Rosinsurdeg, problem och tips

Och inget sånt. Jag har bakat mer än en gång, inga ägg, ingen mjölk och inget långsamt. Jag spädar bara surdegen med varmt vatten, tillsätt socker, salt efter smak och lite mjöl. Jag vilar det lite, häller sedan i vegetabilisk olja och bakar.

Och där du häller smöret - i degen eller i en stekpannaVilken olja raffineras?

taks jag rapporterar
lägg det här brödet här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4830.0
ja i surdeg. Jag omvandlade inte surdeget till råg, det fanns ingen tid faktiskt
Men jag riskerade det inte enbart på surdeg, jag lade till 0,5 tsk. jäst
Tror du att allt kommer att ordna sig ??? Kommer surdeg att höja brödet ??
Mousserande surdeg, smidig. Jag hällde det 200 gram, från receptet beräknade jag 100 gram vatten och 100 gram. vetemjöl

Brödet visade sig vara vad du behöver
Du kunde inte ha lagt till jäst
Men det ser inte alls ut som Narochansky, som säljs i våra butiker.
Porositeten i sig är vad jag älskar i mörkt bröd. Om-Nom-nom
I morgon måste du ta det till jobbet .. skryta

Foton kommer i morgon

Och där du häller smöret - i degen eller i en stekpannaVilken olja raffineras?

Raffinerad olja och häll den i degen. Sedan rör jag bara och smörjer stekpannan strax före den första pannkakan, sedan häller jag bara degen. Jag har gjort det länge, mycket bekvämt, inga ångor och ingen rök

Jag lovade att få bilder här
narochansky med surdeg

Jag var tvungen att odla surdeg igen, eftersom jag förstörde min: jag glömde den i tre dagar på bordet i sådan värme ... Och jag bestämde mig för att odla russin igen. Det växte och utvecklades med mig i tre dagar, efter tre dagar bakade jag det första brödet på det, det kom inte helt framgångsrikt, jag fotade det inte. Det andra brödet var bättre än det första, men inte heller särskilt vackert, men enligt min man, mycket gott.
Mitt misstag var att jag inte hade tillräckligt med utrymme för dessa brödrullar, så de kom ut ganska täta och med sönderrivna tak. Men idag gjorde jag bröd enligt alla regler, korrekturen var tillräcklig och brödet var en framgång. Helt viktlös, med den tunnaste skarpa skorpan är det inte lätt att skära, eftersom det är för mjukt och känsligt. Receptet, om någon är intresserad, kom med mig själv - Bröd från mjöl av första klass med kli och Medelhavs örter.
Så:

Mjöl - 800 g
Vatten - 325 g
Surdeg - 450 g
Kli - 40 g

Salt 1 msk. l.
Olivolja - 3-4 msk. l.

Örter: rosmarin 0,5 tsk
merian 1 tsk
salt 1 tsk
fenugreek (fenugreek) frön 1 tsk

Jag malde alla örter och frön på en kaffekvarn, knådade degen utan salt och olja och efter 20 minuter. efter knådning tillsatte jag salt, olja och örter.
Jag knådade degen en andra gång och lät den höjas.
Den första korrekturen varade i 2,5 timmar. Degen har ökat i volym med cirka 2,5 gånger. Efter det bildade jag två tegelstenar och lade dem i olivoljoljor och mjölformar. Jag satte den på en behållare i ugnen med en liters burk varmt vatten. Degen fick stå i cirka 3 timmar till.
Hon värmde upp ugnen till 250 ° C, lade en form med kokande vatten på botten av ugnen, ströde brödet från en sprayflaska och bakade den i 40 minuter, efter 15 minuter sänkte temperaturen till 200 C. Resultatet är som följer:




Lukten är magisk, förmodligen är brödet mycket gott, åtminstone gillade min man det verkligen ...

Berätta för mig, en kaffekvarn, som överallt till försäljning, med en propeller eller en handkvarn med kvarnstenar?
Och hur man gör en sådan skorpa?

[LjusOdessa]

LjusOdessa Sveta, tack för receptet, det kommer att vara till nytta!

Kaffekvarnen är vanlig, elektrisk, fortfarande sovjetisk, en knivspets bröt av, men den maler fortfarande bra.
Denna skorpa uppnås genom korrekt formning av degen, inte särskilt tät knådning (degen är lätt fuktig), full täthet och bakning med ånga.

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirlvänligen baka och äta för din hälsa!

[LjusOdessa]

LjusOdessa, ledsen för nyfikenheten, vilken typ av spis har du? Det är omöjligt att nå en sådan temperatur vid min temperatur, jag syndar på våra gasarbetare ...

Jag har en vanlig gasugn, en gammal spis, kallad. Greta. I allmänhet är alla elektriska ugnar avsedda för 250 C. Jag har en Scarlett (liten), det finns från 100 till 250 C. Den passar bara inte 2 eller 3 bröd på en gång, och i en gasugn bakar jag 2 och 3 tegelstenar.

Sveta, tack! Jag har gas Indesite, du kan inte få mer än 200 av det

God dag till alla! Jag bestämde mig också för att gå med ägarna av denna underbara surdeg. Det kostar mig bara den första dagen, men den har redan vuxit med en tredjedel!
Jag behärskade alla 24 sidorna och fortfarande uppstod en fråga. Är det normalt att surdeget, som bubblar i 2 dagar, men inte stiger alls på 8 timmar. Hon matade 2 msk. l. surdeg 50 g mjöl och 50 g vatten.

Bubblor betyder levande. Och vad som inte stiger på 8 timmar, då kanske hon inte gillar villkoren. Försök att placera den på en varm plats. Och konsistensen ska vara som en pannkaka.

Bubblor betyder levande. Och vad som inte stiger på 8 timmar, då kanske hon inte gillar villkoren. Försök att placera den på en varm plats. Och konsistensen ska vara som en pannkaka.

Tacka! Tydligen är hon cool, vi har 23-24 gram i vår lägenhet och det finns inga varmare platser. Jag ska försöka tänka på något tack!

tjejer jag satte russinsurgen när jag skrev vetken, återvände sedan till ämnet klostersurdegar och där ska vi läsa om russin, men det står inte att du behöver sila vattnet efter 20 minuter, men + mjöl, + socker (älskling), så det borde det vara med russin? (jag filtrerade det och nu tog det 7 timmar att suddas upp långsamt). kanske behöver du verkligen inte filtrera utan knåda ihop med russin? Förresten köpte jag de svartaste russin som jag hittade på marknaden, det visar sig också att det är utsökt och jag åt allt lätt.

tjejer jag satte russinsurgen när jag skrev vetken, återvände sedan till ämnet klostersurdegar och där ska vi läsa om russin, men det står inte att du behöver sila vattnet efter 20 minuter, men + mjöl, + socker (älskling), så det borde det vara med russin? (jag filtrerade det och nu tog det 7 timmar att suddas upp långsamt). kanske behöver du verkligen inte filtrera utan knåda ihop med russin? Förresten köpte jag de svartaste russin som jag hittade på marknaden, det visar sig också att det är utsökt och jag åt allt lätt.

Jag gjorde allt strängt, som Viki skrev, det vill säga, filtrerade det efter 20 minuter. Surdeg är utmärkt, det höjer brödet bra, och det finns inte ens surhet! Enligt min mening filtrerar de inte druvan, de stör den tillsammans med bären. Jag såg det i tidningen Mariana-aga. I teorin tvättade vi bort allt vi behövde från russin, så vi behöver inte det längre.

Jag gjorde också som Vika lär ut. bubblor.

Jag rapporterar: det bubblade wow! allt är bra, MEN .. Jag tyckte inte om lukten av surdeg, det är någon form av obegripligt-sötaktig-bojy, jag vet inte hur (jag är väldigt känslig för lukt), så jag lämnade russin, för nu, nu växer jag upp en fransk kvinna (tjock).

.. Jag tyckte inte om lukten av surdeg, någon sorts obegriplig-söt-bojy

Efter två matningar försvinner denna lukt.

Jag hade denna ättika lukt även efter 5 matningar, så jag kastade bort den. andra gången gjorde jag det med en annan russin, bytte mjöl, samma, vinäger och det är det. lämnade denna idé ...

Och jag återvände till denna surdeg. Den här gången fick hon styrka så snabbt, jag förväntade mig inte ens. Det gick lite mer än två dagar och jag, på en helt utan jäst, bakade vetebröd i nästan automatiskt läge (jag tryckte pausen innan jag bakade en gång). Bakas på programmet "French" med en timerfördröjning på 5 timmar. Det visade sig vara högt, bara taket sprängdes lite, ändå var det nödvändigt att lägga till korrektur med en paus. Och jag matade resten av surdeg, så efter fyra timmar mer än fördubblades den. Jag var tvungen att lägga den i kylskåpet och lämnade den på bordet i köket. Jag kom hem från jobbet och först och främst till henne - lite oxiderad, skamlös, men bubblande bra. För att inte försvinna bestämde jag mig för att baka något. Jag tog nästan allt, 312 g, tillsatte 100 g tomatjuice, 1 msk. l. farinsocker, 1 tsk. l.salt, 355 gram mjöl, 1 msk. l solros- och sesamolja. Vid blandningsprocessen var det nödvändigt att hälla i ca 1 st. l. vatten. På en signal lade jag till finhackad färsk dill och vitlöksklyfta. Ställ in "Whole Grain" -läget, storlek - 700 g och medium skorpa (tid 3:32). Det visade sig inte vara tillräckligt. Brödet steg inte så mycket, taket blåste av igen, men lukten var fantastisk. Nu svalnar det. Jag matade resten av det, växte upp mycket snabbt igen och lade det i kylen. Vi kommer att experimentera vidare

bakat vetebröd nästan automatiskt (tryckt pausa en gång innan du bakar). Bakas på programmet "French" med en timerfördröjning på 5 timmar. Det visade sig vara högt, bara taket blåste av lite, ändå var det nödvändigt att lägga till korrektur med en paus.

lite av, förlåt, men kan du ge mer information om hur du bakar bröd med fördröjning? Först knådade du, satte upp en fördröjning och sedan? När allt kommer omkring kommer det franska läget också att knåda degen, och inte en?

[Olekma]

Olekma, när jag bakar enligt ett beprövat recept, där en bra bulle erhålls utan mitt ingripande, så väljer jag programmet, sedan fördröjningstiden och start. I det här fallet visade sig receptet "från bulldozer", så jag lät bara koloboken bildas, tvingade återställa programmet, ställde in programmet på ett nytt osv. Ja, det kommer att bli en sats igen, men jag gjorde detta med jästbröd innan, och resultatet blev normalt ... Den här gången bestämde jag mig för att göra ett experiment med startkultur. Eftersom experimentet var mer eller mindre framgångsrikt bestämde jag mig för att upprepa det igen med smörbröd, men jag var rädd för att surdeg var ung och kanske inte hämtade bakningen, så jag lade till 6 gram pressad jäst för att vara på den säkra sidan . Det var här jag gjorde ett misstag. Och eftersom hon lade på brödet den första timmen på natten (hon kom tillbaka sent från en affärsresa och hon behövde bröd på morgonen) kunde hon inte följa processen. På morgonen, när jag vaknade, märkte jag att det kom en konstig lukt från köket. Det visade sig att mitt bröd rann ur skopan, degen på värmeelementen brändes, handtaget fastnade på skopan och locket på kroppen. På något sätt slet jag bort allt och tvättade, men brödet blev gott, men med ett något fallet tak, eller snarare med vad som var kvar av det. Okej, vi lär oss av misstag

Tja, här återvände jag igen till Raisin surdeg, idag är det tredje dagen för henne, jag kommer att försöka lägga till det i degen, men jag kommer att försäkra med jäst idag. Och imorgon ska jag kontrollera "vuxen" i fallet. Ändå är denna surdeg den enklaste av de tre eller fyra som jag har provat, och den mognar snabbt och visar sig vara stark.

[Olekma]

Olekma Jag är också nöjd med hennes framgång !!!

God eftermiddag, alla, jag bestämde mig för att avsluta prenumerationen på russin surdeg. Först gjorde jag allt som läkare Viki ordinerade, köpte läskiga russin i affären (hon skrapade den knappt av från en enda tegelsten, i vilken den hade satt ihop, blötlägg den. Motstånd.
Som ett resultat lade jag det nedanför batteriet, det gick två dagar, surdeget bubblade, matade det, men det steg inte på något sätt på ytterligare två dagar. I allmänhet var jag arg på henne, matade henne igen (gjorde det väldigt tjockt) och sa att jag skulle kasta ut det, ALLT !!! om det inte stiger ska jag leta efter en annan bra flicka surdeg.
Jag satte henne älskling direkt på batteriet, men på en träskiva (vårt batteri i köket är inte särskilt varmt). På kvällen växte jag upp klockan fyra, ja, jag kör naturligt till köket för att titta på hur hon är där. Och hon, ja, äntligen: yahoo: nästan tre gånger upp, smart tjej, antingen skrämde jag henne, eller så gillade hon villkoren den här gången.
Nu undrar jag vad jag ska skapa på den för första gången.
Stort tack till alla för feedback och kommentarer i den här tråden, de gav mig inte förtvivlan i förväg.
I allmänhet är russin lite nyckfull, ibland är mer tid lämplig.

... russin är lite nyckfull, ibland är mer tid lämplig.

Hon är fortfarande ung. Så här växer du upp - så att du fortfarande kommer att "fånga" flyktingen från fartyget ...

[Viki]

Tja, kanske, naturligtvis, hon är också ung, men idag har jag redan tagit risken att baka bröd på hennes "Fluffigt bröd med jästfri surdeg" Det visade sig för mig en anka nästan perfekt Surdeg klarade sig bra, om det finns några brister i brödet, det är mitt (det varade inte lite, det sprack längst ner) Men det här är bagateller, särskilt eftersom min familj redan har ätit hälften av det, jag gillade både min man och de tre barnen, ja, jag självklart också. tacka Viki för att förklara processen och stödja.

Lägg åt två skedar + 100 vatten + 100 mjöl.

God eftermiddag, jag försöker göra en surdeg, jag förstår inte när du matar den - ta bara två skedar surdeg för mjöl / vatten, och vad ska jag göra med resten? och hur förstå att det har försämrats? Jag bubblade så bra den första dagen. Jag matade henne och på morgonen såg hon inte så ut och det finns nästan inga bubblor. Ska jag kasta ut det eller försöka mata det?

... ta bara två matskedar surdeg till mjöl / vatten, och vad ska man göra med resten?

kastar bort.

... bubblade så bra den första dagen. Jag matade henne och på morgonen såg hon inte så ut och det finns nästan inga bubblor. Ska jag kasta ut det eller försöka mata det?

Mata, förstås.
I det första steget är allt alltid livligt och sedan lugnar det sig och det tar ett par dagar för att det ska bli en surdeg och sedan ytterligare ett par dagar att bli aktiv.
Mata och du får en aktiv startkultur.

Hurra! idag matade jag surdeget och efter fyra timmar har det redan fördubblats. kan det redan användas till bröd? jag vill försöka

Och min surdeg blir ständigt sur, i en månad har jag inte lyckats göra det. Vad gör jag fel? Igår lade jag tillbaka det: 2: a bordet. matskedar surdeg (sur smak) tillsatt 50 g vatten och 50 g 1: a klass mjöl. Det är inte särskilt varmt hemma vid 20-23 grader. I morse såg jag - det smakar surt ... Jag matade det 30 + 30 - stod upp, men det är surt ... Jag är hysterisk ...

Och min surdeg blir ständigt sur, i en månad har jag inte lyckats göra det. Vad gör jag fel? Igår lade jag tillbaka det: 2: a bordet. matskedar surdeg (sur smak) tillsatt 50 g vatten och 50 g 1: a klass mjöl. Det är inte särskilt varmt hemma vid 20-23 grader. I morse såg jag - det smakar surt ... Jag matade det 30 + 30 - stod upp, men det är surt ... Jag är hysterisk ...

Jag provade mitt - det smakade också surt och dessutom var det täckt med en konstig skorpa på toppen, även om jag stänger den med ett lock med hål. Det finns bubblor, men slutade stiga. Betyder det att hon trasslat?

Igår lade jag tillbaka det: 2: a bordet. matskedar surdeg (sur smak) tillsatt 50 g vatten och 50 g 1: a klass mjöl. Det är inte särskilt varmt hemma vid 20-23 grader. I morse tittade jag - det smakar surt ...

Allt är korrekt. Du svälter henne, hon försöker överleva.
I 2 st. matskedar cirka 50 gram surdeg. Du gav henne 100 gram mat. Under sådana förhållanden kommer gruvan att vara redo för bakning (eller utfodring) på fyra timmar, i värsta fall - om fem och sedan om temperaturen runt inte är mer än 20 grader. Efter denna tid börjar din surdeg skrika: "hjälp, vi tappar mig", men den matas inte. Och hon har inget annat sätt att överleva, hur man börjar producera syra för att stoppa förökningen av bakterier.
Till ditt dagliga bröd ( så här ) Jag matar surden så här: 2 msk. skedar surdeg + 200 g vatten + 200 g mjöl och låt det stå över natten (10-12 timmar på en sval plats), på morgonen börjar jag degen.

tack för informationen. Jag tror att du har rätt ... Jag gick för att mata och späda ut ...

Jag läste igenom hela 25 sidor och insåg att min surdeg hela tiden svältade och stekades på en kylare (42gr.). Jag kastade ut den och lade en ny på bordet och matade den var 6-7 timmar, vid den här tiden blir den flytande och bubblar, men vill inte stiga ännu, jag väntar. Jag hoppas att jag gör allt rätt ...

Jag kastade också bort den och satte på en ny, men hon vill inte ens bubbla ...

... Jag matar var 6-7 timmar, vid den här tiden blir det flytande och bubblar, men vill inte stiga ännu

Försök ge henne 10% mer mjöl. När jag aktivt bakade med surdeg, började jag köpa mjöl från det billigaste för utfodring och mötte problemet med överdriven fukt i detta mjöl. Surdejen bubblade, men ökningen räckte inte och jag började ge den 55 g mjöl för 50 g vatten, 110 g mjöl för 100 g vatten. medan resten av mjölet torkades på batteriet.
Lycka till!

Försök ge henne 10% mer mjöl.

Jag försöker ge mer mjöl, som ett resultat, efter 4-5 timmar är allt i bubblor och vätska, men det stiger inte mer än en tredjedel :(. Men rågens "eviga" surdeg fungerar redan. Jag gillade verkligen men jag vill ha en vit, luftig. Jag lägger båda hällarna samtidigt ...

Min startkultur blomstrar. bara här är problemet med bröd: varannan gång smulan visar sig vara sur ... även om jag inte ändrar receptet ...

Flickorna vet inte var de kommer att vara. Ditt ämne är närmast mig. Jag bakar bröd med jästvatten eller, som min man säger, mos. Jag tar russin, häller lite vatten, tillsätter en halv tesked honung eller socker, täcker med lock, lägger på ett varmt ställe och väntar tills det jäser. När det är jäst bra tömmer jag vattnet och bakar bröd på det och häller igen russin med vatten och sätter dem på att jäsa. Jag gjorde också sådant jästvatten från äpplen, men i princip kan du använda vad du vill. På Internet träffade jag och gjorde av tomater och av te och av citron.


och skär



Bröd erhålls med en tunn krispig skorpa och utan surhet som en surdeg

Flickorna vet inte var de kommer att vara. Ditt ämne är närmast mig. Jag bakar bröd med jästvatten eller, som min man säger, mos. Jag tar russin, häller lite vatten, tillsätter en halv tesked honung eller socker, täcker med lock, lägger på ett varmt ställe och väntar tills det jäser. När det är jäst bra tömmer jag vattnet och bakar bröd på det och häller igen russin med vatten och sätter dem på att jäsa. Jag gjorde också sådant jästvatten från äpplen, men i princip kan du använda vad du vill. På Internet träffade jag och gjorde av tomater och av te och av citron.


och skär



Bröd erhålls med en tunn krispig skorpa och utan surhet som en surdeg

Snälla, mer detaljerat: hur mycket tål du i värmen? Kan jag be om en fotoreportage? Dina foton är väldigt aptitretande. Ja, och också ett brödrecept ...

Hallå! Kanske kommer någon att använda min erfarenhet av att göra surdeg på russin. 300 gram russin av olika sorter (bland dem var det lite svart) OVÄRVAD och oskuren, insvept i gasbind, bunden med nylontråd, hällde 3 msk. vatten, 2 st. mjöl. Allt detta i en 1,5 liters burk. Han täckte överdelen med ett plastlock "upp och ner", det vill säga locket sätts inte på burken utan ligger helt enkelt. Temperaturen i köket är cirka 22-25 C. Blandas 2 gånger om dagen med en spatel och pressar väskan med russin, tillsatt mjöl när det är flytande. På den 3: e dagen uppstod rikliga bubblor, surdeget steg. Sedan hällde jag 50 gram från det och matade 50 g mjöl (veteklass 1) och 50 g vatten, matade det sedan som en vanlig jäsning med 100% hydrering (1: 1 mjöl: vatten) och "för skilsmässa" lämnar jag det minsta beloppet - på diskens väggar - så fungerar surdeget "friskare" och luktar normalt. Nu har tre dagar gått, surden stiger stadigt tre gånger, brödet kommer utmärkt, jag märkte inte surheten. Allt på samma mjöl, klass 1. I allmänhet började jag allt detta enligt receptet från Nancy Silverton, bara druvorna är tysta, så jag ersatte dem med russin. Enligt receptet måste du vänta 6 dagar - idag börjar jag bara mjukna (vad som finns i burken), russin har lugnat ner, en survin-lukt kommer från burken. Låt oss se vilken som är bättre.

Jag kommer att göra Svetlin-ka de närmaste dagarna

Hallå! Jag registrerade mig för att prata om min erfarenhet av att göra surdeg. Jag studerade flera ämnen, gjorde samtidigt hop på rågmjöl, hop med kli - torkat och russin - min favorit!
En handfull blå russin tvättades väl, täcktes med varmt vatten och lämnades i flera timmar. Sedan spände jag detta vatten, blandade 150 gram med 150 gram vanligt premiummjöl, tillsatte en halv sked socker och ett par teskedar vetekli. Lämnas på en varm plats. Jag tittade in och rörde. Om det inte finns något sätt att följa är det bättre att lämna det på bordet (jag hade det på ett lite varmt batteri). Nästa dag finns det redan tydliga tecken på jäsning. Kasta ut en del av surdeget, tillsätt en ny deg - i en skål, blanda 100 gram mjöl + 100 gram varmt vatten.Enligt min mening är kli surdeg bara fördelaktigt (jag läste någonstans), ibland lägger jag till vid blandning. Rosinsurdeggen är mycket stark och kan förvaras i kylen. Till bröd tar jag ett par skedar direkt från kylskåpet, jag matar resten av det, lämnar det på bordet, höjer - rör om det och kyl det till nästa gång. Jag tittar också in i kylen minst en gång om dagen för att förhindra det. Enligt min mening är det dåligt om hon själv faller av. Jäven är inte flytande! Det ser ut som väldigt tjock gräddfil, det har blivit behagligt visköst på en vecka.
Jag bakar så här - 150 gram premiummjöl, 150 gram vatten, 1 matsked socker, 2 matskedar surdeg. Degläge på dumplings (jag har en Panasonic), låt stå i tre timmar, blanda sedan i en hink, tillsätt resten av ingredienserna (recept för den viktigaste HP Panasonic) - 450 gram mjöl, 230 ml vatten, salt, socker , igen degläget. 2-3 timmar senare (jag tittar på rubriken) - Bakning 1,20 (80 minuter)
Min surdeg i en burk är täckt med ett vanligt metalllock (för att rulla upp burkar) - det torkar inte ut eller kvävas
Svart på bilden - jag ersatte en del av mjölet med råg, lade till en sked kvassurt.
Om någon behöver min hjälp svarar jag gärna
På bilden finns bröd på olika dagar

Hallå!
Efter flera motgångar samlade jag mig igen och bestämde mig för att odla russinsurdeg, men de syrande bakterierna visade sig vara smittsamma och de släppte bara inte.
Mitt huvud rensade upp lite och jag tror att jag insåg vad jag hade gjort fel tidigare. Med hänsyn till den tidigare erfarenheten lade jag därför surdeget igår.
En dag har gått och det verkar för mig att hon är mogen för min första utfodring. Tyvärr var det inte möjligt att rör om flera gånger om dagen, det blandades först efter 22 timmar.
I allmänhet är frågan, ska vi mata det nu eller vänta lite längre? Jag är rädd att det blir surt.

Detta är före blandning, fyllning och allt i bubblor. Det luktar bra.


Detta är detsamma innan du rör om det genom glas.


När jag började röras visade det sig vara elastisk och väldigt luftig, uppblåst och knust bubblor.
Men inte flytande, det sträckte sig fram till gaffeln.


I allmänhet är det här min fråga, lägg åt två skedar och mata, annars är hon inte hungrig ännu och lämna henne så.
Jag skulle vara glad för alla som svarar.

Utfodra. Det är hög tid.

Tack, jag gick för att mata

Varför är det hög tid? Det vill säga på mindre än en dag kan du?
När hon blir täckt av små bubblor, är det en indikator på att hon är hungrig?