fungerar och ingenting har återställts kan du koppla bort det från nätverket igen, i 29 minuter redan. Jag tror att det bara finns två gränser - 9 (10) eller 29 (30) minuter av program i HP: s minne och återställs sedan.

Fan, jag väntade inte på svar, jag lade jästen i en hink och dispensern fungerade. Okej, ja det kommer att ordna sig

Anatoly, om det finns en jästdispenser, fungerar den oavsett om det finns jäst i den eller inte.
Du kan lägga det själv som det passar dig. Utmataren, även om den inte fungerar, går INTE sönder.

Tack alla för råd. Det visade sig att min deg. Jästmjuk är inte densamma som på dumplings. En del av degen gjorde 100 klimpar. Tre sorter: med blåbär, björnbär och vinbär

God kväll! Plötsligt vem har både Panasonic och en liten brödtillverkare. Det finns en skillnad i storlek mellan ett minimum i Panasonic och ett bröd från spädbarn.
Om så har forumet studerat profilämnena för spädbarn också. Från dem tog jag fram att det färdiga brödet finns i området 500 gram. Det visar sig att det inte finns någon skillnad förutom storleken på brödmaskinen.
Jag har en Panasonic.

[Marfusha81]

Marfusha81, Maria, frågan är inte helt klar. Vilken bebis pratar vi om? Om mini Panasonic? Vilken modell vill du jämföra med?

[Marfusha81]

Marfusha81, ja, i ett litet hkbröd är 500 gram, men brödets form är annorlunda, det är redan högre i ett litet hk.

Idag fick jag det bröd som jag var rädd för !!!



På en lob (blötläggare) och en stor hink finns det 100% CZ och i min favorit Panasika! Urrrraaaa !!!

Eftersom gluten från själva ZH-mjölet är ömt, och då det också blir en lång mognad av degen, var jag tvungen att välja ett program med den mjukaste knådningen. Jag bestämde mig för att det skulle vara recept på speltbröd.I allmänhet valde hennes europeiska 2501 program 13 - det verkar i den ryska versionen att det heter "Diet".

Efter den första knådningen, som stoppade programmet 02:25 eller 02:35, väntade på en tillräcklig höjning och slog på bakningen i 55 minuter. Hur luktade han medan han bakade !!!

Receptet är nedan. Det finns sådana danser med tamburiner under knådning att ett sådant alternativ definitivt inte skulle vara en frekvent besökare för mig. Och nyttan av detta bröd är fenomenal på grund av den långa tätheten, delvis neutralisering av fytinsyra och extraktionen av nyttan från mjöl.

Åh, och jag minskade också jästen! Jag kunde inte sätta mängden enligt receptet. Jag behöver inte sådana ”hål” i smulan 3, 35 gram pressade gick in i bigu och 4 gram pressade i huvuddegen.

100% Sandvete Bröd Peter Reinhart (Anis)

Kan du snälla berätta för mig hur och med vad jag ska tvätta HP inuti? Jag vill inte bara torka av den med en mild tvål lösning, utan att göra en allmän rengöring för min assistent, det är redan dags. Formad på väggarna: gulhet, kanske någonstans till och med fett och stänk av deg.
Har någon försökt rengöra med en melaminsvamp? Rådgiv, dela din erfarenhet, pliz

[Svetlenki]

SvetlenkiGrattis! Jag är glad för dig, men jag ska inte baka det, jag tittade på receptet. Men i allmänhet gillade jag verkligen ugnen på Big - lukten av brödet ... mmm! Gillar verkligen.

Och vem gjorde sylt i Panas? Eller något i sirap?

Idag fick jag det bröd som jag var rädd för

Grattis !!!!
Du gjorde detta:
Dag 1: knåda soakaren och biga separat, lämna soakaren vid rumstemperatur, skicka biga till kylskåpet över natten
Och på den andra dagen: vad skrev du om knådning och bakning i KhP?
____________________
Jag undrar om smaken blir trevlig. En gång bakade jag av vete enligt ett recept från en bok till Panasik. jag gillade inte

Och på den andra dagen: vad skrev du om knådning och bakning i KhP?

Jag vet inte vad jag ska säga dig. Jag gick till första sidan och försökte förstå hur den ryska HP Panasonic-modellen kallar mitt regimnummer 13 "Specialitet". Men det är i detta läge, enligt min receptbok, som stavade bröd bakas. Dess varaktighet är 4 timmar och 30 minuter

Hon tog ut bigaen från kylskåpet, efter en och en halv timme, lade produkterna för degen i KhP enligt receptet (jag pochikal bigu med sax och blandade den med loben med en sked, sedan i KhP ), kontrollerade bullen i början av knådningen, väntade på knådningen 2:25 eller 2:35 (läsning på timern), stängde av programmet. Jag väntade på att brödet skulle höjas tillräckligt och slog på bakningen i 55 minuter.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, i gruvan finns det ett enkornigt läge. Fullkornsspelt bakas på den. 4 timmar och 30 minuter
Så du gjorde ett parti med det. Vi måste försöka baka. Jag undrar vilken typ av smak det visar sig. Detta recept är naturligtvis inte för lata som jag, men jag ska baka en gång

[$ vetLana]

Jag undrar vilken typ av smak det visar sig

$ vetLana, Svetik, vi får ätbart bröd cZ. Utmärkt med smör, ost och pickle på morgonen. Eller en skål ... Det är användbart. Och som du korrekt noterade tidigare, om du bakar den utan att stå länge, visar det sig uppriktigt skitsnack det är inte gott

Där är det bara på kvällen nödvändigt att göra förberedelser i princip. Rör i biga, låt det vila. Vid den här tiden gör du en lob - här är de fem minuter för Bigis vila. Sedan ett stort hus och ett kylskåp.

Jag kommer också att berätta för dig - min lob på toppen har mörknat, eftersom Reinhart skriver i boken för att täcka den med gratis film (jag gjorde det från boken, inte med Anis - men det här är samma recept). Tja, jag täckte över den med ett duschlock ... Men bara på toppen.




Var noga med att kolla pepparkakamannen. I allmänhet har det gjorts några mirakel sedan maj, med mjöl - det tar mycket mindre vätska. Procent med 10-15, eller till och med 20 ibland ... Så nu försöker jag inte tillsätta all vätska enligt recept, utan hellre lägga till

[Marfusha81]

Marfusha81, ja, i liten hk finns det 500 gram bröd, men formen på brödet är annorlunda, det är redan högre i litet hk.

Av någon anledning kom inte meddelanden. Jag bestämde mig för att inte plågas av frågan, utan att köpa en liten supra på Avito och se om brödets vikt skulle passa mig eller inte. Det verkar som om du kan göra bröd för tre hundra gram.
Då avslutar jag prenumerationen, om jag är intresserad.

Och vem gjorde sylt i Panas? Eller något i sirap?

Jag gjorde det, men det kom väldigt flytande ut. Efter att ha läst forumet insåg jag att jag var tvungen att hålla locket öppet så att vätskan avdunstade. Men volymen för mig är liten: det är lättare på kaminen eller i en multikokare. Sedan tvättade jag skopan länge.

Jag bestämde mig för att inte plågas av frågan, utan att köpa en liten supra på Avito och se om brödets vikt skulle passa mig eller inte. Det verkar som om du kan göra bröd för tre hundra gram.
Då avslutar jag prenumerationen, om jag är intresserad.

För 300 gr ?? För 300 gram mjöl eller för att det färdiga brödet bara ska vara 300 gram?
Panasonic och Supra är en stor skillnad, brödet kommer att vara olika i kvalitet och smak.
Men även i standard HP Panasonic finns det erfarenhet av att baka små bröd, även för 250 och 320 gram mjöl
Små vete bröd i en standardpanna.

I min Panasonic bakar jag en liten L11-limpa från 110 gram mjöl, produktionen är en färdig limpa som väger 170 gram. Mycket mindre då?

Och vem gjorde sylt i Panas? Eller något i sirap?

Anatoly, naturligtvis, har många redan försökt laga mat, men faktum är att enligt recept i KhP är detta dessert sirap med frukt och inte traditionell sylt. HP är inte avsett för tillagning av sylt eller liknande tunga söta siraper, endast för lätt, som ett tillägg, efterrätt (blötlägg en rulle, häll glass ...).
Med funktionen "Frukt i sirap" minskar skopans livslängd, så många använder CP endast för att göra bröd.

Kan du snälla berätta för mig hur och vad man ska tvätta HB inuti? Jag vill inte bara torka av den med en mild tvål lösning, utan att göra en allmän rengöring för min assistent, det är redan dags. Formad på väggarna: gulhet, kanske någonstans till och med fett och stänk av deg.
Har någon försökt rengöra med en melaminsvamp? Rådgiv, dela din erfarenhet, pliz

Det finns ett ämne för rengöring av vår HP

Hur och hur man rengör kaminen / skopan

I princip räcker det att torka allt efter varje bakning med en fuktig trasa som bara blötläggs i vatten, som skrivet i instruktionerna. Allt som bakas på en gång är helt gnuggat, om det inte bakas då och då, tillsätter nya kolavlagringar med varje efterföljande bakning.

[Midja,]

Midja, tack så mycket. Jag ska läsa.

[Krämig]

Krämig, Alevtinaatt jag inte tänkte på icke-standardformulär. Å andra sidan, kör en sådan bandura med 110 gram mjöl.
Midja, Natalia, Jag vill ha 300 gram färdigt bröd.

[Marfusha81]

Marfusha81, Maria, Under alla omständigheter, för en så liten limpa på 300 gram, kör ugnen eller HP ...

Ett annat alternativ: baka en vanlig liten limpa, hugga, behåll en del för dig själv och frys och tina resten efter behov. Du behöver inte leka med miniformar. När det har tinats, behåller brödet sin färskhet och form som om det var fryst.

Med funktionen "Frukt i sirap" minskar skopans livslängd, så många använder CP endast för att göra bröd.

Tack för tipset. Tja, han nafig denna jam i HP

Ett annat alternativ: baka en vanlig liten limpa, hugga, behåll en del för dig själv och frys och tina resten efter behov.

Jag bekräftar! Det är precis vad jag gör. Jag skär hela limpa på en skivare på en gång, i två förpackningar, som jag åt färskt - ja, på kvällen samma dag ligger resten i frysen.

Tint bröd behåller sin färskhet och form, som om det är fryst

jag bekräftar

Och jag: vänner: Mycket bekvämt

Och jag kunde inte anpassa mig till frysning. Och jag försökte tina så och i en brödrost. Inte det. Måste nog leka med recepten.
Även om jag gör det för en köpt limpa. Glass om min svärdotter tar med mycket från dagis.

Det finns ett ämne för rengöring av vår HP

Hur och hur man rengör kaminen / skopan

Jag läste det, jag förstod det.
För att undvika att i framtiden få mörka fläckar eller korrosion av metallen från alltför stora ansträngningar begick hon inte grymheter med rengöringsmedel.
Fördelas med en svamp och diskmedel. HP tvättades inte helt av, men jag hade inte ett mål att få det som ett nytt.
Mona, jag tar bilder här, är det Panasonic?

[elena20888]

Och jag försökte tina så

Och jag är i mikronen med lägsta effekt - jag har 270 ... Om en skiva bröd - 20 sekunder på varje sida.Om ett par bitar, lite längre



elena20888, Lena, klass !!! Renlighet! Du borde ha sett min spis

[elena20888]

elena20888, Helena, du gillar nytt !!!

God dag!
Kan du berätta längden på kabeln för 2510?

[Tefochka]

Tefochka, 90 cm

[Tefochka]

Tefochka, 90 cm

bra. Tack så mycket

[elena20888]

elena20888, Lena, nej, ugnen för mig i värmen är inte ett alternativ. Och vår el är ganska dyr. Därför arbetar brödtillverkare för mig. Det finns också Sana, som är programmerbar och ger en större storlek och högre temperaturer. Men hon är inte coolare än Panasonic. Definitivt inte svalare

Mirabel, Vika, välj var det är billigare för dig att köpa. Bageribeats gör internationell frakt, tror jag.

[Snabbjästdeg för pajer i serviceläge]

Visst finns det ett recept på ett sådant test på forumet, men knappast någon gjorde det i serviceläget))

Snabbjästdeg för pajer i serviceläge

Jag kommer att skriva fler brev än att göra

Deg. Häll 250 ml kefir från kylskåpet + 0,5 msk i en hink HP. l. socker (eller 1-2 msk. l. för söta bullar) + 1 tsk. l. torrjäst + 3 msk. l. mjöl. Vispa.
Vi lägger skopan i HP och slår på serviceläget i 35-45 minuter. Vi försöker degen med fingret, det är nödvändigt att kefiren blir lite varm och bubblar. Om du har kefir vid rumstemperatur tar det bara 15-25 minuter för korrektur.

Deg. Häll 100 ml vegetabilisk olja + 1 tsk i den flytande degen. salt + 400-450 gram mjöl. Det är bättre att blanda mjöl med deg med en silikonspatel. För att undvika att spilla mjöl täcker du sedan hinken med en handduk eller påse. Det är bättre att stänga locket på HP.
Vår HP har redan värmts upp lite, så vi stänger av serviceläget och slår på "Pizza" -läget. Knåda degen i 7-12 minuter, tiden beror på mjölet och fettinnehållet i kefir. Vi åker i ytterligare 15 minuter.

***

Degen är klar. Vi tar ut, delar upp i 12 ämnen, rullar var och en, lägger 1 msk. l. med en påfyllningsskiva, nyp den så gott vi kan (jag vet inte hur vackert) och baka i vilken enhet som helst med värmebotten + topp. Jag bakar i omeletten i 10-12 minuter. Jag tror att du kan baka i Princess Tortilla Chef och liknande. Förmodligen är det möjligt att baka den i HP i form av en snigelpaj (jag tror att jag måste tänka på hur man bäst gör det).

,,


Snabbkakor (deg i Panasonic 2501) (elena20888)

(Jag är inte bra på det)

Kan inte göra någonting

[Svetlana]

Svetlana, nej, det är inte jag.
Jag satte runda bullar från det första fotot (på något sätt klämt nedifrån), och omeletten själv fördelar dem i trianglar och bara i det här fallet blir pajerna vackra

[elena20888]

elena20888, HelenaHelen, det här är du väl kom till oss !!!
Lycka till! Med ett sådant recept är användbart, det viktigaste. Varför är du tyst tidigare?
Jag tar det bestämt för rättegång!
Tacka.

[mamusi, Margarita,]

mamusi, Margarita,
Tack för "tack!"

[elena20888]

elena20888, Helena, men du behöver inte ställa in pajerna i förväg? och enheten måste värmas upp i förväg?

Diskussion gjord i Atsatan (fermenterad mjölk bio-surdeg).

Tja, här skryter jag. Jag bakar vete-rågbröd med ett högt innehåll av rågmjöl (30% - 50%), och jag ville baka semolina och till och med i KhP. Bakat på "huvud" -programmet visade sig brödet vara mycket fluffigt, det är värt att svalna. I utseende och i lukt gillade jag det väldigt mycket.

med ett högt innehåll av rågmjöl (30-50%), och jag ville baka semolina och till och med i KhP

Stilig och luktar rakt igenom monitorn! Och vad är receptet? Eller ge en länk.

avfrosta inte pajerna? och enheten måste värmas upp i förväg?

du behöver inte störa pajerna, ja, förvärm enheten

Lean semolina bröd (Tatyana1103)

Jag laddade brödet från instruktionerna för HP med råg med kvass. Kvass behöver 400 ml, jag har bara 320 kvar, fylld med vatten. Och istället för kummin blandades rosmarin oavsiktligt

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Det kommer att ordna sig. Varför förstod jag inte det ...
Experimentator ... Prova det med kaffe. Endast inte lösligt. Beroende på storlek lägger du till beloppet. Till en stor 2 matsalar med rutschkana ....
Men gör det först. Inte alla på forumet gillade kaffet.

Och vilket recept på 400 ml. flytande?
Jag minns att det maximala är 370.
Kommer att sjunka vid 400.

God dag ! Här är mitt första bröd) enkelt vitt) Jag gjorde allt enligt receptet som i boken) det blev väldigt gott, doftande, resterna låg under handduken hela natten, på morgonen var det lika mjukt, gott, inte unken)