Gör majonnäs

Och hur tror du att resultatet beror på handblandarens kraft?

[jordekorre]

Vilken typ av människor är i ämnet ... och med vätska stol majonnäs.

Lyalya-leksak, jag hade det precis som Veronicas (post 1242), jag försökte det flera gånger. Han lär sig på ägg utan problem, men han har inte lydt på mjölk ännu

skynda dig inte för att dra upp benet ... låt det svänga nedanför. sekunder 30-40. Då ser du att det är tjockt, sedan ... startar upp och ner

Och hur tror du att resultatet beror på handblandarens kraft?

på mig och jordekorre den billigaste, 8 dollar. Jag ska titta på kraften. och .. även med Lucia. är samma med oss.

mina 170 watt, ja, också din, förmodligen.

[jordekorre]

på mig och jordekorre den billigaste, 8 dollar. Jag ska titta på kraften. och .. även med Lucia. är samma med oss.

Så det här är inte anledningen ...
Jag förstår bara inte vad som ger ett så annorlunda resultat ... Jag önskade till och med att jag inte lyckades minst en gång ...
IRRSer du, nu är jag inte lana7386, men bara Lana

och jag märkte att jag tittade - Lana är på något sätt, tror jag, ny eller något ... vi har redan Lana med siffror, kom in i ämnet för att titta .. och sedan - baaa! bekanta människor

[jordekorre]

mina 170 watt, ja, också din, förmodligen.

jordekorre
Och jag har 450W

och jag märkte att jag tittade - Lana är på något sätt, tror jag, ny eller något ... vi har redan Lana med siffror, kom in i ämnet för att titta .. och sedan - baaa! bekanta människor

Det är jag! Bagaren döpte mig

[IRR]

IRRSer du, nu är jag inte lana7386, men bara Lana

Tja, ja ... annars associerar jag genast födelseåret och i vilken kalender är det?

Och jag har 450W

ja ... du kan inte förbjuda att leva vackert

Det är jag! Bagaren döpte mig

andra gången ...

Jag är glad själv! Det är bara det att när Lana registrerade, fick Lana inte klarsignal, och jag potade ...

Det är jag! Bagaren döpte mig

Hurra!!!!!!!!!!!!!
Och då försöker jag alltid komma ihåg siffrorna
att Lana - jag minns mycket väl!
Och om ämnet
Min vän i Moskva arbetar inte med alla ägg
Ändrar ägget - allt är bra!
Jag har fortfarande TTT
men jag började inte göra mjölk - jag kom inte till domstol
Jag är en klassiker - "Lazy" + inlagd gurka + ört + vitlök

Hurra!!!!!!!!!!!!!
Och då försöker jag alltid komma ihåg siffrorna
att Lana - jag minns mycket väl!

Anya, min vän! Tacka! Så bra blir det

Min vän i Moskva arbetar inte med alla ägg
Ändrar ägget - allt är bra!
Jag har fortfarande TTT
men jag började inte göra mjölk - jag kom inte till domstol
Jag är en klassiker - "Lazy" + inlagd gurka + ört + vitlök

Du gör bra majonnäs - sås! Det viktigaste är att din egen, vilket betyder korrekt och inte bara god!

[Lana]

Jag förstår bara inte vad som ger ett så annorlunda resultat ... Jag önskade till och med att jag inte lyckades minst en gång ...

Lanaoch åker till Krasnodar med en mästarklass på flytande majonnäs med mjölk

Vilken typ av människor är i ämnet ... och med vätska stol majonnäs.
skynda dig inte för att dra upp benet ... låt det svänga nedanför. sekunder 30-40. Då ser du att det är tjockt, sedan ... startar upp och ner

IRR, vad är vi? igen till "du" eller var det du som vänt dig till alla?

Jag slog mina i mer än 40 sekunder, men han ville fortfarande inte tjockna. Först blev det som kefir i densitet, och sedan kraschade det bara i en vätska och det är det

Hurra!!!!!!!!!!!!!
Och då försöker jag alltid komma ihåg siffrorna
att Lana - jag minns mycket väl!

Och jag kom inte ihåg dem ens, jag kopierade dem bara. .. Och om tsiferki, tänkte jag, kanske är det här Svetulya håller och skriver ner sin PIN-kod till kortet för att inte glömma och inte förlora ...

[Lana]

Och jag kom inte ihåg dem ens, jag kopierade dem bara. .. Och om tsiferki, tänkte jag, kanske är det här Svetulya håller och skriver ner sin PIN-kod till kortet för att inte glömma och inte förlora ...

Hej, Irishka!
Jag fick ett namn, men ... Jag tappade gåtan, mysteriet Nu är jag bara Lana ...

Lanaoch åker till Krasnodar med en mästarklass på flytande majonnäs med mjölk

Arka pt Väntar på pt Meeting pt Låt oss ta reda på det på plats pt

[Arochka,]

[
Jag krossade mina i mycket mer än 40 sekunder, men han ville fortfarande inte tjockna. Först blev det som kefir i densitet, och sedan kraschade det bara i en vätska och det är det

så är fallet ... du kan också avbryta honom mycket snabbt ... Arochka, Försök att inte tillsätta mjölksmör i denna mängd ... häll 50 gram mindre. nuvarande, om det inte fungerar igen, kom till mig. Krasnodar lovar jag inte, är Krim normalt?

[Arochka,]

så är fallet ... du kan också avbryta honom mycket snabbt ... Arochka, Försök att inte tillsätta mjölksmör i denna mängd ... häll 50 gram mindre. nuvarande, om det inte fungerar igen, kom till mig. Krasnodar Jag lovar inte, är Krim normalt?

Så vad händer om det fungerar för att inte komma?

Så vad händer om det går att inte komma?

kom inte ... kom inte ... flyga ut! med majonnäs

Och hur tror du att resultatet beror på handblandarens kraft?

Tja, personligen tror jag att den svagaste mixern var den som uppfann majonnäs på 1600-talet ... Förmodligen var det "gaffel" -modellen ...

Tja, personligen tror jag att den svagaste mixern var den som uppfann majonnäs på 1600-talet ... Förmodligen var det "gaffel" -modellen ...

Vi vet inte hur denna majonnäs såg ut, och den var verkligen inte mejeriprodukter.

majonnäs - en uppfinning av 1700-talet

Åh åh åh!!! Du kanske tror att blandare var annorlunda på 1700-talet ...

dessutom blandas majonnäs (som är naturlig, inte "typ majonnäs") snarare än vispad

dessutom blandas majonnäs (som är naturlig, inte "typ majonnäs") snarare än vispad

i detta avseende, publikens förslag - hela majonnäs med jambs, att kalla det vackert * naturel *. Och inte flytande, stratifierat och * igen, ingenting kom ur det *

[IRRka]

IRRka, allt du skulpterar här är "tipamayonnaise" - såser. Ja, jag har redan skrivit om detta ... men jag har bara en anledning att vara upptagen.

Titta, igår blandade jag (!!!) med en mixer med vanliga vispar i lägsta hastighet, vanlig majonnäs på en äggula ... och inget stratifierat, inget flytande, normal god majonnäs ...

i detta avseende, publikens förslag - hela majonnäs med jambs, att kalla det vackert * naturel *. Och inte flytande, stratifierat och * igen, ingenting kom ur det *

Yolki, varför drog jag ut mitt hår?! När allt kommer omkring visade jag mig vara en naturlig

Yolki, varför drog jag ut mitt hår?! Ha

sho? totalt?

sho? totalt?

lokalt

lokalt

ja, annars ... annars är det på något sätt naturligt och utan hår är inte comme il faut ...

[Arka]

Yolki, varför drog jag ut mitt hår?! När allt kommer omkring visade jag mig vara en naturlig

Arka
Vi ska återställa håret, göra majonnäs från naturen i ... Krasnodar!

Flickor, jag gör det med mjölk, men häller smör i små portioner ...

Jag gjorde 150 gram mjölk från kylskåpet + 300 gram rast. olja + senap och salt (utan vinäger) Hällt allt på en gång i en halv liters burk och blandat med en mixer. När såsen bildades på 1/4 av burken började jag höja benet, det tog cirka 30 sekunder för allt.

Alimchik, jag försäkrar mig själv ... Ett par gånger träffade jag inte den här metoden - och jag riskerar inte den längre.

Jag sympatiserar med tjejerna som inte kan göra det, men jag undrar till och med om jag bara kanske inte har lyckats, det är synd, annars är jag som ett svart får, jag skulle inte släpa efter laget ... Det blev till och med ett mysterium för mig vad som fortfarande är framgångsprincipen.
Det faktum att det inte är en gradvis tillsats av olja och inte en supertorr kapacitet och inte en strikt temperatur på ägg etc. är säkert, eftersom jag alltid har gjort med dessa olika överträdelser och alltid lyckas absolut. Så saken ligger i något annat. Jag är en bortskämd dam och jag gör alltid allt, som om jag är sen för att ånglok. Utöver detta blev jag för många år sedan rädd i ett program av Yulia Vysotskaya (för vars kulinariska färdigheter jag är i vördnad) för hur hon gjorde majonnäs. Bokstavligen i sekunder, grader, droppar och mikron.Och jag bestämde mig omedelbart för att försöka göra majonnäs är helt klart kontraindicerat för mig per definition, för för mig i köket är noggrannhet någon form av personlig fiende.
Men en fin dag, den mest banala stoltheten framför mina vänner, - gjorde mig, - och jag Psyhanula ... Det fanns ingen gräns för glädje ... Hur mycket förlorade jag genom att inte börja göra majonnäs tidigare ...
Jag försökte det på andra råd än den här Temko, allt gick bra, det enda - jag tyckte inte om allt. Det sista testet var just den veckan att göra med mjölk. Bra! Återigen kom det ut utan stress. Och den flytande, som jag älskar, annars ligger allt på äggen som är en sked, blir uttråkad. Men det visade sig på något sätt som harskt, även om mjölken är den färskaste hemlagade och oljan är raffinerad. majs (jag gör all majonnäs på ägg på den). Jag förstår inte vad som gav denna bitterhet, kanske är det det, detta smör, i kombination med mjölk ger det? Konstigt, men i den vanliga majonnäs med ägg är denna bitterhet inte. Och i allmänhet, vilken olja smakar bäst? Endast Olejny, Stozhary och andra kemikalier räknas inte. Föreslå något ätbart. Jag har olivraffin i en fem liters burk, som kommer från Grekland, deras, inte våra spill. Men jag har inte gjort det ännu, det är med en liten bitterhet, jag var rädd för att skruva upp det. Så det borde ha varit på det, men jag letar efter äventyr. Har någon annan haft ett sådant problem med majonnäs, eller kan du äntligen gratulera mig till det första misslyckandet?
... I en spott var hon chockad ... men hjälp behövs ändå.

Ja!!!! Jag lyckades!!! Jag gjorde majonnäs för de lata !!!
Sant från tredje gången !!!!
Det tog mig två gånger att se till att mitt öga inte alltid är en diamant! 250 ml olja är 250 ml, och inte alls hur mycket jag hällde, och jag hällde mindre ... mycket mindre ... mycket, mycket mindre ... det var därför det blev tunt men gott! För sallader gick det, men jag ville ha en tjock ... och nu .... när mina tankar gick över och jag helt enkelt mätte upp 250 ml olja - ett mirakel hände !!! Hurra!
Jag kom på - för det nya året ska jag ge mina släktingar en dränkbar mixer! Med mirakel-mirakulös demonstration: framväxten av majonnäs från de vanliga tillgängliga produkterna!
Detta är en gåva till dig och knep och majonnäs för sallader !!!
Hurra!!!

Inusya! Jag gör den i druvolja med lite olivolja. Druva är neutral och hälsosam, och oliv är för smak, men gör det inte helt på oliv, jag gjorde det en gång och kastade ut allt, det smakade så bittert.

Natasha, var får du druvaolja? och för vad?

Tja, jag ska försöka, köpa, även om jag aldrig har provat druvaolja alls. Jo, mörkret är jag.

[inusya,]

Jo, mörkret är jag.

du är inte ensam ...

inusya, om det är dyrt kommer vi att krossa oss ... med fötterna

[inusya,]

du är inte ensam ...

inusya, om det är dyrt kommer vi att krossa oss ... med fötterna

Tror du att det kommer att ordna sig? Tja, jag har fyrttionde, du kan också någon annan ... på kredit

Tror du att det kommer att ordna sig? Tja, jag har fyrttionde, du kan också någon annan ... på kredit

Jag är inte 40, men annars, ovanför klackarna, är jag en tjej med en paddel På kredit? håller med ... nuvarande dyr

Saglasna! Tja, mycket dyrt, (vi kan bota gikt samtidigt ...).

(vi kan bota gikt samtidigt ...).

vem kommer att köpa vår olja ... efter en sådan marknadsföring?

Och vi kommer att tvätta det bra ... (Just nu är anti-marknadsföring på modet)
... kommer att markera oss just nu härifrån, det är säkert ... och vi kommer inte att sälja någonting ...

[Kava,]

Och vi tvättar det bra ...

ja, i fotogen

Kava,

Jag har olivraffin i en fem liters burk, som kommer från Grekland, deras, inte våra spill. Men jag har inte gjort det ännu, det är med en liten bitterhet, jag var rädd för att skruva upp det. Så det borde ha varit på det, men jag letar efter äventyr. Har någon annan haft ett sådant problem med majonnäs, eller kan du äntligen gratulera mig till det första misslyckandet?

Jag hade ett annat problem - det piskade inte. Men det är inte vad jag menar.
Jag gör på raffinerad oliv och ingenting smakar bittert, för den raffinerade har inte längre den smaken och lukten som "extra jungfru"

Skönheter med storlek 40 och en paddel, du förvirrade något: de krossar druvorna på vinet med fötterna!

Skönheter med storlek 40 och en paddel, du förvirrade något: de krossar druvorna på vinet med fötterna!

vin för andra gången ... vi gjorde av ben smör för majonnäs. läsa ämnet? Lyft blicken, vi visste inte vad som kunde göras med druvolja, mörker är vi slavar ...

[Luysia]

LuysiaOch vi siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii kommer att trycka på, och smöret kommer inte att gå någonstans, fyrtionde, och även detta, åra ...
... Och detta är med olivolja imorgon och jag ska prova, bara idag och mjölk mjölkad köpte ...

... Och detta är med olivolja imorgon och jag ska prova, bara idag och mjölk mjölkad köpte ...

Smaka på smöret själv. Om den inte är bitter, inte har en uttalad smak, kommer den inte att agera obscent i majonnäs.

Nej, ja, kanske bara ett mycket litet gram, ja, även detta är inte en bitterhet, men bara en distinkt smak kan kallas. Men då i majonnäs var det specifikt ... jag syndar fortfarande på mjölk. Eftersom ingen annan har det här har jag självklart något fel. Jag ska försöka igen.
Tror du att jag kastade bort den där bittra? Ja, just nu! Jag gurglade kött i det, jäst och stuvade det i en tecknad film. Min man såg hela processen och säger: vad fan är vitt (han har inte provat detta skit), och jag sa till honom: Jag ska marinera ditt kött i italiensk sås (av någon anledning av rädsla, "italienska "kom att tänka på), och med tanke på den utslitna supermistress började laga mat. Åt med tacksamhet. Och ingen klagade ...