Jag letar efter ett recept på vårt forum

[Inna]

Inna, och hur många burkar erhålls?

[Anya]

Anyaså här är det:

För en två-liters burk behöver vi:

Åh, vilken underbar morgon! Tacka! Jag vaknade och det finns så mycket information!
Mycket liten! Naturligtvis hittade jag inte persikor i vin på forumet, för jag letade efter dem i sirap eller min egen juice.
Berätta, eller snarare, beskriv vad är resultatet? Persikor i vin ... så kryddig, skulle jag säga persikor i glögg. Gillar barnen det? Eller skäm bort bara vuxna? Det är frestande hur!
Särskilt tack för sterilisationen!

[Tanechka]

Jag hittade inte persikor i vin på forumet

Jag publicerade receptet på ett annat forum, av någon anledning publicerade jag det aldrig ...

Gillar barnen det?

Min _{21 år gammal} älskling, ja, sååååå !!!

Tanechka, Jag berättar inte om små barn, våra växte upp ...

Konserverade aprikoser i torrt vin (Administration)

Och för varje dag

Efterrätt "Aprikoser i vin" (Administration)

Mycket enkelt och gott!

[Virka]

Virka, ja, en påminnelse om bortskaffande av äpplen är mycket viktig !!
Inna, vid sterilisering av fyllda burkar i ugnen, försvinner preliminär sterilisering av tomma burkar? Har du tvättat burkarna, fyllt dem och steriliserat dem i ugnen?



AdministrationTanyushechka, tack! Jag tittade på aprikosrecept, men persikor har inte den magiska surheten som aprikoser.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, och vad förhindrar att lägga lite citron till dig för surhet? Eller lite citron, men det ger en citrussmak.

[Anya]

Anyaså här är det:

Falla ner! Hon blev helt blind!
tacka Kroshik!

men persikor har inte den magiska surheten

Vin är ett konserveringsmedel och ger det en smak. Men andra tillsatser, kryddor, citronskal och juice, socker - allt för att smaka mer påverkar smaken.

vad hindrar dig från att lägga lite citron till dig för surhet?

Det stämmer, det var därför jag letade efter ett specifikt recept för att veta specifikt "hur mycket jag ska hänga i gram" av just den syran för en viss mängd persikor.

specifikt "hur mycket att hänga i gram" av samma syra för en viss mängd persikor

Börjar "vid knivspetsen" för att ... "smaka" gradvis öka dosen dropp för droppe tills du får den smak du vill själv
Samma sak med citronskal och juice

[Administration]

Administration, helt rätt! Persikor är också olika i smak, så "häng upp lope i gram" för varje sats persikor är annorlunda.

Tack alla för ert deltagande, brödet visade sig, men det här är ett helt annat bröd.
I nete kom över information om att Tikhvinsky liknar Sovjetunionens Riga-tider, jag kommer att gräva i den här riktningen.

[hag61]

hag61, dela dina resultat. Jag älskar också Riga vaniljsåsbröd.

Och vilken typ av bröd fick du? Om du lyckas, exponera receptet, pzhlsta.

Någonstans fanns en Riga från Sovjetunionens tider, men jag minns inte vilket forum
Men det var han definitivt.
Jag behöll till och med bokmärken för mig själv, men efter det datoriserade jag det och allt var borta.
Så du kan definitivt hitta det någonstans.
Lycka till!

[Olga VB]

Olga VB, Här är allt bara många recept, både på Povarenka och på vårt forum

Behöver lite råd. Jag vill genomföra denna idé: en kexrulle med 2 krämer - chantilly och citronmassa. Hur man bäst lägger grädde i en rullebas. Eller är det bättre att inte genomföra ett sådant projekt? Men jag fick eld med dessa krämer (jag läste här på X / P att de kombinerar bra).

[Nikka]

Nikka, Jag är inte konditor alls, så kanske jag säger nonsens. Men på något sätt hade jag en idé i mitt huvud att prova den här rullen

Valnöt-äpple rulle på 10 minuter (nila)

att göra med citronmassa. Men då flög denna idé helt ur mitt huvud, och så försökte jag inte. Kanske kan du förverkliga denna idé?

[Nikka]

Nikka, först kurd, ovanpå Chantilly, så jag lagar mat enligt denna princip med grädde eller smörkräm

[Nelya]

Nelya, tack, i framtiden kommer jag att göra det enligt detta recept, nu ville jag prova det med Chantilly.
Tina, tack så mycket för ledtråden.

[Nikka]

Nikka, Jag menade att om du försöker baka direkt med en utsmet kurd. Och sedan är rullen redo att sakna Chantilly.
Det är inte bekvämt att skriva mycket från telefonen.

Nelya, ahh, det är poängen. Du kan delvis försöka på det här sättet.

Flickor, det fanns ett recept på en efterrätt med müsli, och det verkar som värdinnan tillagade müsli själv. Berätta för mig? Tack på förhand.

[leksak09]

leksak09, Admin har allt:
Mysli, granola - vad är det, hur man lagar mat?

[Marina]

Marina, inte müsli, men kanske det här Efterrätt med bär, grädde och stekt havregryn från "Lido"

Galina, de är hedrade. Tina - ja, ja. Tack, du är så snabb att hjälpa.

Och vidare

Multigrain (energi) rutor från quinoa med kokosnöt och tranbär, bakade i ugnen (Administration)

Vi hade inte ett fall av svarta vinbärssås (för kött)? Jag minns från lingonberry, plötsligt sprang från vinbäret?
Och i allmänhet - vad kan du komponera icke-trivialt från detta bär?
Och den andra frågan. Om att skörda pepparrotsrot för framtida bruk. Intresserad av både teknik och proportioner

[Olga VB]

Olga VB, Jag hittade just en sådan sak

Gammal ryska Tikhvin 600 g

Ätbart bordssalt 2 g
Rågmjöl, skalat (rostning) 100 g
Vetemjöl, första klass (rostning) 100 g
Vatten, kran, förbättrad 199 g
Vetemjöl, andra klass (rostning) 100 g
Äpple sylt (stekning) 30 g
Solrosfrön (rostning) 60 g
Granulerat socker: 40 g
Kornmalt20 g
Pressjäst (* ergosterol) 30 g
Seitan (gluten), veteproteinkaka 10 g

Mer än det, ingen av dem var det, det finns inget förtroende för infe.

Och vad exakt är förvirrande med receptet? Söt sylt? Så det finns väldigt lite av det i bröd

Här är mina brödrecept med högt innehåll av olika sylt - brödet visade sig vara mycket gott

Helvete-rågbröd med äpple sylt (Administration)

Fullkornsvete-rågbröd med malt, med lingon sylt (ugn) (Administration)

Helvete bröd 50:50 med kli och frukt sylt (Administration)

Flickor, har vi ett recept på vit nektarinsylt? Jag lagade det länge, men jag kommer inte ihåg exakt hur.

[hag61]

hag61, här är luftfuktigheten nästan 70%, om inte mer
Mycket lite salt
Och sockret är värt! Också sylt
Och vad är denna stekning / bakning?
Kanske vi pratar om att brygga båda typerna av vetemjöl med allt vatten och kola fröna med sylt?
Andelen vete / råg är också pinsamt: brödet du frågade om ser mer ut som rågvete än vete-råg.
Har du provat det här receptet? Varför inte prova? Jag är bara rädd att smaken blir mer som pepparkakor

[Olga VB]

Olga VB, Det förvirrar mig också.
Jag kommer att prova det ändå så snart vi har avslutat tidigare experiment.
Jag vill tacka min make.
Administration Tack för tipset jag ska försöka ansöka.

[IvaNova]

IvaNova, Irina, Lina har recept. Och inte en, utan som tre. Se!

Pepparrot "Amber" (Linadoc)

Om att skörda pepparrotsrot för framtida bruk.

Söt skit

och även - malt pepparrot + salt efter smak = i frysen = och som ett tillägg till såser eller precis som pepparrot

[Pepparrotsämnen]

Om att skörda pepparrotsrot för framtida bruk. Intresserad av både teknik och proportioner

Pepparrotsämnen

Jag lagrar den i frysen igen, hel renad rötter.

Förra året frös det tio år framåt ...

Förresten, om helvetet) ...

Flickor, dela, vem vet hur man lagar pepparrot med grädde, som en butik?

Proportionerna är av stort intresse ...

Vi hade inte ett fall av svarta vinbärssås (för kött)?

Svarta vinbärssås med senap:
- svart vinbär 300g
- vatten 200 g
- strösocker 100 g
- färdig senap 1 msk. l
Tvätta vinbärsbären, sortera ut, tillsätt vatten, tillsätt strösocker, koka i 5 minuter och gnid sedan genom en sikt.
Tillsätt 1 msk till den varma såsen.Jag färdig senap, blanda.
Servera med kött- och kycklingrätter.

Tjejer, jag letar efter en paj där jag ritade rutor med keso (om jag inte tar fel). Vid bakning steg degen så vackert över rutorna ...

[Mamma Tanya]

Mamma Tanya, den här?
Net Curd Pie (Topfengitterkuchen) (NataliARH)

[Tina]

Tina, Tack så mycket!!!! Jag tycker att det är !!!)))

[Mamma Tanya]

Mamma Tanya, https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=141365.0, ungefär samma tårta, bara choklad. De drar också ett ostmassanät

[Yuliya K]

I år har min båge vuxit utan framgång. Många små saker. Ingen vet hur man syr det? Jag såg det i en burk. Kallas pärla



Yuliya KJulia, tack. Hur smakar det? Kryddig, sur?

[Ludmila]

Ludmila, Jag hade en kryddig, men jag lade bitar av varm peppar för kryddighet, syror för min smak är normala, jag gillar inte starkt sur konserver - men här gillade jag allt och salt, socker och syra i mått! Täckt i små burkar, förvaras i kylskåpet.

Julia, jag förstod allt. tacka

[Mamma Tanya]

Mamma Tanya, TatyanaJag gillar den här

Paj "kuddar" (mca)

Tjejer, hjälp mig att hitta ett recept för att göra keso i en långsam spis. Jag läste den ganska nyligen, men jag kan inte hitta den. Jag kommer bara ihåg att det var nödvändigt att varje liter mjölk och kefir, och sedan skära i rutor. Och vad mer, jag kommer inte ihåg

Galya, den här?


Keso i en multikokare Toshiba RC-18 NMFR (mamusi)

[Galina]

Galina, det är möjligt utan kefir, jag lagar så här Hemlagad ostmassa i en Stadler-form med flera kokare

[celfh]

celfh, han älskling. Tack så mycket.
Jag gick till affären, köpte mjölk och kefir, men jag glömde exakt hur man gjorde det.
V-tina, tack Tinochka, jag använder samma metod som din för att göra keso av en kefir, utan mjölk. Och sedan ville jag prova det med mjölk.
Min dachako, från vilken min mjölk inte översattes, fick en kalv. Värdinnan sa att i slutet av augusti bara mjölk kommer att säljas igen. Så för nu bytte jag till kefir och lagrade mjölk

[Galina]

Galina, har du provat keso med mjölk på vassle? Mina barn älskar honom. Och Korovkas råmjölk är så utsökt ... men denna älskarinna kommer inte att sälja 99%

med mjölk på vasslemassa

Hur är det?