Jag letar efter ett recept på vårt forum

Och jag andas jämnt mot henne
Och familjen älskar. Och äter mycket!
Och det är bekvämt för mig - mina kex går i affärer, annars bakar jag bröd ofta, för de har en ny jakt, gammalt bröd för kex, de ackumuleras ...



Och var är ett bra recept på kondenserad mjölk?

[IvaNova]

IvaNova, Jag är en ångbåt, jag uppfinner mycket själv. Jag tar recept från Admin som grund. Jag gillar verkligen kycklingkotletter med keso och örter utan lök. 30 minuter. ångande. Jag älskar fisk, vanligtvis filéer, i grönsaker. Längst ner i ångkorgen: kål, kinakål, zucchini, pumpa, sedan fisk och ovanpå ett äpple, päron, pumpa, bladselleri eller skära roten i skivor, du kan strö några bär som tranbär, vinbär . Admin lägger till citron, jag är allergisk mot citrus, så jag byter ut den mot vad jag kan. Naturligtvis, inte alla grönsaker, du kan växla, du kan ha en squashpumpa i botten och ett äppelpäron ovanpå. Kort sagt, jag varierar för alla. Som du vill och om tillgängligheten av produkter. Broccoli, endast blomkål ångad. En utsökt blandning av till exempel äpple, päron, pumpa och körsbär eller något annat från bär. Efterrätt visar sig. Du kan göra det själv, du kan med yoghurt, keso, kex.

"Potatis" klassiker är gjord av torkad kex (inte torr!) Och smör + kondenserad mjölk + kakaokräm. Kakor ger en annan smak, ja, de kommer att lägga till kalorier.

De glömde alkohol, flickor. Några droppar rom eller likör för smak.

Några droppar rom eller likör för smak.

Du kan dricka det efter potatis

Berätta, oviktiga några päron och äpplen hur man använder som fyllning
bara kuber. socker och stärkelse, eller är det bättre att värma upp lite i mikrometer?

[Mirabel]

Mirabel, oviktigt, vad är det? Om det är mjukt och fundersamt, omedelbart med stärkelse och in i ugnen. Och om de tvärtom inte är mogna lite, är det bättre att värma upp i världen.

inte mogna lite

ja! omog och ligger i kylen i flera veckor
tacka! i deras mikra då

Flickor, letar efter recept på kakor, där måltid (tårta) används från lin, pumpa, valnötter. nötter, sesamfrön. Det är önskvärt inte för 10 g utan mer. Kan vara andra bitprodukter, men inte kakor. Mycket NADE!

[svetta]

svetta,

Söta sesambullar (Omela)

Oj, det här är bullar ((

[svetta]

svetta, alla mina senaste tårta-recept är bara från denna stärkelslösa ångest. Jag bakar dem i form av tjocka och tunna våfflor, pannkakor i Orion, gjorda i form av en rulle. Madelens också. Men i de senaste recepten - kompositionen har redan verifierats under experimentprocessen. Titta, du kommer själv att räkna ut vad som passar dig. Både söta alternativ och mellanmål är möjliga. Och varför behövde du det?

[Anna]

Anna, Jag behöver inte mjöl, men med måltid är detta slöseri efter att ha pressat olja från olika frön / frön. Du måste.

[svetta]

svetta, Jag har mjöl med låg fetthalt - samma måltid, bara hackad. Bekvämt för bakning.

Anh, jag ska inte mala det till mjöl. Och jag ska studera dina recept, jag väljer något, tack.

[svetta]

svetta, kanske protein? Med sesamfrön blir det bra.

Larisa har

Mjölfria nötskakor "Minutka" (dopleta)

jag har

Kakor med choklad och sesamfrön (ang-kay)

Och det här är så gott

Kakor att glömma bort (koziv)

Jag ska inte mala det till mjöl.

Jag har också måltiden. Valnöt. Men jag har inte provat det ännu, så jag kan inte jämföra det som är bättre.

Där det finns nötter eller frön i recepten ersatte jag dem med tårta, det gick bra ...
Fullkornssmällare med solros-, lin- och sesamfrön (Peter Reinhart)
Spannmålskakor 🔗
Sesam kakor 🔗

Demontering av frysen hittade jag två kalkon trumpinnar. Jag gillar en kalkon inte så mycket, jag köpte en lantdotter. Att laga mig från dem? Kasta in idéer.

[Tancha]

Tancha, det enklaste är att släcka. Längst ner finns ett lager grönsaker, mer lök.

[Tancha]

Tancha, kan du baka i ugnen i ärmen eller koka gelat kött

Tack, nu kommer jag att marinera till morgonen, och då kanske någon annan kastar idéer. Ärm tillgänglig.

[Tancha]

Tancha, ur min synvinkel är det bra att laga borsch med kalkonstrumpor.

laga borscht

Borscht behövs inte. Jag gillar inte smaken av kalkon i buljong.

[Oroma]

Håller med Oroma, det är bäst att sätta på buljongen. I kalkonbenet finns det många sådana platta ben eller senor, de stör mig i gryta. Och buljongen kommer att bli underbar och det kokta köttet separeras lätt från dessa ben. Och med detta kött - fullt av alternativ. Det är synd att denna buljong inte är trevlig.
Gör du inte skinkan? Jag gillade skenbenen.

Jag lagar kycklingsoppa endast från kalkonstrumpor under lång tid.

kycklingsoppa endast från kalkon

Coolt skämt!

Jag har bara lagat kycklingsoppa från kalkonstrumpor länge.

och här är det! bara från kalkonhalsar, mycket välsmakande och rik buljong, jag har redan slutat laga kyckling.
och hur mycket kött i halsen !!!

Coolt skämt!

Jag skrattade också.
Kycklingkalkosoppa.

[Tancha]

Tancha, Tanya, vi har nyligen haft kalkon en mycket frekvent gäst, nu är min mans favoriträtt bakade kalkonvingar eller trumpinnar i en ärm med hela potatis, jag lägger till curry och torkad vitlök, salt, peppar, lite vegetabilisk olja och i en påse , 180-200 gr i 2 timmar, kanske mindre, men mannen älskar väldigt mjukt kött, potatisen faller inte ihop, det viktigaste är att hylsan är tätt lindad runt allt, jag pumpar ut luften med munnen och bind det, på grund av detta blir det vackert stekt. Tidigare band jag helt enkelt en påse, den såg mer ut som en gryta.

men min man älskar väldigt mjukt kött, potatisen faller inte ihop, det viktigaste är att hylsan sitter tätt, jag pumpar ut luften med munnen och knyter den, på grund av detta blir det vackert stekt. Tidigare band jag helt enkelt en påse, den såg mer ut som en gryta.

Så intressant! Jag trodde aldrig att resultatet kunde förändras. Noterade! Jag ska definitivt försöka!

[Yarik]

Yarik, Så intressant! Vi borde prova detta trick med paketet ...

Förväxla bara inte kalkonens trumpinne och sin egen axel. Och sedan i butiker, till exempel, säljer de en uppenbar axel, det vill säga en del av vingen, och de skriver - en skenben.
På något sätt förde de oss olika delar av kalkonerna, och dessa typer av "ben" kallades axeln))

Underbenet är alltid mer massivt, och det är lätt att skilja dem genom sin form.

Vi gillar axeln bättre, det finns inga styva senor i underbenet.

Jag lagar indiska trumpinnar och lår i tagine. Ner kvitten, ovanpå en salt citron (eller bara en hel del citronskivor), innan jag täcker själva benet med någon form av kryddor - till exempel svansalt. Lite vatten till botten. Under de första 20 minuterna ställde jag upp värmen till cirka 200 grader, sedan sänkte jag den till 150 och det kostar ytterligare 40-60 minuter. Kött kan ätas med läppar. Allt smuler till benet.

Bevis))) men fotot är inte särskilt bra.

Slow Cooking Turkiet delar

Kalkonlår och bröst på en kudde vitlökskrutonger och selleri i en Kenwood-långkokare (Babushka)

Damer! Jag har en fråga som inte handlar om att hitta ett recept, men behöver bara dina råd
Hur länge kan nötter förvaras i kylen? Jag hittade små förnödenheter i ett extra kylskåp i skafferiet. Jag vet inte hållbarheten, för jag köpte den efter vikt på basaren. Jag misstänker att de kan vara ett par år gamla .. du kan använda dem eller kasta bort dem och inte vara giriga. Det finns mandlar, mandelblad och malda antingen mandlar eller hasselnötter

[Vika]

Vika, försök och leta efter levande varelser.
Om det inte är harskt och det inte finns några levande varelser kan du använda det.

Om inte harsk och inga levande varelser kan du använda det.

inga levande varelser, det smakar ... ja, inte stekt, du kan inte förstå dem

[Vika]

Vika, kommer du att förstå, om du äter nötter som nötter, så smakar alla regler, de gamla omedelbart annorlunda, de börjar smaka bitter och lukten av harsk olja.

gamla smakar omedelbart annorlunda, de börjar smaka bitter och lukten av harsk olja.

A ha!

Också en fråga inte enligt recept

Det är möjligt att ta med olja från Vologda-regionen. Då vill jag göra ghee.
Kan du snälla berätta för mig vem som vet vilken jag ska ta?
Jag besöker min moster, hon rekommenderar en olja, säger hon, anses vara den bästa. Det säljs i vikt men fettinnehållet är 72%. Detta är förvirrande. Resultatet blir mindre, och det är ingen jakt att dra för mycket.
Vill ha 82%
På internet fann jag vilka tillverkare som är bra, men plötsligt kommer någon att ge goda råd

Daria, titta på Tanya (Admin), hon rekommenderade smör för ghee.

Flickor, bakhåll - årets regniga sommar och lök och morötter verkar inte lagras ...
Jag letar efter recept för tomma ämnen med deras maximala deltagande, kanske har du träffat liknande?

[Svetlana]

Svetlanaoch torr? Eller det här receptet

Morot sylt (Silyavka)

[Svetlana]

Svetlana, frys morötter

torkade morötter är också bra. Mycket aromatisk i buljong. Även om jag gnagde det så. Torr söt))))

Jag gör också klädsel för borscht, eller vad som helst. Det är också möjligt för macaros.
Jag steker lök, morötter, paprika, salt, så att det blir gott och lite socker. Jag lägger till tomater. Det kokar, jag lägger det i steriliserade burkar. Banker maximalt 0,5

torkade morötter är också bra.

Och mina torkade lök är mycket efterfrågade året runt! Jag slänger den överallt - även en vanlig kokt potatis med den är många gånger mer doftande!

Tjejer, tack!
Jag vill inte torka ännu, det finns ingen plats att frysa.
Jag tänkte rulla något som en soppdressing i burkar - jag skickar bort en student, kastade burken och den är klar. Torkade löv värre, laga längre och glömmer till och med ...
Men gurkor och zucchini har hittills vuxit från grönsaker, om du bara köper vad ... - och tomater och paprika förmodligen bara för mat i år, jag skrapar inte ihop för ämnen - det blir kallare upp till +1, jag gör inte vet inte om de kommer att mogna ((

typ av soppdressing

Ta allt med ett kilo (morötter, lök, paprika, tomater, örter) och salt och i burkar. Receptet kräver 1 kg. salt, men jag hälften.

Du kan också göra en morotsallad för vintern.