Fermenterat te tillverkat av trädgårdslöv och vilda växter (mästarklass)

Lyudochka, sen vriden på den minsta ((((((((redan från kl. 13.00 är det jäst. Jag hoppas att det inte förstörde det. Eftersom lukten var fantastisk när man slipade) kunde jag inte sniffa.
Hon täckte sin man med en våt trasa och en fårskinnsrock. Även idag har vi en sval vind efter en så lång spec.

[Nelya]

Nelya, ingenting, förstörde inte. Nästa gång kommer du att prova en större version och jämföra vilken du gillar bäst.
Nelya, jäsa inte länge för att inte tappa denna lukt. Efter frysning jäser de inte länge. Jag skulle redan börja torka om 3 timmar

Jag skulle redan börja torka om 3 timmar

Yeahhh? Och jag skulle behålla den i 6 timmar.
Tack, Lyudochka, för att du skrev, annars skulle jag ha jäst. Efter 3 timmar kommer jag in och kolla efter en lukt. Och antagligen tar jag av mig min fårskinnsrock just nu, annars kikar solen genom molnen. Jag ville sätta en kastrull på gatan - vinden, men i köket är det ingen vind och det är naturligtvis varmare.

[Nelya]

Nelya, 6 timmar är också möjligt. Men inte en dag och inte 12 timmar. För frukt är det mycket. Generellt, kontrollera lukten så att du inte tappar den.

Och mina händer luktar fortfarande som massan som jag maler och jag har redan tvättat disken ...
Det här är de tunna maskarna som kom ut efter den andra rullningen.

[Nelya]

Nelya, Jag visade ett foto av Zelmer med galler, jag har två av dem, stora och små, inget medium. Utmärkta granuler visade sig vara bra, som du på bilden.

Jag kom till skogs hallon, samlade lite, torkade 250 g. Jag tillsatte 40 g röda vinbär, eftersom det inte finns någon önskan att stampa på det våta gräset till grannarna för hallon. Spunnet två gånger, jäst i 4 timmar. Jag torkar. Lukt är något! Hallon är trots allt mycket bra. Granulerna är utmärkta, fasta men inte våta.

[Veronica]

Veronica,

Hallon är fortfarande mycket bra

Jag fnissar ... Hör Lyuda? Jag är inte den enda som tycker det.

[Radushka]

Radushka, vi kommer att tänka på hallon för tre. Det finns också Galya, som är GalinaIv, hon respekterar också hallon mycket. Och jag älskar henne sedan förra året, jag gjorde det med ett äppleblad. Och nu kommer jag att vara med vad jag än kan hitta. Så Luda kände inte förgäves med hallonte! Förresten, teet har torkat upp, jordgubbarna torkas. Jag kommer inte att ge avgrunden gott - jag sätter jordgubbsängarna i ordning.

[Nelya]

Nelya, utmärkta maskar! Sedan, efter torkning, visa dem för oss.

[Radushka]

Jag kom till hallonskogen, samlade lite, torkade 250 g.

Jag fnissar ... Hör Lyuda? Jag är inte den enda som tycker det.

Radushka, Veronica, fnissa? Tja, ja ... Ja, jag gillar hallon ... Tja, jag gjorde det bara från mitten av augusti till vintern när Vanya var över. Jag tappade bara in allt jag kunde i det. Men hon var grunden - åtminstone 50%. Och jag älskar det teet.
Ja, du, Veronica, kom ihåg hur vi förra året försökte granulera hallon och vinbär utan att spridas. Vi gjorde allt, men när vi lade till andra växters blad fick vi samma granulat, vår lycka visste inga gränser. Nu tas vår upptäckt för givet av alla. Men hur glada vi var förra året när vi fick icke-spridande granulat från hallon och vinbär.

Och nu ska jag säga något, men kasta inte dina tofflor på mig. Fram till nu förstår jag ärligt talat inte, lägga bär till bladen, vilken typ av te, i slutändan får vi - bär eller blad... Det är tydligt att bären ger en mycket stark smak. Och bladen, när de är starkt utspädda med bärjuice, kanske inte genomgår jäsning alls (läs teorin i receptet).Så medvetet om detta misstänker jag att fantastiskt läckra te med tillsats av bär erhålls från bär och inte från jäsning av bladen, för med en stark våt massa saktar jäsning i bladen ner eller fortsätter inte alls... Tyvärr, men teorin kan inte komma ur mitt huvud.
Jag lade till väldigt få bär, men det räckte för att massan skulle bli mycket våt. Och ärligt talat tyckte jag inte om resultatet - varken smak av bär eller smak och arom av jästa blad. Det vill säga högkvalitativ jäsning fungerade inte. Jag gav detta te till Anyuta. Hon sa att hon luktade som lera. Hålla med. Det finns få bär, så de gav ingen arom eller smak, och bladen fermenterades inte ordentligt. Och om jag lade till fler bär skulle de dra filten över sig själva (smak och arom).
Har du tänkt på det? Och jag tänker ständigt och tanken hemsöker mig - vilken typ av te som erhålls i slutet - bär eller blad... Min åsikt är bär. Och bladen finns bara där, för massan. De kan invända mot mig - men det är gott ... Jag håller med ... Men jag vill göra te från bladen enligt alla regler, utan att bryta mot tekniken på grund av överdriven fukt i massan. Jag skulle vilja att bladen jäste och gav teen sin unika smak. Och bärens saft, som gör massan för våt, stör bara detta.
Trots allt Varför torkar bladen? 1. För att underlätta bearbetning före jäsning (mjuka löv krullar bättre och ger icke-sönderfallande granulat). 2. För att avlägsna överflödig fukt från bladen, som stör jäsning eller helt stoppar det (och vi lägger igen juice till de torkade bladen med bär. Varför undrar man, torkade de?).
jag tror det rätt bladbärste kan göras, men för detta måste du vissna bären ordentligt. Då jäses bladen helt och bären, som stärker granulerna, ger sin underbara arom och smak. Men detta är en längre process, eftersom bären torkas länge, även med en torktumlare.
I allmänhet måste du försöka ...

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, och jag fortsätter att säga att hallon-mono inte kan jämföras med någonting! Svärdottern sa att även "dammigt" te passar henne. Och för speciella tillfällen kommer jag att göra ett klippt ark. Jag köpte till och med en keramisk kniv för detta.

[Radushka]

Radushka, Jag argumenterar inte. Om jag inte har eldsvin kan jag också ändra mina prioriteringar. Under tiden är Vanechka vår FSE för mig ...

[Ludmila]

Ludmilaoch det kommer jag någon gång att göra

[Radushka]

Radushka, Jag tvivlar inte ens på det! Låt det växa och föröka dig med dig!

[till slut får vi]

Fram till nu förstår jag ärligt talat inte, lägga bär till bladen, vilken typ av te, till slut får vi - bär eller blad ...

Foderblandningar?
"Allt djur, fåglar och fiskar behöver en balanserad kost. Tack vare foderblandningarna växer de friska. " 🔗

[vlek]

Foderblandningar?

vlek, neeeee ... Foderblandningar äts. Och vi brygger vårt eget te ...

Jag provade hallonte igår, som jag gjorde för tre dagar sedan. Och jag vill inte blanda det redan. Dess smak är helt enkelt fantastisk. Men jag har väldigt lite av det och nu tilldelar jag det för särskilt högtidliga tillfällen. I flera år nu, på vår sommarstuga, har ingen kunnat återställa hallon och det finns ett problem med löv. Så vad förvånade denna mås. Och jag har aldrig sett eldsvin. Förmodligen passar inte vår stäpp, torra och mycket heta klimat. Det är synd.

[iriska3420]

iriska3420Det är fantastiskt att du gjorde ett så magiskt te. Jag förstår dig när du säger att du inte vill blanda det med någonting. Men våra hallon utan blandning är ruttna ... Och jag tror att dina hallonblad är mer "välsmakande och doftande" än i vårt norrland. Även om det finns lika många hallon i mitt grannskap som eldsvin - havet ...

Foderblandningar äts.

och i så fall - "foderblandningar"?

[lappl1]

lappl1, Luda, jag skriver från telefonen, så jag skriver kort. Jag har en remontant hallon. , bladen är stora, köttiga, men jag tror att de har mindre arom än den norra. Jag ska försöka göra mono, sedan delar jag det.

[iriska3420]

iriska3420,

[vlek]

och i så fall - "foderblandningar"?

vlek, så mjukare ... Med all min kärlek till te, skulle jag hellre kalla det "te".Enligt min förståelse visar det sig att det inte är helt korrekt. Jag skulle vilja att andra tekokare spekulerar i detta ämne. Min vision av denna fråga räcker inte för mig än.

[francevna]

Jag har en remontant hallon. , bladen är stora, köttiga, men jag tror att de har mindre arom än den norra. Jag ska försöka göra mono, sedan delar jag det.

francevnaAllochka, jag väntar.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, te är ett brett koncept. Personligen gillar jag te med tillsats av bär mycket mindre än bara från bladen. Granulens skönhet är attraktiv, men ... smaken är ... kompott. Den yngre svärsonen sa att hennes skönhet i själva teet, liksom tebladens färg, var lite bekymmer. SMAK! - vad som är viktigast! I princip håller jag med henne.

[Radushka]

Radushka, ja, nu är jag inte ensam ... Tack!

[Radushka]

Radushka, ja, nu är jag inte ensam ... Tack!

Jag erkänner också bara ren ört eller mono, och då kan du lägga till bär!

[Radushka]

Radushka,

Tja, förra årets hallon inspirerade mig inte heller, kanske arket inte heller är korrekt? eller pennor? Sätt inte bredvid Ivanushka!

Jag provade hallon med röda vinbär. Det finns ingen vinbärsmak alls. Och intressant, surhet också. Mycket, mycket hallon visade sig.
Och när det gäller bäret eller bladet - ja, låt oss experimentera! Här kommer jag till exempel inte att lägga bär någonstans utom hallon och vinbär, jag är helt nöjd med bladte, beredd enligt den klassiska tekniken. Men ingenting kan rädda de sönderfallande granulerna, men som turen skulle vilja, gillar jag verkligen det ena och det andra teet. Därför kommer jag att betrakta det som lummigt med tillsatser, som om de lägger en citron. Och vem älskar vad. Jag känner en person som inte tar vanligt bladte i munnen - bara te med fruktbär. Så vi förbereder te som kommer att konsumeras och inte står på hyllan.
Ja, när bären tillsattes blev granulerna av någon anledning inte särskilt fuktiga och torktiden ökade nästan inte. Förmodligen är mina bär fel ... Dagens planer inkluderar hallon från grannarna och eldsvin på plantagen.

utmärkta maskar! Sedan, efter torkning, visa dem för oss.

Lyudochka, igår kom vi inte till rapporten. Min dotter anlände och torkade teet bråttom och oändligt distraherad.
Jag visar mina granuler efter torkning.

Åh, även om jag lurade, fixar jag det. Jag försökte sätta in ett litet foto med förstoring. Men det slutade fungera. Jag sätter in det enligt koden, det verkar vara korrekt, men det ökar inte och klickade av misstag på skicka.
Nu ska jag skriva kort om intrycket.

Så mina intryck av te med bär.
Råvarorna var: druvor, hallon, svarta vinbär, körsbär, äppelträd, aprikoser, päron. Jag vägde inte bladen individuellt, slet dem och kastade dem på en filt för att vissna. Bladen vissnar i ungefär 3 timmar bara på överdraget, lindade det sedan tätt i en rulle över natten och lägg rullen i en påse. På morgonen lade jag den i påsar och skickade den till frysen i tre dagar.
Efter frysen vägdes bladen 1 650 kg.
Det fanns ~ 300 g svarta vinbärsbär, 1 fullt glas hallon.
Scrollade 2 gånger i en köttkvarn med bär. Första gången på 8 mm galler, andra gången på 2,7 mm. Granuler efter rullning, även om de var tunna, som maskar, men starka och inte våta.
Jäst i 5 timmar, lindade först upp det, sedan bara i smeden under en våt servett.
Det uppstod ett problem med torkning. Det var mycket massa ... och jag hade en enkel gasugn och termometern sattes bara in ... och även gästerna distraherade.
Jag slog på AG men jag har också en enkel AG utan att byta hastighet och temperaturen börjar från 150 *. Jag lägger massan på ett bakplåt, men jag ser att ett mycket stort lager erhålls. Jag lägger den åt sidan för 2 pallar AG. I ugnen var temperaturen ~ 120 * -130 *.
I AG satte jag det omedelbart på två nivåer med en expansionsring. Men på 20 minuter måste pallarna ordnas hela tiden, eftersom torkningen inte var enhetlig.
Till slut bytte jag till en pall, hela tiden att hämta pellets från ugnen och in i AG. Och redan torkade granuler med AG hälldes i en torktumlare för torkning. Här hade jag redan inga problem med torken. Vind för 6 pallar.
Jag gjorde en slutsats för mig själv: vrid inte så många löv åt gången, det är svårt att torka, maximalt 1-1,300 kg. Och jag fick 2 kg bär.
När teet torkades i torken togs ett prov. Min dotter gillade det, jag förstod inte för mycket. Det verkar gott, men jag fick inte den förväntade smaken från bären. Men det fanns ingen te stränghet heller. Bara en lätt surhet och smak, jag kunde inte ens förstå vad. Men ... teet torkade fortfarande, och vad som kunde förväntas säkert ...
Maskens granuler är mycket starka, det finns lite damm. Även om jag förväntade mig det värsta, när jag lade massan på ett bakplåt, tog den upp i klumpar, som jag var tvungen att bryta med händerna.
Nu har jag vägt torrt te i en örngott - 830 g (då väger jag örngottet separat och slänger vikten).
Här är ett bryggt te

Och det här är maskar efter 2 enkla bryggningar, formen är synlig. Även om jag samlade en dammfläck och för att inte slösa bort det goda bryggade jag det.


Nu fick jag jordgubbar från frysen (huvuddelen är 50-60%) och jag kommer att lägga till druvor, aprikos, äpple och päron. Inledningsvis planerade jag att vrida med jordgubbar (det finns frysta), men nu hade jag redan tvivel. Jag kommer förmodligen att vrida rent lakan.

[Elena Kadiewa]

Tja, förra årets hallon inspirerade mig inte heller, kanske arket inte heller är korrekt? eller pennor? Sätt inte bredvid Ivanushka!

Elena KadiewaLenusik, du har rätt handtag! Förtalar inte dig själv. Tydligen är våra hallon inte samma som i söder. Även om Veronica är nöjd:

och Som tur skulle ha det, och det ena, och det andra teet, jag gillar det verkligen.

Ordet "trots" fångade verkligen mitt öga. Om du gillar det, gör du rätt saker i det du lagar mat. Eller så gör du te på rätt sätt. Jag kanske inte gör det rätt. Men hittills passar inte mina experiment med bäret mig. Jag lägger detta te åt sidan till bättre tider.

Ja, av någon anledning, när bären tillsattes, blev granulerna inte särskilt fuktiga och torktiden ökade nästan inte.

Och jag har väldigt våta granulat av stål. squelched direkt efter rullning.

Lyudochka, jag älskar bara hallon, bär. Och det är därför jag också älskar te. Och jag gillar inte vinbärsbär alls, men av någon anledning gillar jag te ... Det är inte klart varför dina granuler är så fuktiga. Förmodligen är dina bär mer saftiga, men jag har bara ben.
Och om "oavsett trots" - ja, jag har en sådan karaktär, jag kommer att motstå och avsluta. Jag är en Väduren, det vill säga ett envis får ... Så jag plockar alla buskar, mina grannar och skogar, och tar upp te. Här!
Väntar på att lövverket torkar efter gårdagens regnskur.

[nila]

nila, Nelya, inte en rapport, utan en hel avhandling du fick! Mycket informativt. Tack så mycket för det!

Jag gjorde en slutsats för mig själv: vrid inte så många löv åt gången, det är svårt att torka, maximalt 1-1,300 kg. Och jag fick 2 kg bär.

Korrekt slutsats! Jag märkte att du utan smärta för kvaliteten på te och andra saker behöver ta mer än 1 - 1,2 kg råvaror. Då är teet inte ansträngt, och i sig blir det bättre. Eftersom jäsningstiden är en är det lättare att torka - andra delar av den råa massan förväntas inte, vilket inte förbättras just nu.

När teet torkades i torken togs ett prov. Min dotter gillade det, jag förstod inte för mycket. Det verkar gott, men jag fick inte den förväntade smaken från bären. Men det fanns ingen te stränghet heller. Bara en lätt surhet och smak, jag kunde inte ens förstå vad. Men ... teet torkade fortfarande, och vad man kunde förvänta sig säkert ...

Det finns tre alternativ:
1. Inte färdigt torrt, sedan inte färdigt än.
2. Bären hindrade löven från att helt jäsa.
3. Torr jäsning förbättrar te kraftigt. tid måste ges.

Inledningsvis planerade jag att vrida med jordgubbar (det finns frysta), men nu hade jag redan tvivel. Jag kommer förmodligen att vrida rent lakan.

Jag ledde dig vilse med mina reflektioner. Jag kanske har fel, men alla har rätt ... Jag ville länge inte skriva mina tankar för att inte förvirra folket. Men jag läste att jag måste säga detta och låta alla dra slutsatser för sig själva.
Nelya, om det finns en torktumlare, vissnade bären ordentligt och lägg sedan till bladen. Detta är rätt te.

[Veronica]

Förmodligen är dina bär mer saftiga, men jag har bara ben.

Veronica, så inte saftigt alls mina bär. Jag körde dem en halv dag i torken. Och hon tog teet ur sikte - han ger mig lera och det är det. Kanske kommer han till förnuft.

Så jag plockar alla buskar, mina grannar och skogar, och tar upp te. Här!

Veronicek, naturligtvis, om du gillar det, så gör det. Den huvudsakliga finsmakaren av våra teer är VI. Och ingen kan berätta för oss hur man bäst gör det.

Väntar på att lövverket torkar efter gårdagens regnskur.

Och vi körde, körde molnen, men det regnade inte.

[lappl1]

lappl1, om bär - ditt resonemang har rätt att existera.
Igår gjorde jag aprikos mono MEN med bär - hela rapporten imorgon. Och jag kommer att uttrycka mina tankar om bären.
Vidare tänker jag göra ett mono äpple, päron och plommon - åtminstone. Jag kommer definitivt inte lägga till bär här. Jag ska också prova körsbär utan bär. Och nu sprang jag för att göra saker - tiden kan inte stoppas, men här är varje minut dyrbar.

[Anyuta]

Och jag kommer att uttrycka mina tankar om bären.

Anyuta, det är väldigt intressant för mig! Jag väntar! Och lycka till i affärer! Låt allt bli enkelt, snabbt och glatt!

Det finns tre alternativ:

Jag vill inte tro på 2-modet ... men allt kan vara. Med undantag för artikel 1, låt oss tro på artikel 3.

Jag ledde dig vilse med mina reflektioner.

Ja, du slog mig inte ner, du tänkte bara på den här frågan också. Trots allt, utan att egentligen veta grunden och inte ha smakat smaken av äkta bladte, svängde jag till te med en bär. Och inte få den förväntade smaken från bären, jag blev lite besviken.
Men jag vill ändå göra och jämföra mono-te från några björnbärsblad och med tillsats av bär. Det är i full gång. Och kanske gör jag ett mono hallon för jämförelse, och så, och så. Så snart jag köper ett bär, försöker jag vissna det.
Och det faktum att du skrev dina tankar om ... så du gjorde rätt. Du är älskarinnan i RECEPTEN, du förde den till oss här och nu försöker du få den till sanningen för ALLA på ett tillgängligt och begripligt sätt. Vem annars om du inte driver sanningen i våra huvuden och leder oss till den sanna vägen. Och vem ska välja vilken väg som är upp till alla.

om det finns en torktumlare, vissna bären ordentligt och lägg sedan till bladen

Torken, det vill säga bra, men det är för sent att torka. Frysta jordgubbar och mala bladen första gången. Jag gick för att vrida genom det fina gallret.

Och jag har väldigt våta granulat av stål. squelched direkt efter rullning.

Det hade jag definitivt inte. Jag tror att jag lade till mycket bär i min massa, även två gånger när jag vridde det, det finns några gånger kvar efter en vridning. Och jag stiger upp lite och släpper den här resten i massan. Pelletsen var inte torra alls, men de var långt ifrån knepiga. Bären vissnade inte förrän de rullade.

[Nelya]

låt oss tro på 3.

Nelya, ja, den här punkten är mycket viktig och sparar många teer.

Men jag vill ändå göra och jämföra mono-te från några björnbärsblad och med tillsats av bär.

Nelya, läs länkarna om björnbäret. Det fungerar bättre i mixar än i monoversioner.

Ja, du slog mig inte ner, du tänkte bara på den här frågan också.

Ja det är bra! Jag har alltid trott och tror fortfarande att innan du gör något måste du förstå kärnan i processen. Då blir det definitivt inga misstag.

Torken, det vill säga bra, men det är för sent att torka. Frysta jordgubbar och mala bladen första gången. Jag gick för att vrida genom det fina gallret.

Tja, om torken - det här är för framtiden. Lycka till, Nelya. Avregistrera dig senare, vilken typ av te visade sig.

Hej alla. Jag gör te på lur. Det är sant att flykten i min sibiriska trädgård inte är bra. Äppelträd, hallon, vinbär. Jag förstod åsikterna med dessa smaker. Här är kaprifol, gjorde någon det? Ska jag bry mig? Jag har inte heller bestämt mig för fågelkörsbäret.
Men idag skrev jag lådor med Ivan-te ... ledsen att jag inte var med i ämnet, bara sprängde

FLICKOR, DAMA, god kväll! Jag vill berätta vilken typ av te jag snurrade idag (kanske i fel Temka, men jag vet inte ens var jag ska lägga det).
Jag samlade Wanchu och lådorna + jag hade CHERRY och APPLE i min frys. Gjorda 2 alternativ: eldväga + lådor + körsbär och eldväxa + lådor + äpple. När jag berättade för mina vänner vilken typ av te jag gjorde sa min dotter att jag var ett monster. Hon visste hur mycket Lyudochka älskar "Fuzzy" och körsbär, kommenterade mina handlingar som sadistiska och skamlösa (i förhållande till Lyudmila). Två sådana teer ("Fluffy" och körsbär) för att "dumpa" tillsammans är åtminstone slöseri, hänsynslösa (för människor är det omöjligt att motstå) och inte generös (min dotters åsikt). Jag satte den på att jäsa, för Luda, låt oss se vad som kommer med denna satsning. Torka, brygg, rapportera.

[guzel]

guzelLycka till, vi väntar på rapporten!

Jag läser te och gör te. Så jag tände upp hallon med bär att göra. Bladen visnade, frös i 3 dagar, vridde sedan de frysta bladen och tillsatte parallellt 1-2 hallon. Snurrade på en manuell köttkvarn, snurrade såååå hårt, jag var tvungen att göra det motsatta då och då. Sedan snurrade hon det en andra gång, granulerna blev tätare, jästa i 6 timmar. Jag torkade den först vid 130-140 grader, ugnen var något öppen, sedan öppnade jag helt enkelt ugnen och torkade ut den. Spisen är gammal och temperaturen sjunker inte på termometern när ugnen är öppen utan förblir densamma. Lukten när den torkades var mycket god. Jag bryggde te omedelbart efter torkning, färgen är mörk, men transparent och välsmakande. Det finns ingen kompottsmak. Jag är nöjd med teet, men jag kommer knappast att utföra en sådan prestation för hand. I blandningar med andra löv snurrade hallon normalt, och mono var bara någon form av skräck.
Och från blandningarna gillar jag verkligen äppelträdet 60% och körsbäret 40%. Jag gillar färgen och smaken och aromen, men tydligen skiljer sig smaken från olika äppelträd, men ändå mycket välsmakande. Rustika teer från 6-8 olika blad är också mycket populära, men äpple och körsbär är lite mer efter din smak.

Lyudmila, tack från min mamma. Naturligtvis trodde jag inte att hon skulle ta det, men jag gjorde te med körsbär, päron, druvor och jordgubbar. Har mono hittills för att förstå vad de är. Hon gillar verkligen päronet och sa att jordgubbarna är super, även om hon bara är en dag gammal.

[Guzel62]

Hon visste hur mycket Lyudochka älskar "Fuzzy" och körsbär, kommenterade mina handlingar som sadistiska och skamlösa (i förhållande till Lyudmila). Två sådana teer ("Fluffy" och körsbär) för att "dumpa" tillsammans är åtminstone slöseri, hänsynslösa (för människor är det omöjligt att motstå) och inte generös (min dotters åsikt). Jag satte den på att jäsa, för Luda, låt oss se vad som kommer med denna satsning. Torka, brygg, rapportera.

Guzel62, åh, hur trevligt att anhöriga till forumanvändarna känner till mig. Och vad min te missbruk vet. Guzel, det var fantastiskt att du komponerade kompositionen. säg till din dotter att jag är okej. Men, sakta ner med Fuzzy. Allt! Tåget åkte. Det finns inga toppar och blommor i den. Teet visar sig vara smaklöst. det sista partiet visade att slutet på Furry-säsongen också hade kommit.
Guzel, vi väntar på rapporten från hela teföretaget. Dotter - hej!

Här är kaprifol, gjorde någon det? Ska jag bry mig? Jag har inte heller bestämt mig för fågelkörsbäret. Men idag skrev jag lådor med Ivan-te ... ledsen att jag inte var med i ämnet, bara sprängde

IrisKa_B, Ira, jag minns inte om kaprifol. Det verkar som om Lina gjorde det, men inte mono, utan blandat. Fågelkörsbär bearbetas mycket dåligt i en köttkvarn - den smuler till damm. Det bör göras antingen med bladte eller i blandningar. Men jag är rädd att hon kommer att gå vilse där, eftersom lukten från henne är väldigt svag, men utsökt. I monoversionen visas den bara på senhösten eller vintern. Fin mås. I ditt sibiriska lilla urval kan du göra väldigt mycket.

Så jag tände upp hallon med bär att göra.

Nadyushich, ja ... Våra hallon är inte en enkel mutter att knäcka, men i blandningar - ett underbart underbart!

Och från blandningarna gillar jag verkligen äppelträdet 60% och körsbäret 40%.

Nadyushich, och det här är min favoritblandning efter eldsvin + körsbär!

Lyudmila, tack från min mamma.Naturligtvis trodde jag inte att hon skulle ta det, men jag gjorde te med körsbär, päron, druvor och jordgubbar. Har mono hittills för att förstå vad de är. Hon gillar verkligen päronet och sa att jordgubbarna är super, även om hon bara är en dag gammal.

stanllee, Maryana, god hälsa! Bra gjort, din mamma! Jag är väldigt glad att du delade denna information med henne. gör te för hälsan! Säg hej till din svärfar. Jag minns honom.

Jag fortsatte min te-tillverkning också. På våren i maj gjorde jag te av hallon och vinbär och igår gjorde jag en blandning av druvor och smalbladiga ekar. Granulerna är inte starka. Nästan fullständigt förstörd under jäsning och torkning. Jag provade te med en gång, jag gillade smaken, delikat, närmare grönt och vitt. Det visade sig 2 1,5 liters och 1 liters burkar, tätt packade med te. Te är beroendeframkallande. Jag skulle vilja prova från olika växter.

[Yunna]

Yunna, och med rätta, att hon återvände! Bra gjort!

och igår gjorde jag en blandning av druvor och smalbladig sug. Granulerna är inte starka. Nästan fullständigt förstörd under jäsning och torkning.

Försök att vrida den två gånger. Pelletsen bör bli starkare!

[Natalia]

Natalia, och Ivan-tea växer i ditt område?