Korv och skinka från andra sektioner (i köksutrustning)

Skinka (blandad kalkon + kyckling) i en flerkokare Steba DD1 ECO

Hemmagjord skinka (Saturn ST-MC9184 flerkokare tryckkokare)

Turkisk skinka i Steba Slow Cooker

Kokt korv "Språk" i en långsam spis

Hemlagad korv i en multikokare (Dex 60)

Hemlagad korv, varmrökt (märke 6060)

Kycklingkorv i en tryckkokare Liberty mp-900

Ångad kycklingkorv (dubbelpanna)

Ångad kycklingkorv - 2 (dubbelpanna)

Fläskhals bakad i ukrainsk stil i en ärm i en multikokare Bork U700

Fläskhals med kryddor och korn senap (Sous-Vid Steba DD1 Eco)



Naturliga höljen för korv (SP, Ukraina)

Vilka läckra recept. Och hur kan du skapa ett språk på något sätt utan en långsam spis? Jag har en multikokare med möjlighet att ställa in temperaturen (Multipovar). Får jag använda den?

Jag lagar mat i Kesh med induktion (KM 086). I skinkstillverkaren Redmond
Tack till tjejerna för recepten !!!!

Jag lagar mat i Kesh med induktion (KM 086). I skinkstillverkaren Redmond
Tack till tjejerna för recepten !!!!

Janik i Kesh med induktion ?? Jag har Kesha ganska nyligen och jag har inte vant mig vid det ännu. Det visar sig att du använder den som en vanlig kastrull ???

Kära korvspecialister! Jag fyllde alltid korv i tarmen med en gammal köttkvarn, medan jag hade en matberedare och en elektrisk köttkvarn med funktionen att laga korv. Idag, efter att ha sett videon, bestämde min man och jag att laga mat i en elektrisk köttkvarn. De freaked ut, blev utsmetade och ... klättrade igen efter den tama gamla damen. Hon bor hos oss bara för korv. Men i enheter är det omöjligt att klara luft. Vad jag inte gjorde, det är mycket luft, det är dåligt packat ... Och att skära tarmarna i korta korvar är en mardröm. I allmänhet skräck. Kan någon berätta för mig hur man gör detta korrekt? Var är fångsten?