Tryckkokare med flera kokplattor Oursson MP5015PSD

Och för att vara ärlig tar jag alltid upp kompoter i vilken tecknad film som helst och lägger mig. På natten kommer det utmärkt och varmt kan bara hällas i behållare och i kylskåpet

[1/3 av den användbara grytvolymen]

Citat från mitt recept:

Olika torkade frukter (ananas, torkade aprikoser, äpplen, persikor, dadlar, fikon, körsbär, plommon, bananer) 1/3 av den användbara grytvolymen
Vattnet är rent, kallt till maximal användbar volym, dvs. upp till märket på pannan, cirka 3-4 pannvolymer.

Skölj torkade frukter och häll varmt vatten, låt stå och skölj sedan ordentligt med varmt vatten för att avlägsna oljeavlagringar på torkade frukter.
Lägg torkad frukt i en kastrull, häll rent vatten, stäng locket, sätt BREW-läge, tid 20 minuter, tryck 2 och gör beredskap.
Öppna locket, tillsätt socker, rör om tills sockret löses upp. Du kan också aktivera STEAM-läget för att låta kompoten koka och du kan stänga av tryckkokaren.

Det visar sig att frukten praktiskt taget ångades och blev mjuk.
Matlagning är under tryck 2, vilket innebär "VARIT - beredning av soppor, kålsoppa och liknande rätter, där kött läggs med grönsaker och kött i små portioner (2-3)"
Det vill säga läget för fasta ingredienser.

Därför var kompoten klar på 20 minuter, vid ett tryck på 2. Exklusive tiden för tryckuppbyggnad och nedstigning. Och den totala tiden för tillagning av kompottet är cirka 50 minuter.
Medan trycket ökar (cirka 15 minuter) har vattnet tid att koka - annars kommer trycket helt enkelt inte att byggas upp med kallt vatten.

Jag rekommenderar att du kontrollerar tryckparametrarna, det måste finnas där.

Kompott av torkad frukt i Oursson MP5005PSD tryckkokare (Administration)

Hmm ... Så det var vad jag misstänkte. Jag förstår inte poängen i receptet att skriva 20 minuter om det här är ren tid för matlagning. och om du fortfarande behöver få tryck så är det ytterligare 15-20 minuter, det vill säga den totala tiden är bara 50-60 minuter. Och jag är naiv. Jag tänker annorlunda när jag läser recepten - jag kastade tiden enligt receptet och det är det. väldigt konstigt

[ställ in BOOK-läget, tid 20 minuter, tryck 2 och gör beredskap.]

ställ in BOOK-läget, tid 20 minuter, tryck 2 och gör beredskap.

vad är inte klart här?

Jag förstår inte poängen i receptet att skriva 20 minuter om det här är ren tid för matlagning.

Nej, det är du som ställer in tiden i detta program. Hur mycket tar det exakt för matlagning räkna dig själv.
Som standard i programmet att laga 40 minuter.
Vad vill du ha från en multikokare?
Recept samlas med kärlek. Och om de kastar in det, då ... och det visar sig vad de kastade.
om du inte är nöjd med tillagningsprincipen är detta en sak. Påståenden om receptet är olika, för händerna - det tredje.
Men i beskrivningen är allt skrivet på ryska.

[OlgaGera]

OlgaGera, ja, personen skriver också att hon inte ens kokade på 20 minuter

[kallt vatten]

Maximalt kallt vatten.

kastrull redan uppvärmd

jag förstår inte

Rör sedan med händerna. Receptorer överför temperatur till hjärnan.
Ju varmare vattnet desto snabbare kokar det.

att hon inte ens kokade på 20 minuter

Följdes matlagningstekniken?
Jag insåg att nej. Därav resultatet.
Grytan är fantastisk. Du behöver bara följa receptets bokstav och tillagningsmetoden.

Hmm ... Så det var vad jag misstänkte. Jag förstår inte poängen i receptet att skriva 20 minuter om det här är ren tid för matlagning. och om du fortfarande behöver få tryck så är det ytterligare 15-20 minuter, det vill säga den totala tiden är bara 50-60 minuter. Och jag är naiv. Jag tänker annorlunda när jag läser recepten - jag kastade tiden enligt receptet och det är det. väldigt konstigt

Olika tryckkokare har olika inställningar för resultatet. Detta är exakt fallet i denna tryckkokare. Det räcker att justera om till en annan enhet.

[OlgaGera]

OlgaGera, ja, personen skriver också att hon inte ens kokade på 20 minuter

Låt oss förstå fysik:
- För att bygga upp tryck måste du ha kokande vatten i enheten
- för att få varmt vatten måste du låta värmeelementet värma upp vattnet
- det tar tid att värma upp vatten

OCH så i valfri tryckkokarefungerar inte tryckkokaren utan tryck, endast tillagningstiden ställs in på olika sätt: någonstans med hänsyn till tryckuppbyggnaden och någonstans anges nettotillagningstiden.

[vad är inte klart här?]

vad är inte klart här?Nej, det är du som ställer in tiden i detta program. Hur mycket tar det exakt för matlagning räkna dig själv.
Som standard i programmet att laga 40 minuter.
Vad vill du ha från en multikokare?
Recepten samlas med kärlek. Och om de kastar in det, då ... och det visar sig vad de kastade.
om du inte är nöjd med tillagningsprincipen är detta en sak. Påståenden om receptet är olika, för händerna - det tredje.
Men i beskrivningen är allt skrivet på ryska.

Det är inte klart exakt att i receptet Boil 20min press 2, men jag fick inte ens press, jag pratar inte om matlagning. Jag säger inte att recepten är dåliga, jag läser verkligen och försöker förstå varför det är så, men hittills förgäves gjorde jag det strikt enligt receptet.

Olika tryckkokare har olika inställningar för resultatet. Detta är exakt fallet i denna tryckkokare. Det räcker att justera om till en annan enhet.

Så jag har Orsyusha 5015

Låt oss förstå fysik:
- För att bygga upp tryck måste du ha kokande vatten i enheten
- för att få varmt vatten måste du låta värmeelementet värma upp vattnet
- det tar tid att värma upp vatten

OCH så i valfri tryckkokarefungerar inte tryckkokaren utan tryck, bara tillagningstiden ställs in på olika sätt: någonstans med hänsyn till tryckuppbyggnaden och någonstans anges nettotillagningstiden.

Okej då, i Orson, hur är tillagningstiderna inställda? för att vara ärlig är jag helt förvirrad. Jag gjorde det enligt receptet och fick inte tryck på 20 minuter. ... Jag tittar inte ens på recept från andra tryckkokare, det är för tidigt för mig att justera recepten själv.

men jag fick inte ens press

1 värmdes bären upp?
2 hällt kallt vatten? Förflyttning?
3 på 20 minuter kokar varmt vatten och får tryck.

Jag skulle laga kompoten länge. Jag lade det på Cook som standard och skulle ha glömt bort det på natten.

Det kan fortfarande finnas en sådan stund. Nuvarande styrka. Om en kraftfull enhet fortfarande arbetar på samma linje kommer tillagningstiden att öka.

[ALDRIG]

Jag skulle laga kompoten länge.

Varför då? Jag har gjort det förr

Okej då, i Orson, hur är tillagningstiden inställd? för att vara ärlig är jag helt förvirrad. Jag gjorde det enligt receptet och fick inte tryck på 20 minuter. ... Jag tittar inte ens på recept från andra tryckkokare, det är för tidigt för mig att själv anpassa recepten.

Det mest korrekta, först måste du använda receptboken för multikokaren.
Försök att upprepa recept, skriv ner namnet på disken, tryck och tillagningstid och försök så att navigera i multikokarens indikatorer. Det här är till exempel precis vad jag gör när jag börjar arbeta med en ny enhet och jag håller receptboken nära till hands. När en bild bildas i min hjärna börjar jag gratis flygning och experiment.
Jag håller definitivt reda på hur trycket byggs upp, hur lång tid det tar - och hur det släpps.
Eftersom det i hjärnan hos en multikokare finns två alternativ för att lindra trycket: under tillagning (till exempel, simma) och efter tillagning (till exempel gröt).
Denna typ av arbete hjälper dig att navigera i ditt arbete.

Om du tar isär receptet med kompott: tiden för att ställa in och släppa trycket är ungefär 15 + 15 minuter. Standardinställningen för tillagningstiden är 40 minuter. Jag ställde in tiden till 20 minuter, för min frukt var nästan mjuk och jag gillar inte ångad kompott. Den totala tillagningstiden är 30 + 20 minuter = 50 minuter.
Men inte 20 minuter !!!

===================================

Och det är absolut nödvändigt att kontrollera riktigheten i installationen av programmet och trycket (motorn), och först efter det trycker du på Start kan du ofta automatiskt göra ett misstag, och då ... ingenting fungerar.Tyvärr är dessa misstag vanliga.

===================================

Och du behöver inte svära på mig och skylla på mig
Jag ALDRIG!!! Jag kommer inte att publicera receptet på forumet om något inte gick bra för mig, eller om jag inte ens gillade utseendet på skålen!

[ALDRIG]

1 värmdes bären upp?
2 hällt kallt vatten? Förflyttning?
3 på 20 minuter kokar varmt vatten och får tryck.

Jag skulle laga kompoten länge. Jag lade det på Cook som standard och skulle ha glömt bort det på natten.

Det kan fortfarande finnas en sådan stund. Nuvarande styrka. Om en kraftfull enhet fortfarande arbetar på samma linje kommer tillagningstiden att öka.

Hon hällde bären med varmt vatten, blötläggde dem.
Med vatten, ja, kallt, förskjutning - upp till maxmarkeringen.
När det gäller spänningen, förresten, ja, det här är kanske lugnt

Varför då? Jag har gjort det förr

Det mest korrekta, först måste du använda receptboken för multikokaren.
Försök att upprepa recept, skriv ner namnet på disken, tryck och tillagningstid och försök så att navigera i multikokarens indikatorer. Det här är till exempel precis vad jag gör när jag börjar arbeta med en ny enhet och jag håller receptboken nära till hands. När en bild bildas i min hjärna börjar jag gratis flygning och experiment.
Jag håller definitivt reda på hur trycket byggs upp, hur lång tid det tar - och hur det släpps.
Eftersom det i hjärnan hos en multikokare finns två alternativ för att lindra trycket: under tillagning (till exempel, simma) och efter tillagning (till exempel gröt).
Denna typ av arbete hjälper dig att navigera i ditt arbete.

===================================

Och det är absolut nödvändigt att kontrollera riktigheten i installationen av programmet och trycket (motorn), och först efter det trycker du på Start kan du ofta automatiskt göra ett misstag, och då ... ingenting fungerar. Tyvärr är dessa misstag vanliga.

===================================

Och du behöver inte svära på mig och skylla på mig
Jag ALDRIG!!! Jag kommer inte att lägga upp receptet på forumet, om något inte gick för mig eller om jag inte ens gillade utseendet på skålen!

Tatyana, ingen svär på dig på något sätt, jag uppskattar ditt arbete och din hjälp, och för de detaljerade recepten, särskilt tack. Jag vill bara ta reda på mina jambs, varför jag inte lyckades på så kort tid och det är allt.
När det gäller riktigheten för installationen av programmet och motorn och sedan "start" -knapparna - och om du trycker på start och omedelbart flyttade motorn spelar inte denna roll eller spelar den?
När det gäller receptboken klättrade jag först dit, men efter att ha sett drycker i 1 timme på programmet bestämde jag mig för att titta här. Och jag hittade ditt recept på kompott och sedan tänkte jag, varför inte prova det, för tecknade filmen är densamma. Och sedan kom förvirringen ur mig.

När det gäller riktigheten för installationen av programmet och motorn och sedan "start" -knapparna - och om du trycker på start och omedelbart flyttade motorn spelar inte denna roll eller spelar den?

Du kommer inte att kunna ändra prog (bara stänga av det), men du kan ändra trycket, men hittills har det inte ackumulerats.

Försök att laga matkompoten igen, enligt bokens rekommendationer. Och kontrollera allt och spela in

Du kommer inte att kunna ändra prog (bara stänga av det), men du kan ändra trycket, men hittills har det inte ackumulerats.

Försök att laga kompoten igen, enligt bokens rekommendationer. Och kontrollera allt och spela in

Så om en timme från boken kommer den att tillagas. Jag lade bara tid till "Varka" när jag såg att det inte hade tid att laga mat. Och hon ville fuska - det vill säga snabbt laga mat.
Har du hällt varmt vatten i en kastrull?

God kväll .
Tyvärr, men jag experimenterar experimentellt. Jag värmde bara en kastrull - för att laga mat. så det värmde snabbt upp till 120 °, tomt. Sedan hällde hon kallt vatten maximalt och satte tryck på Varka 3. Så efter 20 minuter 90 ° och tryckventilen steg inte. Jag är rädd att kanske vad som hände med locket (det föll bara från mig), det stänger tätt, ungefär som. Så här blir det, till och med enligt receptboken tillagas borscht i 30 minuter vid ett tryck på 3. Om det bara blir press på 30 minuter. Något jag justerar. som att jag tillagade soppor förut.
Kan någon också försöka försöka ställa in vattnet till det maximala för matlagning.



Här läste jag om hundra tusen gånger alla dina inlägg ovan och började bara "komma ikapp" lite. Det visar sig att i denna multikokare i recepten där du behöver öka tiden här skriver de nettotillagningstiden, och du behöver också tid för att ställa in trycket. Det här är det första jag förstod, det handlar om soppor, kompott etc., eller hur? (Om inte, snälla rätta)
För det andra - sedan är frågan varför i receptboken Borscht Warka 30min trycker på 3. Verkligen koka på 30 minuter. trots allt står det inte vad man ska fylla med varmt vatten.

Vi skrev redan ovan att denna MV måste ange den totala tiden - tiden för att ställa in trycket + tillagningstiden + tiden för att frigöra trycket. Tatyana har redan svarat ovan att det är ungefär nödvändigt att uppskatta installationstiden på -15 minuter. inställt + tillagningstid + 15 min tryckfrigöring. I Shteba indikeras tillagningstiden helt enkelt - tills trycket byggs upp ändras inte tiden, varje enhet måste anpassas. Och om det är svårt måste du välja liknande enheter.

Vi skrev redan ovan att denna MV måste ange den totala tiden - tiden för att ställa in trycket + tillagningstiden + tiden för att frigöra trycket. Tatyana har redan svarat ovan att det är ungefär nödvändigt att uppskatta installationstiden på -15 minuter. inställt + tillagningstid + 15 min tryckfrigöring. I Shteba indikeras tillagningstiden helt enkelt - tills trycket byggs upp ändras inte tiden, varje enhet måste anpassas. Och om det är svårt måste du välja liknande enheter.

Även från bergen vill inte snabbt samla in vatten, 20 minuter med varmt vatten är det här normalt?

Det finns en officiell Orson-webbplats, ring dem och ta reda på vad du behöver.

I det här ämnet pratade jag om tillagningstiden i Kuko tryckkokare Tillagningshastighet, totala och aktiva tider i CUCKOO 1054

Samma sak händer i ORSON tryckkokare.

=================================

Om tryckkokarens parametrar är inställda korrekt, inklusive trycknivån, men den inte rekryteras - det är mycket möjligt att det finns en defekt i tryckkokaren, måste du kontakta tjänsten.

Det finns en officiell Orson-webbplats, ring dem och ta reda på vad du behöver.

Ring dem på dessa frågor? de kommer att vrida sig i templet och ber dig läsa instruktionerna och receptboken.

[Fröken]

Fröken, vi har snurrat vid templet länge. Torka inte huvudet, byt huvud

[Fröken]

Fröken, vi har snurrat vid templet länge. Torka inte huvudet, byt huvud

Jag vill inte ändra, det är bara poängen .. för ett sådant pris kommer jag inte att köpa ett bättre, jag är säker.
Kan du förklara för mig här att de skriver recept för denna centralbank för att ge tid till uppsättningen av tryck? och i recepten verkar det som om det är tid tillsammans? Denna fråga plågar mig, jag vill ta itu med kastrullen

För det andra - då är frågan varför i receptboken Borscht Warka 30min trycker 3. Verkligen koka på 30min. trots allt står det inte vad man ska fylla med varmt vatten.

Jag lagar soppor, hälla stek, potatis, ben med kallt vatten. Om köttet kommer från frysen ställer jag in det i 1 timme, och om barnen till och med från en liten bit kyckling räcker 40 minuter
Med dina experiment för att värma upp en tom skål och hälla den med kallt vatten (om jag läser den korrekt) kommer du att döda skålen i papperskorgen och mycket snabbt
Om locket föll, och innan allt var OK, är frågan kanske i den. Försök ta isär och sätta ihop igen

Kan du förklara för mig här att de skriver recept för denna centralbank för att ge tid till uppsättningen av tryck? och i recepten verkar det som om det är tid tillsammans? Denna fråga plågar mig, jag vill ta itu med kastrullen

Om du vill förstå - läs noggrant vad som redan har skrivits PERSONLIGT och många gånger

Jag personligen har inte längre någon önskan att upprepa samma sak, ge råd och springa runt i forumet på jakt efter information som du inte vill läsa, sorry

Tryckkokare med flera kokplattor Oursson MP5015PSD # 1559

Flerkokare-tryckkokare Oursson MP5015PSD # 1567

Ring dem på dessa frågor? de kommer att vrida sig i templet och ber dig läsa instruktionerna och receptboken.

Så du läser instruktionerna, receptboken och länkar av Tanya Admin.

Jag vill inte ändra, det är bara poängen

ta SV-armhålan och flyga till servicecentret. Du överlämnar, de kontrollerar, du berättar för dem ALLT, och då kommer du redan att laga mat.
Ja, och köp en ny skål, du har redan dödat den här något.
Förstå, om alla lagar mat och du inte, så handlar det inte om oss.
Sedan lämnar jag tyst ...

tack till alla

och varför i receptboken Borscht Warka 30min tryck 3. Koka verkligen på 30min.

Så det finns mer än ett vatten. Volymen vatten som bara hälls maximalt och vatten som hälls ovanpå kött och en hög med grönsaker kommer att skilja sig väsentligt.

Admin, berätta för mig, i många recept (i receptboken) anges följande: Stäng av multikokaren efter pipet. Och sedan - släpp trycket (ånga). Vad betyder "Stäng av multikokaren"? Behöver du dra ur nätsladden? Kommer hon att tappa ångan efter det? Utan strömförsörjning? Eller betyder det att du trycker på STOPP / AVBRYT-knappen? Om så är fallet, varför? När allt kommer omkring, efter pipet, går multikokaren i standby-läge.

Nastya, jag stänger alltid av STOPP-knappen och väntar på att trycket ska sjunka.

Kanske beror det på att vissa program själva går i uppvärmningsläge, men du behöver inte det.
Och det finns program där trycket i slutet av tillagningen nästan helt släpps.
I själva verket måste du spåra detta själv.

Tack, nu förstår jag. ;-)

Igår tillagade jag en stekt kalkon i Orson, sidan 13. Kalkon stekades dock i en kastrull, inte i en tecknad film. Så det blev verkligen snabbare. Tack Admin för rådet. Och sedan laddade jag kött och grönsaker (tomater, paprika, gröna bönor, pumpa för brist på zucchini, vitlök, lök) i tryckkokaren och lagade stekt i en timme. Tryck 3.

Fördelar med receptet:
1. Vad man än säger, utsökt.
2. Köttet är mjukt, sönderdelas nästan i fibrer.
3. Alla grönsaker är mjuka, ingen krisp.

Nackdelar: det ser inte ut som en stek alls !!! Mer som gulasch i grönsaksås eller till och med tjock soppa!
1. Grönsaker gav för mycket juice (det är bra att jag lägger pumpa istället för zucchini). På grund av tryck 3 avdunstade inte vätskan. Så det stannade kvar i skålen.
2. Grönsakerna är mycket kokta. Mer som en röra, förlåt, sås ...

I detta avseende en fråga för erfarna användare:
1. Är det möjligt att använda ett mer skonsamt läge för denna maträtt, till exempel att inte rosta utan att steka, för att få en torrstek i slutet?
2. Eller är det bättre att förkorta tillagningstiden på steken?
3. Är det möjligt att laga en kalkon med ett tryck på 1 istället för 3 så att överflödig vätska avdunstar?

Jag vill utan extra juice ... Tja, och så att grönsakerna också är i bitar, inte överkokta ...



Jag ser verkligen fram emot ditt svar, eftersom skålen är värd att smaka, skulle den fortfarande vara presentabel - i allmänhet skulle den vara super!

Nastya, till hälsa

För stek är det bättre att välja annat kött (nötkött-fläsk-lamm) och ett som tar längre tid att laga mat.
Större bitar, stek i en stekpanna.
Steka lök, morötter, tomater. Hacka potatisen grovt.
Och det är bättre att först steka köttet nästan tills det är ömt, med tillsats av vatten, tryck 3. Tillsätt sedan grönsaker och potatis och låt sjuda tills det är ömt. Det är önskvärt att hela massan nästan är täckt med sås.
Detta kommer att bli ett utmärkt grillat kött. Och grönsakerna kommer inte att stänkas.

Det är bättre att steka eller simma kalkon och kyckling. Tiden kan minskas, trycket kan sparas. På kort tid är köttgrönsakerna färdiga och inte kokta.

Tack Admin. Nästa recept blir stekt fläsk ... Hur länge ska du sautera lök, morötter och tomater? Halvkokt eller helt mjukt? Skicka grönsakerna individuellt eller alla tillsammans?

Men hur är det med kalkonrätten från sidan 13 ??? Det är definitivt inte varmt. Det finns inte ens potatis i kompositionen ... Det är bara att jag skriver ut alla recept jag har provat och lagt dem i min pappa ... Jag ska laga kalkon, ställa in stygningsläget och kanske minska matlagningen tid med 15 minuter. Jag kommer definitivt att rapportera om både det första och det andra receptet.



Jag håller trycket på 3.

Nastya, titta här:

Gris i ananaskokt kött i Oursson tryckkokare (Administration)

Lammskinka stekt med grönsaker i Oursson MP5005PSD tryckkokare (Administration)

Bräserad nötköttbryst med Not Your Mors potatismos i Oursson tryckkokare MP5005PSD (Administration)

Kanin stuvad i sursås i Oursson 5005 tryckkokare (Administration)

Kycklingbröst med krämig senapssås och honungsvamp i Oursson tryckkokare (Administration)

Bräserad kanin i Oursson 5005 tryckkokare (Administration)

Ankaben stuvade med körsbärsplommon i tryckkokaren Oursson (Administration)

Fläskfilé med katrinplommon i tryckkokaren Oursson (Administration)

Fläskkarré med ananas i Oursson tryckkokare (Administration)

Kalvkött med grönsaker, stuvad i Oursson långkokare (Administration)

Fläskhals stekt i Oursson tryckkokare (Administration)

Ratatouille i Oursson tryckkokare (Administration)

Tacka.

Skicka grönsakerna individuellt eller alla tillsammans?

först sauteras lökarna i ca 5 minuter, sedan tillsätts morötterna i ca 5 minuter och tomatpastan + ytterligare 5-6 minuter.

Tacka.

Jag skickar grönsaker på en gång, på en gång. Jag försöker göra skurna grönsaker av samma storlek, morötter i grova spån. När grönsakerna är ungefär lika stora kommer de att laga mat samtidigt.
Och då är det en skillnad: gryta grönsaker tills de är kokta eller sautera tills de är halvkokta (då kommer de att laga mat när de steker)

Som regel läggs grönsaker under lång tid (morötter) när du steker, sedan de som lagar snabbare (lök, paprika, selleristjälk). Om du lägger mjuka grönsaker först kokar de väldigt hårt och blir väldigt mjuka medan samma hårda morötter kokas.

Tacka:-)



Admin, god natt. I morgon ska jag göra ett stekt fläsk med potatis.
Säg, du kan göra det här:
1. Stek fläskbitarna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
2. Fräs lökarna, morötterna och så är det (tomater är inte tillåtna för den yngste sonen).
3. Hacka potatisen grovt.
4. Lägg det beredda fläsket i tryckkokarens skål. Tillsätt vatten (1 mätglas räcker?). Ställ in tryck 3, stekläge (eller är det bättre att sätta ut läge?), Tid - 1 timme.
5. Efter en timme, släppa trycket, öppna tecknade filmer, lägg till beredda lök och morötter, potatis.
6. Ställ in släckningsläget. Tryck - 0 eller 1? Tid - 45 minuter. Tillräckligt ???
7. Några minuter före slutet av tillagningen, salta, tillsätt örter, rör om.



Nej, trots allt lagar fläsk snabbt. Jag lägger inte en timme utan 30 minuter.

God dag till alla. Berätta för mig, jag försökte laga potatismos direkt i mjölk, enligt receptet från det här forumet sprang mjölken genom ventilen. Det vill säga att du inte kan laga mjölkgröt heller (eller gör jag något fel?

[leia878]

leia878Du lagade förmodligen utan tryck? Mjölkgröt erhålls utan problem vid ett tryck på 1 eller 2, beroende på spannmål. Jag lagar hel havregryn för 3 i allmänhet och enkla flingor för 1. Jag tror att dina potatisar på mjölk inte skulle springa bort till 1. Kanske beror det på det valda programmet, jag vet inte, men jag har inte ens provat att laga mjölk utan tryck, jag är rädd för att fly ...

[Tochechka]

Tochechka, vid tryck (1 eller 2, jag kommer inte ihåg, programmet SLÄCKANDE, jag vet inte, kanske det rinner inte bort på Kasha, men jag är rädd att potatisen inte kan kokas där. demonterades på Orsyusha, spår av korrosion eller oxidation, jag vet inte ... Jag hittade Orson-gruppen i kontakt, jag är inte den enda som har teknisk support. Vem har något liknande?

[leia878]

leia878, Jag lagar gröt till "gröt") potatis för "laga", alltid med tryck.

kanske springer han inte bort på Kasha, men jag är rädd att potatisen inte kokar där

i allmänhet, med tryck, bör allt vara okej i alla program, om allt fungerar som det ska. I allmänhet är det konstigt att när trycket ackumulerades inträffade en flykt genom ventilen. Kan någon berätta för mig vad saken är, jag vet inte. Du kan också prova att spela med grader på en flerkokare, till exempel på 95-97 gram, då kan du göra det utan tryck. Dessutom bygger "grillat" inte upp press för mig, det kokar bara upp det först, det ser ut som slöhet.
Och jag läste också om korrosion i ventilen att något gjordes av silumin där, och det här materialet misslyckades snabbt ... men jag tog inte isär mina egna för att inte bli upprörd, men jag måste nog titta ...

enligt receptet från detta forum

Ge mig en länk till receptet
De kokade troligen utan tryck och vätskan var lägre än miniminivån.
Det är inte MV: s fel. Slarv ...



Om du inte vill laga stora portioner och små portioner smutsas ut på väggarna, laga sedan i en extra behållare. Samma kopp eller soppa. Glöm inte att hälla vatten i skålen

Killar, rädda mig, hjälp mig, jag kan inte hitta information någonstans, varken på forumet eller på Internet: om kakan bakas i vår tryckkokare, men inte i själva skopan utan i pappersform, är det nödvändigt för att ställa in trycket eller ugnen på noll? Och om att ställa ut, hur mycket och med hur mycket tid att minska? Kanske har någon redan bakat den?

Bakning i MV fungerar utan tryck.

Portionskex i oursson 5005 tryckkokare (Administration)

Vanlig svampkaka i Oursson multikokare (Tanyulya)

Banan-honung svampkaka i Oursson tryckkokare (Administration)

[Marpl]

Marpl, Jag bakade en kex utan tryck, och vid 2. Med tryck blev det bättre.



Administration, Jag studerade dessa recept, men allt är kex. Min fråga handlar om påskkaka - ett tungt surdegsdeg utan jäst. Jäst, och ännu mer surdegsdej, jag har ännu inte provat att baka i en multikokare. På Internet stötte jag på åsikter om att baktiden reduceras av tryck, men jag hittade ingen detaljerad information.
Jag har en tvingad situation, eftersom det inte finns någon ugn, så jag kommer att stå i pappersform i kylen och baka i satser i en långsam spis. I det här läget vill jag verkligen förkorta bakningstiden åtminstone lite.

[bageriprodukter]

Här i dag gavs receptet

Påskkakor i pappersform i Shteba DD2 (lana light)

du kan följa denna princip. OCH bageriprodukter blir som kex: bakningsläge, inget tryck, locket är stängt.

[Administration]

Administration, Jag har inte sett det här ämnet, även om jag verkar ha grävt upp allt, tack! Jag kommer ungefär att navigera.
Men så att det är precis på surdeg, med åldrande i kylskåpet och efterföljande bakning i en multikokare i pappersform - ett sådant exotiskt alternativ kunde inte hittas på Internet. Så jag kommer att experimentera samtidigt, kanske min erfarenhet kommer att vara användbar för någon.
Jag förstår att frågan är utanför ämnet, men jag kan bara inte räkna ut var jag ska ställa den: ska jag knåda kakdeggen, som är surt utan jäst? Eller är det bättre att knåda det och forma det direkt, så att det bara finns en korrektur? Överallt skriver de annorlunda.