Fermenterat te tillverkat av trädgårdslöv och vilda växter (mästarklass)

Jäst i nästan 6 timmar, stek 1/3. 2/3 torkas i en torktumlare till ett genomsnittligt värde.

[Ludase]

Jag tror det från våra rapporter Ludase hicka det))) Internet kommer att förbättras, se och glädja sig när hennes elever gnagar granit!) Gå tillbaka till familjen redan

Förmodligen är det värt att klargöra att mina druvor är vin, vanliga, vi pratar om det i en röra. Aromen under jäsning ger samma som om saften bryggs ur den.

[Ninok]

Ninok, Jag har samma skit med ett päron. Jag flög med henne ((alla mina

[Lutik]

Lutik, Ninochka, se-titt, det visar sig vara smaskigt!
Ingredienser kan varieras i kvantitet, det kommer att finnas en annan bukett

varje nytt te är som det första, du vet inte vad du kan förvänta dig

Tjejer, det här är så för alla!

som en kyss

En annan dag, vi är olika, vädret är annorlunda, bladen är olika ... Även spänningen har hoppat lite och redan ... torkningstemperaturen är annorlunda!

[Tatka1]

Tatka1, Åh, förmodligen hikar kineserna, vi kommer dem i konkurs med våra teer!

Kineserna röker nervöst!
Dearie, du här, hjälp dig själv, jag bryggde lite te till dig också

[Tatka1]

Tatka1, Jag tar inget från frukt hemma förutom körsbär - det bearbetas inte. resten ligger i ängarna, och jag gillar verkligen päronet!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlana, Du är vår smarta tjej! Tack för experimentet, för rapporten, för de läckra måsarna (och jag dricker allt utan socker)! Och nu ...: sk-izm: RECEPT !!! Varsågod!

[Ninochka]

Ninochka, du är tursam. Vi har inte ängar (((fält med solros och majs, med kål och tomater. Jag var nyligen i skogen, jag hittade inget för mig själv).
Alla avundas oss sydländer att havet är nära. Och jag skulle ha det bättre med platser med eldsvin, vilda bär. Så jag vill göra ivan-te: girl_sad: Flickor beskriver det så utsökt ...

Upplagd torsdag 21 juli 2016 11:12

Nej, havet är naturligtvis också bra. Men jag gillar inte det längre. Nu är glädjen i livet annorlunda!))

[Radushka]

Radushka, och hur man gör det med ett recept? Är det rätt att skriva här eller något annat? Jag vet bara inte hur ... Flickor, som är mer erfarna, skriver till mig personligt, hur det görs ...

Upplagd torsdag 21 juli 2016 11:15

Tatka1och här är min te-ros,

skamlös rödhårig!

Bara jag jäste det inte. Luktar super: rosa sylt!

Upplagd torsdag 21 juli 2016 11:16

Upplagd torsdag 21 juli 2016 11:17

Bara te, när jag kokade det med hallon, gav inte doften, men eftersmaken var

[Lasto4ka]

Lasto4ka, klass När jag började laga te hade min te-ros redan blommat, en del av det torkades säkert av mig. Nästa år tar jag en promenad, vi har det som skokräm i Prostokvashino)))))

Jag avundar det rakt, men min granne och jag tävlade för att se vem som skulle bryta först!

mejla mig hur det är gjort ...

Jag vill också veta, du vet aldrig vad. Här kan du kanske ge instruktioner ...

Det fanns ett skrivfel i texten. Jag har INTE jäst rosen. Jag gjorde det bara till köttkvarn

Idag försöker jag lyfta fram en offert, allt kopieras. Därför finns det många frågor på forumet. Dra inte alltid chefen. När forumanvändare ger råd snyggt)

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460652.new#new
på något sätt så här ...

Tillagd torsdag 21 juli 2016, 13:13

Jag skulle vilja lära mig mer från namnet på länken för att göra ...

Tillagd torsdag 21 juli 2016, 13:16

Tjejer, berätta. När du laddar upp ett foto ges två länkar. Jag väljer alltid den första. Det är rätt? och den andra för vad?

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Korrekt, att den första. Radushka lärde mig igår. För det andra vet inte heller.

[Fermenterat te "Mojito" från mynta, druvor och körsbär]

den andra för vad?

Den andra är mer "lätt", om du vet vad jag menar. Om du vill infoga ett foto i ett vanligt meddelande, inte i ett recept, är det bättre att använda det
Fermenterat te "Mojito" från mynta, druvor och körsbär

Så du vill, eller hur? Jag skriver personligt

Jag skriver personligt

Radushka, och jag kan i PM, annars vet jag inte heller hur man ger så vackra länkar!

Jo du ger! De dricker redan mojito - och utan mig! Medan jag kämpade här med kommunikation ...det är allt, jag lämnar Mega på Tele, nunafik är en sådan sprit, mitt tålamod är över. Nu tog Tele bort modemet från min mamma - det verkar plöja för nu.

Och emellanåt, medan du dricker mojit, sparkade jag päron och skar 7 liter. en skål med körsbär - de torkar nu, så min dag var med fördel borta.

Om jag säger till min pappa att jag kommer att kränka hans enda druvbuske ... vill jag leva något annat ...

[Yanka]

Yanka, utan fanatism! Ingen anledning att skada pappa!
Vi har bara den här druvan - en stor och gammal buske. Kasta piskorna på de angränsande träden. Så jag klippte av dem

[Svetlana]

Svetlana, lugnt, alla är säkra och sunda! Pappa befruktade pajer, han fnissade om mojito, men sa att druvorna kan rivas.

[Yanka]

Yanka, Tanyushka! Om du någonsin behandlar pappa och hans vänner på te, kommer han att vara stolt över att han lade handen till honom i form av tillstånd från befälhavarens axel) Jag brygger nu te till mina vänner, och de undrar hela tiden: vad är doften? vilken typ av företag? Jag är fortfarande tyst och öppnar inte hemligheter förrän vi försöker allt

vilken doft? vilken typ av företag? Jag är fortfarande tyst och öppnar inte hemligheter förrän vi försöker allt

En annan Kreml-agent

[Ljus]

Ljus,

Tillagd torsdag 21 juli 2016, 17:00

Nej, men vad? Jag går ut tidigt på morgonen medan det inte är varmt, plockar körsbär och skrattar. Jag riva körsbärsplommon-skrattet. Ditch mint, skratt, etc. För bladen håller jag fortfarande tyst. Och då: Tanya, du kommer på besök, tar antingen torkning eller bröd, vi har redan en drink))) Nu måste jag gå på te med min!))) I allmänhet, förutom skämt, är frågan av presenter på semester jag borde aldrig!))

Nu måste jag gå på te med min!

Måste

... Om jag säger till min pappa att jag kommer att gå in på hans enda druvbuske ... vill jag fortfarande leva något ...

Ta druvsöner för te, pappa säger bara tack!

Min druva och äpplet torkas i torken i bara 10 minuter. Bladen frystes en gång. Granulerna är starka och eleganta. Låt oss se hur det smakar - doften blir ...

Jag rapporterar om te gjord av vild körsbär. Och sedan var vissa trötta på att vänta.
Det blev nästan lapacho!

Bladen var tvinnade lika illa som körsbärsbladen, men smaken påverkades inte. Våldsam barkarom och eftersmak av körsbär är de viktigaste egenskaperna för detta te. Det är väldigt intressant vad som händer med honom om sex månader, om han nu redan är bra.
Jag upprepar att bären i detta spel var med en sådan pikant bitterhet, nästan svart, den här smaken känns perfekt i teet. Jag lägger till dessa blad i den rustika versionen istället för körsbär.

Tjejer, det är enkelt! Det här är höjderna! Vi gör redan både mojito och lapacho själva!
Fse, kinesiska, ta tillbaka ditt te!

[Radushka]

Radushka, vi växer i Nordkaukasien med följande vändning:

Det är inte taggigt, och det finns mer än tillräckligt med löv.)
I mixen är turen otroligt bra! Det är också nödvändigt att ha tid att göra mono av det i år.

[Sonya Mitina]

Sonya Mitina, Ditt te smakar precis som mitt! Det är fantastiskt att smakerna matchade! de verkade vara gjorda av samma träd.

[Sonya Mitina]

Sonya Mitinahär! och jag har samma nära huset!)Radushka! se hur många löv!)))))

[Sonya Mitina]

Sonya Mitina, Sonya, har du redan försökt göra mono? Vi har en lite annorlunda sväng, men förmodligen har ingen gjort mono än!

[Lutik]

Lutik, någon annan tur? Igår ordnade vi ut det som: med taggar buske-tagg; vårt är ett taggigt träd med löv.
Och du har en till. Ta en bild i morgon om du kan, intressant.

[Tatka1]

Tatka1, Ja, din tur är som en rumpa!

[Ninok]

Ninokdu menar vår Julia? Eller plötsligt till dig))

[Tatka1]

Tatka1Hittills har hon inte tagit bilder på någonting, ibland tar min granne bilder eller barnen. vår tur är helt rund, inte exakt det! Jag vill redan ha en recension om mono-te!

Tillagd torsdag 21 juli 2016 21:51

Tatka1, Nej din och Sonin!

Jag har inte gjort det rent från turn ännu, jag planerar bara att gå på helgen för att göra mål för matchen.
När det gäller svarttorn är detta vilt, små buskar, bär som inte är mer än en centimeter i diameter, praktiskt taget oätliga råa (jag torkar dem och brygger dem överallt), som om de inte är hårda. Ett sådant hälsosamt träd i vårt hus växer, cirka fem meter, från vilket jag ännu inte har samlat löv. Hennes frukter är stora och välsmakande.
P.S. Fotoet ovan är från Internet, det mest lämpliga. Men jag kan ta ett foto själv på lördag.

vår tur är helt rund

Du vet, jag har tittat noga, jag är inte heller så. Du har rätt, helt rund.Jag tar en bild imorgon och visar dig.
Och jag bestämde själv att mixar är mer intressanta än mono. Jag har redan olika, men ganska lite. Poängen är att jag ska göra mono (även om jag har dem), om jag sedan mixar. På vintern kommer jag att se vad jag gillade mest och nästa år tar jag en promenad!)

[Tatka1]

Tatka1 Vi har inte Tanyusha monotorn ännu, vi ska inte vara kvar, avsluta grannarna till slutet, gå ner för att skörda bladen! Jag börjar också i morgon!

[Lutik]

Lutik, Jag har redan en blandning av is, för helgen kommer jag att göra: äppelkörsbär och svartthorn / taggig. Lukten i förpackningen är otpad))) Låt oss titta på det slutliga resultatet.
Våra tjejer vilar förmodligen redan, men vi är alla te-teer)))
God natt, Ninochka!

Tjejer, god kväll alla! Jag rapporterar om te:
1. Fireweed-svart vinbär. Granuler motstod på något sätt torkning, luktade i en burk - de luktar vinbär, torkar med stekning. Färgen på de torkade granulerna är mörk myr. Bryggt - färgen på svart te, ganska syrlig, med en uttalad vinbär eftersmak.
2. Fireweed - alla möjliga saker (druvor, päron, jordgubbar, kupolblad, hallon, trädgårds- och skogsjordgubbar). Granulerna är starka, mörka, jag trodde att jag hade övertorkat, men när de torkades uppträdde en behaglig doft i påsen. Bryggfärgen är mörk, smaken är syrlig med en behaglig fruktig eftersmak, medan aromen fortfarande är svag fruktig.
3. Äpple-hallon. Granulerna var mycket svåra att rulla över. Jäst i 5,5 timmar. Torkat utan stekning. 40 minuter i 100 g. Torkade till 50 gram i ungefär en timme. Efter torkning finns det mycket fin fraktion, men som Radushka med rätta noterade påverkade detta inte smaken på något sätt. Granulerna är rödbruna. Färget på det bryggda teet är djupt mörkt, smaken är syrlig, det verkade för mig med eftersmaken av torkade äpplen, även om hallon också gissas är aromen också svag. Jag hällde den i banken - vi väntar!
Hittills har te med körsbär gjort mig besviken mest, doften slår av mina fötter, men smaken och färgen är så som så. Jag lägger den åt sidan i det bortre hörnet - den kan stå och tänka igen.
Jag hoppas verkligen att vi på helgen kommer att kunna samla bladen. Och sedan har jag redan vridet allt, torkat ut det. Jag beställde också en massa burkar, jag väntar. Jag kommer definitivt att dela. Och jag lovar att göra några bilder med bryggt te på helgen.

[Tatka1]

Tatka1, Du har rätt.

se hur många löv!

Jag ser MEN JAG HAR INTE SÅ TILL!

Tillagd torsdag 21 juli 2016 22:54

te med körsbär besviken mest av allt, aromen slår dig av fötterna, men smaken och färgen är så-så

In-in! Vrid körsbäret med RASPBERRY! Du får färg, arom och smak med en eftersmak! Och granulat!

Igen?
Hallon-hallon ... ja, åtminstone med körsbär!
Och jag gör bara mono ivanushka. Nu har du kommit till slutsatsen att Lina skrev mixteor bättre!
Lycka till allihopa!
Tack så mycket.

[Tatka1]

Tatka1,! Jag älskar bara taggen i blandningar, inte så påträngande som körsbär, och doften ger något liknande! Jag gör alltid körsbär separat så att jag kan lägga till dem senare, vi älskar det väldigt mycket, men det blir också tråkigt snabbt. Ibland vill du bara ha te med en neutral smak.

[God morgon tjejer]

God morgon tjejer!🌹
Alla medlemmar i forumet har en lätt dag, soligt men inte varmt väder! Ha gott humör!

Rada-dms, det finns en sådan doft i paketet))) Jag kan inte vänta på att helgen ska göra det!)
Det är därför jag gör lite annorlunda i år för att bestämma smak och aromer)

Tillagd fredag ​​22 juli 2016 07:33

Radushka, gråter inte om svängen!) Men nu har du hallon, högar!))

God morgon allihopa! När sover du alls?