firuza83
auto3012, du kan också göra av mastik) bara den måste vara mycket väl torkad så att den är rak torr, "trä" är - då kommer de inte att ha tid att simma ..) Jag torkade snöflingor så i en vecka eller två för nyårskakor dekorerade med grädde) för en dag hade de ingenting kommer inte att göras, men för natten i kall-ke lämnar inget sätt .. "kommer att flyta bort"))
auto3012
pssaha, nikolina13tack flickor. Jag åker till affären imorgon och köper några strössel.
auto3012
Citat: firuza83

auto3012, du kan också göra av mastik) bara den måste vara mycket väl torkad så att den är rak torr, "trä" är - då kommer de inte att ha tid att simma ..) Jag torkade snöflingor så i en vecka eller två för nyårskakor dekorerade med grädde) för en dag hade de ingenting kommer inte att göras, men för natten i kall-ke lämna inget sätt .. "kommer att flyta bort"))
Tacka! Jag ska prova det senare, nu är det bara inte tillräckligt med tid.
Cixlida
Tjejer, hej) Jag fick lådorna))) Hur mycket de förbättrar den färdiga produktens utseende!
Och bara en beställning till jubileet: choklad med tafita och en keps från MB och vanilj med saltad karamell och en keps från gräddost, blommor från toppdekor mastik.
Muffins
pssaha
Cixlida, vackra tjejer !!!)
Cixlida
pssaha, Tan, tack)
auto3012
Cixlida, mycket ömta muffins!
Cixlida
auto3012Anna, tack)
auto3012
flickor, jag igen till dig för råd. Hur skulle du göra en nötig muffinsfyllning? Kunden vill ha nötfyllda chokladmuffins. Jag sitter och tänker (nötter inte jordnötter)
Elya_lug
auto3012, kan prova alternativet från Sveta Fomka https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392384.0 eller från Natashas Ferrero Roche-recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176672.0
Men jag gjorde det mycket lättare - jag blandade de stekta jordnötterna med kokt kondenserad mjölk och lade dem på en sked i mitten. Det kommer också att vara utsökt med hasselnötter.
pssaha
auto3012, Jag skulle göra mest, krossade hasselnötterna i skivor och lade dem med chokladfondant i mitten) Jag älskar själv hela kärnan)
milami
Citat: auto3012

flickor, jag igen till dig för råd. Hur skulle du göra en nötig muffinsfyllning? Kunden vill ha nötfyllda chokladmuffins. Jag sitter och tänker (nötter inte jordnötter)
Jag gör kokt vattenchoklad enligt receptet, när jag häller degen i formar lägger jag till valnötter och körsbär till var och en.
firuza83
Citat: auto3012

flickor, jag igen till dig för råd. Hur skulle du göra en nötig muffinsfyllning? Kunden vill ha nötfyllda chokladmuffins. Jag sitter och tänker (nötter inte jordnötter)
Och vad tycker du?) I någon grädde, fyllmedel kan du lägga till nötter och det kommer att vara en nötfyllning ... Eller som de säger kan du lägga nötter i själva degen eller bara lägga nötter ovanpå, och det är vacker och välsmakande och "hel")))
auto3012
Elya_lug, pssaha, firuza83, flickor, tack så mycket! Det rensade upp i mitt sinne.
auto3012
choklad med havtorn Kurd.
Och en låda med hjärtan. Mannen klistrade över speciellt för klienten.
Muffins
Muffins
pssaha
Citat: auto3012
choklad med havtorns kurd
Krämen lägger sig vackert !!))
auto3012
Citat: pssaha

Krämen lägger sig vackert !!))
detta är min favorit 852 munstycke (liten 855)
adelinalina
vad alla samma skönhet dessa muffins. Jag tittar ständigt på dem, men jag kan inte bestämma mig för att börja göra det.
firuza83
Citat: adelinalina
Jag kan inte bestämma mig för att börja göra det.
här och jag också .. Jag kan inte köpa en bakform ... (Jag gick igenom tre butiker idag - jag hittade den inte .. och jag ville inte gå långt .. Men ändå inom en snar framtid , Tror jag, jag kommer att köpa och definitivt göra dem!
Dita
Citat: NatalyTeo
NatalyTeo
Tacka. Men de passar mig inte i diameter. Och för priset är de inte alls budget))
Dita
Citat: nikolina13
MASTISKA STJÄRNOR PÅ KRÄM OST SMÄLTER
Och jag har alla smycken på cremen med olja, ingenting flyter, ingenting går))
Dita
Hej alla)
Hon tog med sig sin egen.
Överallt vanilj eller choklad, med karamell, choklad, körsbär, jordgubbsfyllning, gräddost med smör
Cupcakes för 23 februari för en seglare
Muffins
Muffins för träsjubileum
Muffins
Muffins i 1 år
Muffins
Cupcakes för 23 februari från den kvinnliga hälften av familjen-mannen
Muffins

Buketten gjordes som en gåva, så att säga, en experimentell version))) Blommor-våt maräng. Jag kom fram till att det är nödvändigt att placera munskyddet djupare så att sidoväggarna inte syns.
Muffins
Dita
Åh, och jag glömde den 14 februari))
Det finns många olika varianter av muffins) Krämer med smör finns överallt.
Muffins
öga
Citat: auto3012

choklad med havtorn Kurd.
Och en låda med hjärtan. Mannen klistrade över speciellt för klienten.
mycket snyggt och snyggt!
Anh, vilken typ av kräm på locket?
firuza83
Jag kom över sådana koppar av folie i en butik idag, ganska solida, den håller formen bra. Muffins
Tror du att du kan baka muffins i dem ??? Mina vanliga papperskapslar passar knappt i dem, men kopparna är nästan dubbelt så stora som kapslarna .. Det visar sig att kapslarnas botten vägs .. eller hur? Degen kommer att skjuta igenom pappersbotten .. Om bara i själva kopparna .. Kanske har någon redan erfarenhet av dem? eller bara tankar, råd ...)
öga
Yasmina, folieformer är engångsbruk, skulle jag använda istället för kapslar.
det kommer att vara bra för små påskkakor, jag älskar långa)
mayammy
Dita, mycket trevliga muffins! men säg mig, vad är tabletterna från? Mastik? hur smälter det inte på cremchise?
Yulianchik
Citat: Dita
Cupcakes för 23 februari för en seglare
Citat: Dita
Muffins för träsjubileum
Citat: Dita
Muffins i 1 år
Citat: Dita
Cupcakes för 23 februari från den kvinnliga hälften av familjen-mannen
Citat: Dita
Bukett
Så cool! Så många detaljer!
Yulianchik
Citat: Dita
Den 14 februari
För att titta närmare på katterna! Muffins är bara underbara !!!
Yulianchik
Hej tjejer! Så glad att jag hittade Temka) På något sätt kom hon mig inte allt ...
Och det finns så många häftiga saker! Så många idéer !!! Kloka tjejer !!!
Jag vill också visa några av mina uppsättningar.
Naturligtvis finns det inte många av dem, men alla är mina)

Yulianchik
"Bukett"

Muffins
Yulianchik
"Stiliserade rosor"

Muffins
Yulianchik
"Min lilla ponny"
Muffins med våffelbilder

Muffins
Yulianchik
"Grattis på födelsedagen!"

Muffins
Yulianchik
"Grattis på födelsedagen!" № 2

Muffins
Yulianchik
"Vad man än kan säga, men jag är 33!"
Jag gjorde mig själv 33 kor för min födelsedag))))
Kommer du ihåg låten med samma namn, eller hur?

Muffins
firuza83
Yulia, väldigt coola kepsar! men mest av allt gillade jag dina stiliserade rosor) så superidentiska, snygga, klara!
firuza83
Yulia, och hur våffelbilderna inte "krymper" på grädden? trots allt måste de fortfarande ligga där länge innan de används för sitt avsedda ändamål ..) Jag förstår att det här är solida bilder, men ändå ..
Yulianchik
Yasmina, nej) De uppförde sig bra när de lade dem i sängen, så de låg lugnt för sig själva, väntade i vingarna X))
mayammy
Tjejer, säg mig, vilka krämer använder du för höga hattar (exakt höga, där det finns mycket grädde, inte rosor), förutom ost?
För att göra det smakligare, billigare och inte för fet?
Gillar du smaken av schweizisk maräng? Jag har inte provat det, men jag tycker att det nästan smakar som smör, det gillar jag verkligen inte ... Det är klart vad jag behöver prova, men jag har redan översatt så många produkter till det jag inte gillar .. Jag skulle vilja ha några riktlinjer .. ...
Jag känner en våt maräng, men det är typ av rustikt eller något ... Det sovjetiska förflutna påminner mig.
Vad mer använder du?
Yulianchik
mayammyMaya, så den mest populära, som det verkar för mig, är krämer proteinkräm eller våt maräng.
Utsökt! Inte fet! Och viktigast av allt, du kan göra höga hattar.
mayammy
Yulianchik, protein vaniljsås är inte samma sak som schweizisk maräng? är han inte djärv? med smör ...
firuza83
Mayan, protein bara från proteiner, det finns inget smör alls .. Om det är enkelt, som du säger .. använd grädde! Tja, bara resten av grädden är med olja ..
Yulianchik
mayammy, Protein vaniljsås är vispade äggvita bryggda med sirap)
Och schweizisk maräng är en annan kräm. Det kommer med tillsats av olja)
mayammy
Tack så mycket, nu förstår jag)
firuza83
ändå bestämde jag mig för att göra dem!)) ett test av pennan, så att säga)) det finns ingen form ännu, så jag var tvungen att komma med separata "hållare" gjorda av folie (koppar) ... för av detta var några kapslar deformerade under bakning, men det är inte så läskigt och märkbart) som alltid, det första försöket på egen hand Krämen ville inte piska upp normalt, så hattarna visade sig vara lite vattniga .. dekorerade på ett enkelt sätt.
BHK, hallon sylt och chokladkräm.
Muffins
auto3012
chokladmuffins med körsbär och smörkräm.
Cupcakesna gjordes enligt receptet från Andy Chef Chocolate för en, två, tre.
Jag gjorde det inte för första gången, men vad som är anmärkningsvärt, den här gången glömde jag att lägga till ägg och lägga in dem i sista stunden.
Cupcakesna är läckra, fluffiga och mjuka.
Muffins
öga
Citat: auto3012
choklad med havtorn Kurd.
Anna, berätta för mig vilken typ av kräm på locket?
OlgaU
Marängen är schweizisk - när proteinerna kokas med socker i ett vattenbad tills sockret löses upp och sedan piskas tills det är fluffigt finns det italienska när proteinerna hälls med varm sockersirap, franska - när de vita piskas med tillsats av socker vid ett visst stadium. oljekräm kan göras på basis av maränger
auto3012
Citat: ok

Anna, berätta för mig vilken typ av kräm på locket?
grädde + pulver + gräddost

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare