Steka DD1 Eco, multikok-långkokare

Irin, kan du bara trycka ner det här med något. När temperaturen är 92 g)

snälla berätta för mig, en full gryta med borsjcht lindrade trycket på huvudet i en timme, även om det var uppvärmt hela tiden. Det här är normalt? Så det borde vara länge?

Vem bryr sig ? Uppvärmningen startar inte förrän T sjunker under 70 *
Sätt in (i "stängt" läge mellan ventilen och locket på den tunna spetsen på en kniv - trycket sjunker snabbare och lugnare.

Tjejer, jag kommer till dig med den första kursen tillagad i en skål. Jag skulle vara glad om någon är intresserad och upprepar det.
Lean ukrainsk borsjtj.
Min mormor tillagade denna borscht i ugnen. De äter det kallt, men vi älskar det varmt med gräddfil.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311522.new#new

Irin, och du kan be om ett recept på Bosch ukrainska inte magert med klimpar. Vi reste mycket i Ukraina, främst i de centrala och västra regionerna. Jag åt borsh där i varje restaurang vi bodde på.
Så, Bosch var så utsökt !!! Vilken hemlighet ??

Masha, jag skäms för att erkänna, men jag har aldrig provat en sådan borscht och jag vet inte hur jag ska laga den.

Och igår skickade de äntligen mig en teflonskål från Ozone utan äktenskap! Två gånger var skålarna sliten och först tredje gången, efter att ha ringt kundtjänsten, skickade de en vanlig. Jag är så glad alla!

kan ventilen strö också? Flickor, och vad kan ersätta allynevy-enheten för ångande. Och sedan har jag en baälkackerlacka i mitt huvud om materialet som rätterna är gjorda av

Ja, och bör stänk) och allt kan bytas ut. Plast från en annan multikokare.

Flickor, men i allmänhet använder någon läget "ånga"? Jag har aldrig lagat något på det. Grönsaker i "grönsaker" -läget, ångkotletter i "kött" -läget och allt med en stängd ventil. Ett par gånger sprang jag "ångan" med rent vatten efter fiskrätter för att rengöra den från lukt och det är det.

Jag använde ett par gånger för en omelett och det är det)

Flickor, men i allmänhet använder någon läget "ånga"? Jag har aldrig lagat något på det. Grönsaker i "grönsaker" -läget, ångkotletter i "kött" -läget och allt med en stängd ventil. Ett par gånger sprang jag "ångan" med rent vatten efter fiskrätter för att rengöra den från lukt och det är det.

Jag kokade pigody mer än en gång. Med ventilen stängd ... han tittar, men allt är bra.

Och jag gör en omelett på gröt direkt i skålen. Det visar sig väldigt trevligt

Jag skrev redan, jag gjorde en keso-gryta för ett par, jag gillade den.

Flickor, men jag blev upprörd. Jag tillagade pilaf idag, använde en stålskål och den brann väldigt mycket i den. Jag gjorde det som förväntat, värmde upp det, stänkte smör och kastade kycklingen. Sedan, när allt var stekt med lök och morötter, bildades en bränd skorpa i botten. Jag flyttade tomrummet för att tvätta kastrullen från brännarna. Blöt det i varmt vatten och hällde lite Faerie. Det stod, jag började skrubba. Det tvättades väldigt dåligt, men i slutet förblev några fläckar längst ner i kastrullen, och de gnuggas inte av någonting.

Zhanara, jag brände brutalt i kastrullen från en annan tryckkokare. Erfarenheten har visat att Amway med en borste tvättar mycket bra. Men i allmänhet - kanske dessa fläckar försvinner av sig själva?

Samma skitsnack som med Kukushkas rostfria stål. Jag dödade också potten. Min gröt visade sig vara anmärkningsvärd. Hur.Jag gillade det mer än i Kukushka och Ursson. Så snörrig .... Färg på bakad mjölk ... Mmmmmm ... Sanningen försökte fly. Tydligen på grund av 1,5 liter vätska. Berätta, behöver du tina frysta köttbullar eller kan du laga det direkt enligt Sprig @ -receptet?

Eller kan jag laga det direkt med Sprig @ receptet?

Jag har inga frysta köttbullar i receptet.
Pilaf fungerade inte, som jag skrev köpte jag det "skitiga" riset. Det absorberar inte vatten alls, och det hela kollapsade. Det visade sig risgröt med kött När locket öppnades blev jag bedövad, allt flyter i vattnet
Jag har en kontinuerlig störning idag

Jag har inga frysta köttbullar i receptet.
Pilaf fungerade inte, som jag skrev köpte jag det "skitiga" riset. Det absorberar inte vatten alls, och det hela kollapsade. Det visade sig risgröt med kött När locket öppnades blev jag bedövad, allt flyter i vattnet
Jag har en kontinuerlig störning idag

Zhanara, wow. Det händer. Allt blir bättre imorgon. Och jag lagar ris två dagar i rad - som pilaf, men mager - 1 med torkad frukt, den andra med grönsaker. Första gången jag inte tillsatte vatten blev riset lite tufft och andra gången var det bara fantastiskt. Riset är helt, men mjukt, som fluff.

Sanningen försökte fly.

Vilket tryck kokade du med? För mjölkgröt som 0,3 bör ställas in.

Och du försöker koka potatis i en dubbelpanna (500 ml vatten i botten) på grönsaksprogrammet med en stängd ventil. Det hjälpte mig - skålen tvättades.

Anna, jag lagade mycket enligt Nurias recept och allt är utmärkt! Osso-Buko, soppor, gelékött, gulasch, stuvad frukt varannan dag, laga mat, gryta. Det brann inte så mycket för mig, du måste titta och röra under stekning. Och så är det bäst att blötlägga i vanlig läsk, och sedan går allt bort med en mjuk tvättlapp av järn. Du kan också använda en kräm av styrka för rostfritt stål, om den är dåligt bränd.

Jag tror fortfarande, kanske gjorde jag något fel? Innan det stekte jag kött med grönsaker, inget brändes. Det är sant att det stekte mindre i tid. Kanske den här gången var det nödvändigt att röra om oftare. Men ändå, vad är fläckarna på botten av kastrullen och varför de inte tvättas, jag förstår inte

Zhanara, det var nödvändigt att blanda sig oftare. Och fläckarna försvinner av sig själva, så du behöver inte gnugga någonting)

Jag lagade soppor från en tunn receptbok som fick tecknade filmer
1. Grädde - pumpasoppa sida 8. Den yngste sonen (6 år) såg ett foto av denna soppa i en bok och sa "Jag vill ha det", jag var tvungen att göra det)))) Ingefära med honung ger en piknik, grädde mjukhet) - Jag gillade verkligen barnen ) - min man försökte inte, åt en annan soppa) Jag hade en vanlig pumpa i Hokkaido-receptet (jag vet inte vilken typ av djur)
2. Röda bönsoppa (sidan 6) Ersättade röda bönor med en blandning av baljväxter + tillsatt potatis (resten är densamma som i receptet) Jag gillade soppan mycket.


Tja, fiskskinka i vita sidor (lax + räkor + oliver + förkokt lök och morötter) + kryddor muskotnöt och extragon. Smaken är intressant. Jag vet inte om jag fortfarande gör det av fisk, troligen kommer jag inte att göra det, för jag gillar bara ångad fisk eller i folie och utan kryddor. (Jag gillar särskilt öring med zucchini i folie) När den skärs sönder den lite. Gjorde minsta press på Beloboka. Eller kanske gör jag en fiskfat. Förmodligen behöver fisken inte skäras i små bitar, men bitarna ska placeras i den vita sidan - fiskkolonner) från sortimentet, det borde antagligen bli coolt)

Åh, hur intressant !! Fiskskinka !!
Hur smaka? Vad ser det ut som?

Åh, hur intressant !! Fiskskinka !!
Hur smaka? Vad ser det ut som?

Tja, det ser ut som fisk med kryddor) räkor knakar svalt i en skinka)
intressant smak) och buljongen visade sig vara utsökt)
kokt på fiskläget i 7 minuter, sedan svalnade det ett tag i en kastrull) kanske 20 minuter.

Och det verkar för mig att du kan klara dig utan en vitsidig, bara packa den i en bakpåse, fixa den med gummiband och laga ... kanske göra hål här och där så att saften rinner ut)

Något på mig som bakar i personalen envis fungerar inte. Det verkar som om jag lagar mat som förväntat på gröt 0,3, jag lägger läsk. Och effekten är som om det inte finns någon läsk alls. Degen stiger inte alls, fast ihop, tråkig
Gjorde:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78568.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298951.0
Tja, om kexet fortfarande kunde slå dåligt (jag har inte en bra mixer), så är resten allt med läsk, det borde ha stigit ...
Det har aldrig varit några problem med bakning i ugnen. Vad kunde det vara ..?

Något på mig som bakar i personalen envis fungerar inte. Det verkar som om jag lagar mat som förväntat på gröt 0,3, jag lägger läsk. Och effekten är som om det inte finns någon läsk alls. Degen stiger inte alls, fast ihop, tråkig
Gjorde:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78568.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298951.0
Tja, om kexet fortfarande kunde slå dåligt (jag har inte en bra mixer), så är resten allt med läsk, det borde ha stigit ...
Det har aldrig varit några problem med bakning i ugnen. Vad kunde det vara ..?

Michael, försök byta bakpulver mot bakpulver.
Du måste också slå degen väl, det är också viktigt.
Jag kan få alla bakverk i Shtebe, även utan läsk och bakpulver)

Och hur mycket bakpulver ska du lägga om du byter bakpulver?

1 tsk Kan du köpa en bra mixer, till exempel Boshevsky, det är inte dyrt, men det slår super)

Något på mig som bakar i personalen envis fungerar inte. Det verkar som om jag lagar mat som förväntat på gröt 0,3, jag lägger läsk. Och effekten är som om det inte finns någon läsk alls. Degen stiger inte alls, fast ihop, tråkig
Tja, om kexet fortfarande kunde slå dåligt (jag har inte en bra mixer), så är resten allt med läsk, det borde ha stigit ...
Det har aldrig varit några problem med bakning i ugnen. Vad kunde det vara ..?

Mikhail, degen i muffins kan vara lite tung och fuktig, du måste ta bort ventilen när du bakar. Och för en kex, tvärtom är det inte nödvändigt.
Tja, ja - jag bakar också med bakpulver.
Min mixer är också hemsk - manuell, jag köpte den för 300 rubel för ungefär 3 år sedan. I allmänhet är det synd att leva med en sådan mixer. Men jag torterar honom, slår honom och sluter ögonen för att han håller på att värmas upp. Kex och charlottes är fantastiska.
Och i allmänhet bakar Shteba bra. Jag säger det här säkert. Innan Shteba var jag ingen bra bagare, men nu fungerar allt för mig. Så du kommer att lyckas. Hur exponerar du tiden? Jag lägger vanligtvis 0,3 på gröt i 1 timme och 20 minuter.
Och ändå - prova recepten som testades av tjejerna på Shtebe - till en början. Här är en gryta som är en hit. Där är det dock också nödvändigt att slå bra.

Jag tillagade pilaf idag, använde en stålskål och den brann väldigt mycket i den. Jag gjorde det som förväntat, värmde upp det, stänkte smör och kastade kycklingen. Sedan, när allt var stekt med lök och morötter, bildades en bränd skorpa i botten.

Och förutom kyckling, morötter och lök, fanns det några tillsatser, kryddor, marinader?
Inte för ett recept, men varför det brände.

Jag lagade soppor från en tunn receptbok som fick tecknade filmer

Snälla berätta för mig, men den här boken finns ingenstans? Jag har det på tyska, utan översättning. Självklart coolt.

Snälla berätta för mig, men den här boken finns ingenstans? Jag har det på tyska, utan översättning. Självklart coolt.

Alla receptböcker kan laddas ner från steba-

Mikhail, degen i muffins kan vara lite tung och fuktig, du måste ta bort ventilen när du bakar. Och för en kex, tvärtom är det inte nödvändigt.
Tja, ja - jag bakar också med bakpulver.
Min mixer är också hemsk - manuell, jag köpte den för 300 rubel för ungefär 3 år sedan. I allmänhet är det synd att leva med en sådan mixer. Men jag torterar honom, slår honom och sluter ögonen för att han håller på att värmas upp. Kex och charlottes är fantastiska.
Och i allmänhet bakar Shteba bra. Jag säger det här säkert. Innan Shteba var jag ingen bra bagare, men nu fungerar allt för mig. Så du kommer att lyckas. Hur exponerar du tiden? Jag lägger vanligtvis 0,3 på gröt i 1 timme och 20 minuter.
Och ändå - prova recepten som testades av tjejerna på Shtebe - till en början. Här är en gryta som är en hit. Där är det dock också nödvändigt att slå bra.

Tack för råd om ventilen. Jag bakar vanligtvis bara med en öppen ventil. Jag tänkte också på bakpulver. Men innan i ugnen bakade det alltid bara på släckt läsk - allt var bra ...
Tja, jag, naturligtvis, inte en handblandare utan en Bosch kubskärare. Det finns ingen visp - varken med en kniv eller med en vispskiva.
Jag ställer vanligtvis in tiden på en och en halv timme och lägger sedan till den vid behov. Charlotte (som förresten visade sig) bakades i tre timmar.Curd cake - två timmar, citron - en timme, enligt receptet.
Och jag tog också recepten som testades för shteba (till exempel citronmuffin). Jag äter inte grytor

Michael, vad bakade du i !!!!! I rostfritt stål ?? Jag kan inte förstå dessa siffror på 2 timmar !!

Och igår hade jag en liten incident. Jag satte muffins att baka enligt GOST Efter 20 minuter känner jag att det luktar bränt. Titta på resultattavlan och det finns ett tryck på 07. Jag bakade på gröt och ventilen stängdes. Jag stötte den med en pinne, som om jag är redo. Drog ut. Cupcaken steg bra, bakad på 20 minuter. Det var sant att den brända skorpan nedifrån måste skäras av. Så du måste vara försiktig när du slår på multikokaren.

Jag bakar naturligtvis i en teflonskål.

Jag tillagade borscht !! Vinter, jag vill ha varm och vacker !!

Mycket intressant recept! Och om du lägger lite gelatin kommer det inte att falla sönder! Jag måste försöka!

Jag tänkte på gelatin, men jag vågade inte) förgäves)

Snälla berätta för mig, men den här boken finns ingenstans? Jag har det på tyska, utan översättning. Självklart coolt.

Röda bönsoppa
men jag hittade inte pumpasoppa där
Jag kan skanna den och skicka den till dig)
Krämig pumpasoppa
Pumpa Hokkaido - 800 gr
potatis - 250 gr
Morötter - 100 gr
Vitlök 1 tand
Ingefära - 10g
Kyckling- eller grönsaksbuljong - 1l
Honung 1 tsk
Smör - 10 gr
Grädde 200 ml
Chilipeppar - 1 bit
Skär pumpa, potatis, morötter och lök i kuber. Välj programmet "stekning" och värm upp oljan. Vi lägger lök, morötter, pumpa, potatis. Pressa vitlök och brun snabbt.
Tillsätt ingefära, chilipeppar (jag gjorde det utan att barnen inte äter) och häll het buljong.
Vi stänger locket och ventilen. Vi väljer "Soppa" -läge. Matlagning i 7 minuter. Efter tillagningen, öppna ventilen, släpp ånga (som det står skrivit, jag väntade tills den slog sig av sig själv)
Ta soppan i en mixer till en konsistens av puré, tillsätt sedan grädde och honung. Innan du serverar, krydda soppan med salt och nymalt peppar.

klya4a,. dödlighet. vilken skönhet. Jag gör också en soppa med kakor, en bra idé))))

Tack) barn älskar att äta soppor så mycket när det inte finns några krutonger, kakor och bagels används)
och i bönor-linssoppan i mitten av kycklingen) Jag lägger alltid köttet separat, barnen äter inte kött i soppan)

Och förutom kyckling, morötter och lök, fanns det några tillsatser, kryddor, marinader?
Inte för ett recept, men varför det brände.

God kväll alla! Nej, ingen kryddor. Jag slog på den för stekning, väntade på signalen, hällde olja och kastade kycklingen i bitar efter en minut. Jag stekte den, störde oftare, sedan löken, och medan jag skar morötterna märkte jag att den brändes, men jag kastade vad jag skulle göra, störde så ofta som möjligt, men stod inte bredvid den, jag kom upp regelbundet under omrörning den.

Tjejer och pojkar tackar er alla. Jag ska försöka tvätta den, jag vill koka vatten med citron. Om det inte går ska jag köpa Amway.

God kväll. Kanske säger någon om du behöver tina köttbullar innan du lagar mat eller inte? Om inte, vilken regim då?

God kväll. Kanske säger någon om du behöver tina köttbullar innan du lagar mat eller inte? Om inte, vilken regim då?

Anya, jag lägger de frysta direkt på botten av en non-stick skål, slår gräddfil med en mixer, lite tomat, lite vatten, Art. l. vad mjöl och kryddor är (vitlök, peppar, kryddor, svamp, etc., en smakfråga). Jag häller köttbullar med denna sås och kött på regimen.

Berätta för mig, min mjölkgröt brinner igen (((
Grötläge 1 min, tryck 0,7 (kanske 0,3 ska ställas in?), Ventilen är stängd (i receptet så)
2 koppar havregryn 8 koppar vätska (flytande hälld kall)
i slutet av programmet är temperaturen 217 gram - ska det vara så här?
Jag kände lukten av bränd gröt ... Jag ville få ut den så snart som möjligt, här stod den i 25 minuter och lindrade trycket ...
gjord i en komplett skål. nu vet jag inte hur jag ska skrapa av det (((

Ja, 0,7 och tid och 15 minuter räcker, med hänsyn till uppvärmning och kylning, kom bara. Saltet är fortfarande i såsen.Du kan gröna, katrinplommon, i allmänhet, fantasy beror på innehållet i kylskåpet

Berätta för mig, min mjölkgröt brinner igen (((
Grötläge 1 min, tryck 0,7 (kanske 0,3 ska ställas in?), Ventilen är stängd (i receptet så)
2 koppar havregryn 8 koppar vätska (flytande hälld kall)
i slutet av programmet är temperaturen 217 gram - ska det vara så här?
Jag kände lukten av bränd gröt ... Jag ville få ut den så snart som möjligt, här stod den i 25 minuter och lindrade trycket ...
gjord i en komplett skål. nu vet jag inte hur jag ska skrapa av det (((

Vilken typ av havregryn? Snabbmat?
Gröt kan inte brinna på 1 minut !! Det är inte på riktigt! Dessutom, om du tar långkokt havregryn!
Men omedelbar havregryn brinner i vilken skål som helst och i en multikokare eller tryckkokare.
Jag skriver detta till det faktum att ingen har bränt gröt) du är den första !!
Och det betyder att du gör något fel, det är allt)

Berätta för mig, min mjölkgröt brinner igen (((
Grötläge 1 min, tryck 0,7 (kanske 0,3 ska ställas in?), Ventilen är stängd (i receptet så)
2 koppar havregryn 8 koppar vätska (flytande hälld kall)
i slutet av programmet är temperaturen 217 gram - ska det vara så här?
Jag kände lukten av bränd gröt ... Jag ville få ut den så snart som möjligt, här stod den i 25 minuter och lindrade trycket ...
gjord i en komplett skål. nu vet jag inte hur jag ska skrapa av det (((

Hej, jag gör ris 0,3 15 minuter, hirs 0,3 11 minuter, rullad havre 0,3 10 minuter.

Berätta för mig, min mjölkgröt brinner igen (((
Grötläge 1 min, tryck 0,7 (kanske 0,3 ska ställas in?), Ventilen är stängd (i receptet så)
2 koppar havregryn 8 koppar vätska (flytande hälld kall)
i slutet av programmet är temperaturen 217 gram - ska det vara så här?
Jag kände lukten av bränd gröt ... Jag ville få ut den så snart som möjligt, här stod den i 25 minuter och lindrade trycket ...
gjord i en komplett skål. nu vet jag inte hur jag ska skrapa av det (((

Det är konstigt, jag lagade bokstavligen semolina idag, grötläget, tiden är 1 minut, även om trycket är 0,3, allt är bra, och det fanns ingen antydan till brännhet, jag hällde också allt kallt, blandade det med en silikonvisp, Allt är klart ..

Vilken typ av havregryn? Snabbmat?
Gröt kan inte brinna på 1 minut !! Det är inte på riktigt! Dessutom, om du tar långkokt havregryn!
Men omedelbar havregryn brinner i valfri skål och i multikokare eller tryckkokare.
Jag skriver detta till det faktum att ingen har bränt gröt) du är den första !!
Och det betyder att du gör något fel, det är allt)

Ja, havregryn är snabbt. Tydligen är det nödvändigt att värma upp vätskan i vilket läge som helst, häll ut det snabba havregryn, stäng av det och vänta lite)
Tack, jag visste inte att snabbt är omöjligt.
Eh .. imorgon ska jag köpa havregryn med matlagning 20 minuter)
allt var bra med riset

Tja, det är anledningen) Jag visste bara det snabba havregryn))

Hallå. Ta mig till ditt vänliga företag. Shtebochka träffade mig idag. Tog in Ozon, med tillsats. skål. Skålen är i ordning, det finns mindre repor, men det här är om du hittar fel. Bara efter att ha läst här har jag redan noggrant granskat allt. Nu sitter jag och tänker var jag ska börja ...