Wlad
: ja: Tack om du installerar själv, prova det så kommer du att tycka om det
Midja
Jag vill uppmärksamma funktionen "Håll programdata när strömmen bryts". Instruktionerna visar att det är bara 10 minutermen även dessa tio minuter kan påverka slutresultatet.

Min 2512-brödmaskin håller programdata i exakt 10 minuter, sedan återställs allt genom att markera strömkontakten på displayen, vilket indikerar ett strömavbrott i mer än 10 minuter och visar att programmet har återställts.
Och i en brödtillverkare 2500 - det var redan 30 minuter, men enligt instruktionerna alla samma 10 använde jag detta för ytterligare korrektur inom programmet, för att inte avbryta helt.

Vad gör jag? Det är enkelt att kontrollera denna gräns i vilken brödtillverkare som helst, kör bara valfritt program på tomgång, stäng av strömmen och tid tiden. Slå sedan på den i intervallet 9-10 minuter. Displayen bör visa indikatorerna för det ursprungligen startade programmet.
Stäng av gång på gång, slå på igen minst 11 minuter. Och så vidare, om retentionstiden visar sig vara mer än 10 minuter och du vill veta exakt gränsen för din brödtillverkare.

Det är bra att känna dina assistenter bättre och vara beredd på extrema situationer, åtminstone moraliskt
mamusi
MidjaNatashik, ja det här är en bra idé! Du måste kontrollera din 2501 för "avstängningsgräns".
Nyligen använde jag det för första gången, förresten ...
Jag slog på grundprogrammet och började sikta mjöl etc. Det tar vanligtvis 5 minuter. handla om. Men jag blev distraherad av ett viktigt samtal, så jag glömde brödet.
Då märkte min man att han sa, de säger, din HP är på, och skopan ligger på bordet ... vad är det här nya bakningsmodeet?)
Jag tittade ~ det fanns en minut kvar innan jag knådade. Hon drog snabbt ut kontakten ur uttaget. Jag såde mjölet, vägde ut vassle, snabbt, smör, salt, älskling och ... Jag kopplade in det! Efter 20 sek. knådningen har börjat! Jag gjorde det !!!
Så allt kan hända i livet. Men hur lång tid det kan ta vet jag inte ...
Midja
Citat: mamusi
Hon drog snabbt ut kontakten ur uttaget. Jag såde mjölet, vägde ut vassle, snabbt, smör, salt, älskling och ... Jag kopplade in det! Efter 20 sek. knådningen har börjat! Jag gjorde det !!!
Åh, hur användbart det visade sig

Wlad
Jag är inte så länge sedan. Jag satte på brödet ... Jag slog på en påminnelse på min telefon om att ta ut den i tid ... om några timmar återvänder jag till huset för att dricka te ... och tittade till och med på min klocka med ett smart utseende ... gnuggade mina händer som ett kallt bröd kommer snart att vara klart ... i allmänhet hällde jag mig lite te, jag sitter och dricker och ser en hink med mjöl på bordet
Och häromdagen satt han utan bröd alls ... kaminen knådade det och släckte ljuset
Midja
Du kan redan samla in ett separat ämne, vem och hur "bakade" brödet
Citat: Dark Steppe Eagle
Och häromdagen lämnades han utan bröd alls ... kaminen knådade det och släckte ljuset
Vlad, kastade du ut degen? Det var möjligt att åtminstone steka kakor från den i en stekpanna, om ugnen inte var på el.
mamusi
Citat: Dark Steppe Eagle
Jag sitter och dricker te och ser en hink med mjöl på bordet
det här är coolt oooo! ((((Bättre än kokta ägg!

Detta har inte hänt än, det har jag inte hört!
Men jag glömde att sätta in spateln ~ den var, och två gånger ...
Det här är i början av bageriet (när jag fortfarande tog ut det varje gång, tvättade det, torkade det, spelade i en kortare mosaik))
Kvickhet
Jag glömde att hälla vatten en gång. Jag skrev redan ... Stekt mjöl luktar fortfarande för mycket!
$ vetLana
mamusi, Rita, tar du ut skulderbladet nu?
mamusi
$ vetLana, sällan. När jag gör degen till pajer tar jag ut den och tvättar den. Men nu är jag på maskinen ... torkade av den, satte in den.
När jag bakar bröd tar jag inte ut det, tvättar det inte, rör inte vid det.




Citat: Wit
Stekt mjöl luktar fortfarande gott!
Tänka!)
Wlad
Jag har faktiskt kommit hit med bröd redan två gånger ...en gång bakad visade det sig något som armeniskt lavash, men en gång var jag tvungen att kasta ut allt ... det fanns ingen elektricitet under mycket lång tid
Ja ... du behöver verkligen sammanställa en handbok ... HUR DU GÖR BRODT UGN
Magarite ... Jag lagade också ägg utan ägg Vitaly, Jag minns minns ... hur ...
Wlad
Jag kom hit för att läsa något användbart innan jag gick till sängs ... men ingen skriver någonting
Så besök dig efter det
Mandraik Ludmila
Mörk stäppörn, oh, och jag ville bara rapportera.
Idag arbetade Panasik för mig som en degblandare, på eftermiddagen gjorde han mig en deg för dumplings, gjorde dumplings med kaprifol, ångade, samlade 2l kaprifol, resten av testet med socker för vintervitaminer.
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Nu knådas degen till pizza, vilket är intressant, jag köpte specialmjöl från Pudov "för pizza". Jag lade ner allt som vanligt, det här är inte första gången jag gör det alls, men det här är första gången på detta mjöl. Jag tittade in just ifall efter 5 minuter, och det finns inte att det inte finns någon kolobok, degen smutsas på en hink, jag var tvungen att lägga till en sked mjöl och sedan hur man skulle ligga till grund för en pizza från detta.
Efter pizzan lägger jag lite bröd till mina föräldrar, tills jag bestämmer vilken, kanske ska jag göra en bukett, bara byt ut bovetemjölet med något annat
Wlad
Ludmila, åh, hur utsökt det ser ut ... ... min mun är redan dreglande ... Jag packar redan min stora sked i min resväska och med första leveransen går jag ut för att se sevärdheterna i S: t Petersburgs omgivning ... Jag har en väldigt bra näsa så att jag kan hitta dig av doften av läckra klimpar ... lämna ett par till mig
mamusi
WLADOch här är vi ...
Vi sprängde Lahanorizo ​​...

Jag är het 35 º ....
Så jag bytte till tortillor och sommarmat
Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multikokare Toshiba RS-18NMFR) # 106

Mandraik Ludmila
WLAD, men vad man ska leta efter, vi är inte krypterade, Art. Sluditsy, det sista huset i byn, med en liten bigård
Ritochka, och vilken typ av hav är det blått, jag har inte varit i havet på 20 år ...
Jag bakade "Bouquet" på natten. Jag uppförde mig igen, igår ville jag inte sluta dricka ett glas rosa Muscat, men det är synd att hälla ut det, ja, jag tillsatte cirka 70 ml vin i serumet, detta tillsats påverkade inte kvaliteten. Bovetemjöl ersattes med vetemjöl av två kvaliteter, vegetabilisk olja hälldes i kamelinamjöl, så ett leende bröd visade sig, steg längs kanten av skopan:
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Välsmakande, smulan är gummiliknande, mjuk, muskotnät känns inte, vilket är synd
mamusi
Kom till mig!)
Citat: Mandraik Ludmila
Välsmakande, smulan är gummiliknande, mjuk, muskotnät känns inte, vilket är synd
... inte alls, inte alls? .. förlåt!)
Och jag ville redan lägga till min hemlagade sukha!
Och få "två i ett" ..
Mandraik Ludmila
Citat: mamusi
Och jag har redan hotkla min drmashnenky lägga till sukhacha!
Och få "två i ett" ..
Du förstår Ritochka, i buketten finns det malt och koriander, här är smaken av muskot helt enkelt inte möjlig att upptäcka, smakämnen tillsätts helt. Vi har äppelcider - plocka ut ditt öga extra brut, jag måste försöka göra det, jag vet bara inte, vad händer om vi inte äter ... Jag har redan gjort havregrynkakor med cider, men där honung maskerar torrhet, det visade sig gott
Sedne
Tjejer, kära, vem har "italienskt" läge, skriver inte programmets algoritm?
Midja
Italienskt läge:

Nivellering: 30 min - 1 timme.
Knådning: 10-15 minuter.
Korrektur: 2 timmar 25 minuter - 3 timmar.
Bakning: 50 min.
Totalt: 4 h 30 min.
Sedne
Natalia, nej, jag behöver ett fullt skrivet program
Midja
Jag har inte ..., jag har inte målat än
Sedne
Natalia, förlåt, jag ville upprepa det i programmerbar hp.
mamusi
DeFFchonki, du skojar igen .. Varför inte komma på!
Detaljerade program, programmerbara kaminer ... WAFEL nits (med olika tjocklek !!!!!))))
Mirabel
Citat: Sedne
Jag behöver ett fullt skrivet program
men du kan vara nyfiken ... vad är det? Tid ges, program också .. och vilka andra detaljer behövs?
Sedne
Vika, det finns flera omgångar, flera pass, flera liftar. Allt detta påverkar brödets struktur.
Midja
Dessutom är temperaturen i olika lägen, i olika stadier, annorlunda, vilket också påverkar det färdiga brödets struktur och smak.




Borgmästaren kommer från våra ugnar - "Snabbt" läge.För det här läget finns det inte bara mer jäst utan också temperaturen där är högre under tillverkningsprocessen, därför summerar allting, brödet visar sig ... ja, du har nog försökt. Och förresten, i många andra ugnar, tror jag det, problemet ligger precis i balans: "temperatur-recept-varaktighet". På Panasonic producerar denna balans utsökt bröd under det automatiska programmet.
Sedne
Förresten, Brand har till exempel mycket välsmakande franska och alla andra auto-program, men det finns programmering och när man ställer in "huvud" Panasonic, blir allt bara super. Men Panasonic har också en fördel jämfört med andra HP, en skopa, dess kvalitet, jag har inte sett en bättre skopa i HP.
mamusi
Citat: Sedne
Varumärke, till exempel, utsökt franska,
Sveta, gillar du inte Frvntsuz med Panasik?
Sedne
mamusi, Jag gillar det, varför inte, det är bara det att Brand har det lika gott, och jag gillar inte alla andra bilprogram där.
Wlad
Marguerite har aldrig smakat eller ens hört talas om en maträtt med det namnet ... men det låter gott av örat
Tja, du Lyudmila bra gjort ... och en drink och ett mellanmål i en limpa
Det är bra att ditt sömniga kungarike har försvunnit här ... annars fanns det något slags lugn ...
Tummen
Hej allihopa!
Så min spärr NRZ anlände från USA för kaminen. förmodligen har en månad inte gått, mindre ...
Nu är det viktigaste att inte förlora

Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

$ vetLana
Tummen, Olya, vad är hon för?
Tummen
Svetlana, det finns ett helt ämne för hur man beställer det.
Det här är från en dispenser, fabriken fick med tiden veta att den torkar och slutar fungera eftersom den är gjord av plast.
Midja
Svetlana, detta är metallspärren för tillsatsutmataren. På grund av temperaturskillnaden går den ursprungliga plasten sönder över tiden och de säljer den inte som en separat del, bara dispensern är helt monterad. Så en hantverkare gjorde en 3D-kopia och nu kan du beställa denna metalldel. Här är ämnet

Förbättring - järnspärren på dispensern på en 3D-skrivare.

Tummen, Olenka, avsluta prenumerationen där i ämnet tack




Åh, ämnet togs upp ...

Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Vetebröd "Poppy curl" (brödtillverkare)
(fugaska)

Och vidare
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Smör pumpa-vallmo curl (brödtillverkare)
(Stern)
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Bröd "Red curl" (brödtillverkare)
(Lola)
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Frisk tricolor curl "Six Lives" (persilja, dill, spenat, tomat, paprika, gurkmeja) i en brödtillverkare.
(Rada-dms)
$ vetLana
Tummen, MidjaNu är det klart. Du är återförsäkrad.
Rita är trasig, men hon bakar ändå
Rituel, jag gillar också "Charlotte Rye"
Mandraik Ludmila
Jag tog buketten till mina föräldrar, jag måste göra mig en grå, som din, nu har vi bara svart (ren råg). Och jag lägger inte smör i ren råg alls och här kan du lägga det, du kan inte lägga det
$ vetLana
Mandraik Ludmila, Luda, varför lägger du inte rågsmör?
Mandraik Ludmila
Svetlana, det finns inget smör i receptet som jag bakar för närvarande för
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Bröd endast på rågmjöl (Westfalisk typ) (författare Kosh)
(Elena Bo)

därför välkomnas allt som minskar kaloriinnehållet av mig.
$ vetLana
Mandraik Ludmila, intressant. Jag bakade som Westphalian. Nu tittade jag på mina anteckningar. Av någon anledning har jag 2 msk. l. oljor. Behöver du ta reda på var jag har receptet ifrån?
Mandraik Ludmila
Svetlana, i detta recept finns det ingen olja i "huvudlistan", men det finns en extra-r, jag har inte den och jag behöver den inte. Jag använder vassle, det ger en viss syra och kummin med koriander, som jag definitivt lägger till, ersätts av min man och mig alla smaker
$ vetLana
Mandraik Ludmila, i mina kommentarer till detta bröd står det: det finns inte tillräckligt med surhet. Men mitt recept har en annan mängd vätska och det finns olja. Jag måste titta i mina bokmärken, vars recept jag hade.
Mandraik Ludmila
Citat: $ vetLana
inte tillräckligt med surhet
$ vetLana, så jag gör det på vassle, och det här är en helt sur produkt, så det visar sig vara ett mycket korrekt bröd, jag skrev ner mina ändringar i receptet där




Min man bad mig göra en fransk, jag är chockad, han äter nästan inte vitt bröd, vad är det plötsligt, men såklart ska jag göra det, jag tar på det ikväll, naturligtvis på vassle, men det finns inget socker i receptet, så jag lägger inte älskling. Medan jag samlar på ingredienserna kommer jag att räkna ut något igen och sedan avsluta prenumerationen
mamusi
Och i morgon blir jag Natashin Daily ~ min son ska få en vit man på vägen på en affärsresa.
Och imorgon planerar jag att baka Westphalian. Tja, låt oss se hur det går!
Mandraik Ludmila
Jag bakade fransk på vassle, försökte baka hälften av 200 g mjöl - det fungerade
Först efter den senaste knådningen tog jag ut en spatel och formade brödet mer exakt, i mitten.
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Skorpan är oh-oh-mycket krispig, smulan är perfekt gummiliknande och "dum-dum". Mannen är glad

Smörblomma,
Citat: mamusi
Mandraik Ludmila, Lyud, vilken vacker, på grund av dess storlek ser den ut som en limpa!))
Vad krävs, eller hur? ... fransk limpa!
PS: Jag har problem med att ta bort skulderbladet. På grund av detta gör jag inte sådana recept, men jag vill ...
Citat: Midja
Det ser faktiskt ut som en limpa / bagett
Smörblomma, och bakningstiden är standard? Det verkar som om ett sådant litet bröd borde vara mycket stekt
Ritochka, men här är det bättre att ta ut skulderbladet, annars skär det nästan hela "limpen" i hälften
Mannen har redan ätit en tredjedel av baren, med keso enligt ditt recept
Natasha, ja, standardtid. Det brann inte, men det blev rött, först kunde jag inte skaka det ur skopan, jag hörde en signal klockan 4 på morgonen, tog ut skålen, skakade och skakade, skakade och skakade, spottade, lämnade den i skålen, somnade längre på morgonen var jag tvungen att trycka på den på mina sidor och först därefter skakade han ut sig själv. Skorpan är väldigt krispig, men allt ligger inom det normala området, allt är som en bagett.
Citat: Midja
Rita, ja, bakar med en spatel, brödet kommer fortfarande att vara gott! Både det sönderrivna taket och scapula-märket, vad är skillnaden?

Smörblomma, skriv receptet helt, på vilket program du bakade ...,
och kommer att vara recept på "French loaf / baguette" på HP

Tillverkad i franska läge:

mjöl c. från. 200gr
serum 140 g
salt 0,5 tsk l.
pulveriserad mjölk 1 msk. l.
smör 7gr
snabbjäst (jag har pacmaya) 1 / 4h. l.


PS: Dekorerad med ett separat recept

Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Minibagetter i Panasonic SD-2511 brödtillverkare
(Mandraik Ludmila)
Midja
Smörblomma, plockade upp allt i ett inlägg och skickade en länk till receptet till första sidan
Citat: gala10
Natasha, kan du fortfarande denna ritusin till första sidan?
Tog ut

mamusi
MidjaNatashik, ja, jag anpassade mig på något sätt för att baka stora, inte 400 g. Särskilt vita ~ då går de efter smällare (för att panera maler jag också en burk). Eller torka i ugnen med fyllmedel: salt, peppar, örter ..
Lägg den i en papperspåse. Och min son att arbeta för te. Där sprider de dem som galen på en dag! Anställda!
Midja
Citat: mamusi
Eller torka i ugnen med fyllmedel: salt, peppar, örter ..
Rita, och lite mer

Citat: mamusi
Natashik, jag anpassade mig på något sätt för att baka stora, inte 400 g. Särskilt vita
Det här är Luda för sin man liten bakad vit för att inte äta för mycket och glömma min kärlek till råg och annat icke-vitt bröd

Och hon fick en så cool bagett.
mamusi
Citat: Midja
fler detaljer
Ja, inga särdrag. Skär i kuber, tillsätt salt i en skål, strö över peppar eller koriander eller ... vad du vill. Italienska örter, till exempel. Jag rörde om den med min hand bra. Och lägg den på ett bakplåt i en het ugn. Jag slår vad om 150. Vi tittar. Inte alls länge. Protokoll kanske 10. Det kan ses att de rodnar. Inaktivera allt. Kyl ner och det kommer chips.
(Bara, jag ber er, titta på ugnen! De är alla olika. Du kanske behöver mindre tid och t)))
Och du kan också ha en söt version. Natasha, täck sedan papperet på ett bakplåt, annars kokas sockret! Blir svart.
Midja
Rita, tack! Jag ska försöka, jag har aldrig gjort det här

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare