niamka
Ludmila, åh, tack Nu kan du inte slösa tid på att leta efter recept utan baka och baka
Elven
Här är vad jag fick ut av igår Lyudmilins bröd... Nu ska jag prova Chuchelkin-råg

Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...

Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...
Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...

j @ ne
lappl1, Lyudmila, nu kommer ämnet att växa, som om på ... flytande jäst!
Mila1
Elven, Helen, vilket fantastiskt bröd visade sig och jag odlar fortfarande jäst. Jag ber för dem direkt. De vill inte bli födda, de motstår
niamka
Elven, Lena, Min söta limpa svalnar också. Jag väntar på att klippningen ska göras.
Elven
Mila1, tack Allt kommer att ordna sig för dig!
Natalia, Jag väntar på ett foto Och vilken typ av bröd bakade du?
niamka
Bröd till detta recept Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...
Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...
Elven
Nataliavilket underbart bröd blev perforerat
niamka
Lena, tack! Mycket luftig, förväntade mig inte. Jästen skumade inte så mycket.
Mila1
niamka, Natasha, bröd ber bara smaka på Fotoet är fortfarande så vackert, aptitretande
niamka
Ludmila, tack! Låt oss försöka imorgon
Ikra
Vilka vackra bröd har de alla! Det finns definitivt något speciellt med denna jäst. På morgonen kommer min man ihåg vår gårdagens bröd. Jag har lite jäst kvar, jag måste baka. Jag ska försöka sätta i en ny burk för tillfället, den ska jäsa fram till lördag, så jag lägger den i kylskåpet för att vänta på mig efter semestern.
Albina
Ikra, IrinaVarför finns det lite flytande jäst kvar? Efter att ha tagit en portion måste du omedelbart tillsätta vatten till den ursprungliga volymen och 1 msk. l. Jag lägger socker. Detta är en långvarig produkt: de tog den, matade den etc.
Albina
Lena, Natalia, underbart bröd
Ikra
Albina, Duc Jag glömde för första gången. Idag kommer jag, hälla, sätta. Det är nödvändigt att utarbeta processen till automatiskhet, jag gillade det verkligen. På något sätt växte jag inte tillsammans med den vanliga surdegen, jag förstod det inte ... Och det här är helt klart min process, förståelig och glad. Ändå är det ett stort nöje att göra bröd "från grunden" med egna händer.
Olga VB
Citat: Ikra
Ändå är det ett stort nöje att göra bröd "från grunden" med egna händer.
Ir, har du redan planterat rågvete?
Men allvarligt, du avslutade mig här med dina bilder - jag ska starta din järnväg.
På äpplen och russin. Ja, och resterna av kanderad honung går bara i affärer.
Vänta med rapporten!Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...
Ikra
Olga VB, det skulle vara där, skulle plantera, och med en skärsöm Hej! Vart ska du? .. Inte så fort !!!
baba nata
Hjälp!!!! Om jästen är färdig och imorgon är den till 19:00 på jobbet, vad ska jag göra? Och på onsdag också till jobbet och sedan till din dotter - med natten?
niamka
Citat: Baba Nata
Hjälp!!!! Om jästen är färdig och imorgon är det till 19:00 på jobbet, vad ska jag göra? Och på onsdag också till jobbet och sedan till din dotter - med natten?
Jag tror att du kan sätta en burk i kylen.
Vitalinka
Och här är mitt bananjästbröd

🔗 🔗

Det visade sig vara så stort, men väldigt lätt luftigt! Och jag gillade verkligen smaken också!
Lyudochka, tack så mycket för vetenskapen och brödrecepten!
Mila1
Vitalinka, vad gör ni alla? Kasta bilder av utsökt och vackert bröd, men för närvarande slickar jag bara läpparna
MYCKET APPETIT HLKBUSHEK
niamka
Vilken skönhet! Grattis
Vitalinka
Åh tjejer, tack!
Brödet är verkligen underbart! Du äter en bit, och din hand själv når den andra biten!

Mila1, komma ikapp med oss! Vi väntar på ditt bröd!

niamka, du har en underbar limpa!
Vitalinka
Ludaigår tillsatte jag lite banan, socker och vatten i den återstående jästen. De står i 24 timmar på bordet, som jag förstår nu kan de sättas i kylen. Och om jag vill baka mer bröd, hur mycket kan jag sedan lägga i pre-enzymet?
Albina
Vitalinka, underbart bröd
Citat: Vitalinka
Och om jag vill baka mer bröd, hur mycket kan jag sedan lägga i pre-enzymet?
Hur du matade på 1-2 dagar, titta på din jästs aktivitet
Vitalinka
Albina, tack!
olesya26
Tjejer, Luda, jag kommer till dig med pannkakor
Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...
Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...

Jag knådde brödet, och från resten av pannkakorna före enzymet visade sig pannkakor smaka som på chouxdeg, med lite surhet tillsatte jag inte ägg.
Mycket välsmakande med hemlagad gräddfil
baba nata
niamka, Natasha, tack. Och då var jag förvirrad. Kommer jag på torsdag kväll och kan jag sätta på pre-enzymet?
Svetlana_Ni
olesya26, åh, vad görs ... Och pannkakorna är redan ... Så vackra, men du dödade mig bara på plats. Varför är jag fortfarande utan sådana godsaker.
natushka
Citat: Fågelskrämma
Jag ställde in antingen 1 timme och 05 eller 10 minuter. Allt är bakat. Det är nödvändigt att titta i instruktionerna för hur många bakverk som är inställda för rågbrödsläge och ställa in hur mycket.
I Panasonic ställs 50min automatiskt in i beskrivningen för Rågbakningsläge.

Idag gav jag min bulle att smaka på järnvägen, de sa att det var som en kaka, utsökt. Du kan russin, ja, och så vidare lägga till och baka kakor
niamka
baba nataJag tror att du kan. När allt kommer omkring kan denna jäst utan utfodring stå i kylen i upp till en månad.
niamka
olesya26Pannkakor är vackra, perforerade
Svetlana_Ni
Och jag såg bara brödElven, niamka, Vitalinka, här är det abaldet kan Sechas sprang för att se på deras skakningar. Flickor, de står med mig från 1: a, det verkar, jag skrev inte ner det direkt, locket sväller något, när det öppnas väs det något och ytan sväller Kanske är det dags för mig att skildra något? Eller är det för tidigt? Jag kan inte vänta längre efter att ha sett alla dessa mästerverk.
olesya26
Nu om bröd, nu förstår jag att det var möjligt att inte rusa med pre-enzymet ännu, degen kom upp under mycket lång tid, och jag tittade också på Ludas bakningstemperatur 200 - 220. Tja, jag satte den till 200 , återigen var jag övertygad om att ta ut kolen till min ugn, åtminstone en kort stund frånvarande i 15 minuter. Annars skulle jag ha gråtit bittert. Efter att ha provat pannkakorna väntade jag på surhet i brödet, men det är det inte. Tja, mitt bröd är inte bröd, utan en smörrulle, för istället för yoghurt spillde 15% gräddfil i deg och av någon anledning två matskedar socker. När jag försökte det var mina ögon som en BULKA! Lyuda, tack så mycket, det är så gott, jag ska baka mer och min jäst till och med gnisslar i kylen
Brödet vänds bara upp och ner, det är långt, det passade inte in i ramen och snittet
Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...
Flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter, te ...
niamka
Citat: Svetlana_Ni
Flickor, de står med mig från 1: a, det verkar, jag skrev inte ner det direkt, locket sväller något, när det öppnas väs det något och ytan sväller Kanske är det dags för mig att skildra något? Eller är det för tidigt? Jag kan inte vänta längre efter att ha sett alla dessa mästerverk.
Svetlana, som om det är dags att sätta pre-enzymet!
Elven
Citat: Svetlana_Ni
Kanske är det dags för mig att skildra något?
Svetlana, försök att sätta pre-enzymet
olesya26
Citat: natushka

I Panasonic ställs 50min automatiskt in i beskrivningen för Rågbakningsläge.

Idag gav jag min bulle att smaka på järnvägen, de sa att det var som en kaka, utsökt. Du kan russin, ja, och så vidare lägga till och baka kakor
Barnen berättade också för mig att det inte finns tillräckligt med russin
Svetlana_Ni
niamka, Elven, tack !!!!
lappl1
Elven, niamka, Vitalinka, olesya26, ja, jag har semester idag! Jag var nöjd med sådana rapporter! Jag är här på monitorn redan podtatsovyvayut ... Fantastiskt bröd du har! Korrekt! Så vi gjorde allt rätt! Kloka tjejer! Jag är så glad! Tack min kära !
olesya26, ja, dina pannkakor är ett kontrollskott! Referenspannkakor! Super! Bra gjort att jag bestämde mig för att göra pannkakor. Om du skulle skriva ett enkelt recept skulle jag ge en länk till första sidan. Snälla, Olesenka!
Tjejer, jag gratulerar er från mitt hjärta! Och dig själv också! Med initiativet du! Baka bröd för hälsan!
niamka
olesya26, underbar bulle, muffin! Rosin räcker inte på bilden. Jag kan föreställa mig hur utsökt:
lappl1
Citat: lappl1
Du skulle skriva ett enkelt recept
olesya26, var inte orolig, inte av ett nytt ämne, men just här. Och jag kommer att ge en länk till den. Men om du verkligen vill ha ett separat ämne blir det absolut skönhet!
niamka
lappl1, Ludmila, om inte för en professionell vägledning, skulle inget ha kommit av det. tack för hjälpen
Albina
Olesya, vilken bulle En pannkakor UNG!
Ljus
Och mina är från 2: a. tacka lappl1... Värm upp av batteriet, låt bubblorna. Det smakar som kvass från torkad frukt. Med surhet och gas. Kanske är mina redo också?
olesya26, ja, denna skönhet i fyllningen är russin - nötig räcker inte.
lappl1
Citat: Vitalinka
Luda, igår tillsatte jag lite banan, socker och lite vatten i kvarvarande jäst. De står i 24 timmar på bordet, som jag förstår nu kan de sättas i kylen. Och om jag vill baka mer bröd, hur mycket kan jag sedan lägga i pre-enzymet?
Vitalinka, fick det rätt. Det viktigaste är att se till att de spelar.
Citat: Svetlana_Ni
Flickor, de står med mig från 1: a, det verkar, jag skrev inte ner det direkt, locket sväller något, när det öppnas väs det något och ytan sväller Kanske är det dags för mig att skildra något?
Svetlana_Ni, Ljus, det är redan dags! så sätt på pre-enzymet!
Citat: Baba Nata
Hjälp!!!! Om jästen är färdig, och imorgon till 19:00 på jobbet, vad ska jag göra? Och på onsdag också till jobbet och sedan till din dotter - med natten?
baba nata, kommer jäst att vänta bra på dig i kylen. så när det är tid, börja sedan. Endast pre-enzymet bör ställas in så att du är ledig efter 12 - 16 timmar. Och för att inte baka på natten är det bättre att sätta pre-enzymet på morgonen.
olesya26
Lyuda, jag kan inte skriva recept Allt är i mina ögon
Förenzymet var 150 gram, tillsattes varmt (500 gram mjölk + 200 gram vatten) 3 msk. l. socker och 1 tsk. l. salt, mjöl, hur mycket det tar (vägde inte) och 2-3 st. matskedar solrosolja och allt

Och jag drack också jäst från en burk och åt äpplen utsökt
lappl1
Citat: niamka
Lyudmila, om inte för en professionell vägledning, skulle inget ha kommit av det. tack för hjälpen
niamka, Natasha, tack för de vänliga ord som riktats till mig! Jag är ingen professionell, bara en nybörjare precis som du. Men jag studerade frågan länge. Och själva brödet visade sig! Därför lade jag upp receptet med gott samvete.
lappl1
Citat: olesya26

Lyuda, jag kan inte skriva recept Allt är i mina ögon
Förenzymet tillsattes 150 gram varmt (500 gram mjölk + 200 gram vatten) 3 msk. l. socker och 1 tsk. l. saltmjöl hur mycket tar (inte vägd) och 2-3 msk. matskedar solrosolja och allt
Och jag drack också jäst från en burk och åt äpplen utsökt
Olesya, tack, kära! För dem som vill baka pannkakor räcker det. Nu ska jag skapa en länk!
olesya26
Citat: niamka

olesya26, underbar bulle, muffin! Rosin räcker inte på bilden. Jag kan föreställa mig hur utsökt:
Det är så gott, jag åt bara varmt just nu. Nu undrar jag om pajerna kommer att bli?
lappl1
Olesya, det är det, jag skapade en länk på första sidan! Flickor, någon annan gjorde pannkakor på järnvägen. Påminn mig om vem och när. Jag kommer också att länka till första sidan.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare