Jag letar efter ett recept på vårt forum

Tjejer, hur jag älskar dig! Här, låt inte mig eller produkterna gå till spillo. Så många alternativ erbjöds att jag redan tror, ​​men om du aldrig vet frös jag bakade äggplantor

[Nata]

Nata, och överallt jag marknadsför Gayanes recept, ja, jag gillar det verkligen

Aubergine med nötter (Gayane Atabekova)

.

Tjejer snälla hjälp! Någonstans på forumet träffade jag inte ens ett recept utan ett omnämnande av ett recept, där brödsmulor läggs till hackade grönsaker och allt detta bakas i ugnen. Jag sparade inte det direkt, jag bestämde mig för att jag skulle komma ihåg det, men jag kan inte ens komma ihåg namnet. Kanske någon vet vad denna gryta är.

[Lena]

Lena, det finns ett sådant recept med brödsmulor

Grönsakskogel med potatis (SanechkaA)

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, tack! Det är han! Här är ett enkelt namn för dig, du måste skriva ner allt eller spara det direkt.

Flickor, som letade efter ett recept på en mördegskaka, såldes för 40 år sedan i cafeterior och ett matlagning som heter Tea. Sandiga tunna kakor är vita och smörgås med kakaosylt. Kakor 5 eller 6. Kanske har någon, jag har nostalgi, jag vill kasta mig i den smaken.

[Yunna]

Yunna, Natalia, Jag har ett sådant recept. Bara igår skulle jag göra det, men ändrade mig och bakade Grated. Jag gör det en av dessa dagar och försöker lägga upp receptet på forumet.
Men jag har fortfarande ett sådant recept, det finns inte mördegskakor, men också med sylt Jästkaka i lager

Lena, det finns ett sådant recept med brödsmulor

Grönsakskogel med potatis
(SanechkaA)

Tack för länken, det kom till nytta. Idag tillagade jag det, mycket gott!

Lär mig att laga mat, snälla. Låt mig förklara: i Fjärran Östern navaga stör någon form av eftersmak mig. Dessutom säljs fisken ofta - fest för ögonen, färsk. Och benen är få. Och priset är trevligt. Men oavsett hur jag försökte: steka, röka - jag känner fortfarande eftersmaken (och jag är inte ensam, min man tycker inte heller om det på grund av detta). Förresten, som barn, älskade jag navaga, som min mormor stekte. Enkel, panerad eller smet. Men där fanns det tydligen en annan navaga (det var i Uzbekistan, tydligen var det en baltisk navaga, jag läste att den skiljer sig från Fjärran Östern). Här är nostalgi för den fisken. Och med Fjärran Östern fungerar inte så smaskigt.

Ahhh! Spara, hjälp, kära tjejer! Barnet blev 25 år idag (igår). Idag hänger de runt någonstans och i morgon samlas de hemma. Jag förberedde påfyllning kyckling, stekt lök, suluguni, kryddor, jag tänkte göra små pajer av kexdeg, de snusade och sa att det var en cool fyllning för pizza, ja, okej pizza, så pizza ..
Jag stack mitt huvud och kunde inte hitta receptet på degen. Jag sökte igenom bokmärkena, alla åtta sidor, jag kunde inte hitta den. Några av tjejerna gav ett recept på två tunna pizzor, och det fanns ett efterskrift som du kan frysa det och det blir ännu bättre ...
Och jag gjorde det mer än en gång, men det skrevs på ett papper och stoppades under en magnet på kylskåpet ..
Och det verkar för mig att receptet lät i kommentarerna och därför inte sparades i bokmärkena ... Hjälp !!!

[solmazalla]

solmazalla, Alla, Jag har bakat detta recept i många år, jag gillar verkligen det för tunn deg

🔗

[Alla]

Alla, kan pizzadegen enligt mitt recept förvaras i kylskåpet, det kan vara lämpligt

pizzadeg (V-tina)

[Plyushkin @]

Plyushkin @, Elena, har du försökt laga det enligt receptet från Omela? https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431832.0 Jag kommer inte ihåg vilken fisk jag använde den till, då störde mig också en slags eftersmak.

[Leka_s]

Leka_sAlena, ditt recept liknar det jag hade, så jag klarar det. Tacka!
Tinochka, och din för en anteckning :))

recept för pizzadeg,

Pizzadeg "Ideal"

[pawllena]

pawllena, Lena, Jag blev just förbryllad över att laga gädda.Och tack svetta-Svetlana, berättade exakt detta recept från Omela... Allt fungerade bra. Inga främmande smaker och dofter. Fisken är öm och saftig.

[solmazalla]

solmazallaAlla, alla pizzadeeg kan frysas. Här är ett bra recept:
Pizzadeg (instruktioner för brödtillverkaren)
Det finns inte många recensioner i själva receptet, jag hittade det på ett tips från ämnet pizza tillverkare.
Pizzabakare Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 16593

[solmazalla]

solmazalla, Alla, och jag har lagat det här receptet länge, jag kunde inte hitta det bättre, även om det är utan att frysa, jag lagar det i HP i "pizza" -läget, jag har det i 45 minuter, jag rullar ut degen mycket tunt, mina tjocka gillar inte det.
Deg för pizza Hut (Pizza Hut)

[pawllena]

pawllena, Lena, Tack så mycket!!! Ett mycket ovanligt recept, det var redan intressant vad som skulle hända. I morgon jagar jag fisken.
Därför älskar jag brödmakaren och dess invånare: ja, de kommer att ge goda råd till alla frågor!

Flickor, som (av egen erfarenhet) berättar receptet för icke-härdande bullar längre än den vanliga muffinen ... Jag vet inte om det uttrycktes tydligt. Jag bakar bullar aktivt. Vi älskar och provade många recept. Men eftersom bara min man äter dem, och jag inte, ljuger de i 4-5 dagar. Och frågan uppstod, vad han vill ta med sig på vakt. Jag vill att de ska vara mjuka och fräscha längre. Själva principen ... att knåda, deg ska vara annorlunda. Jag förstår inte snabbt vad jag ska välja.

[mamusi]

mamusi, Jag kommer inte säga något om knådning, kanske är det nödvändigt att brygga degen, men jag vet med säkerhet att bakning endast på äggulor inte blir gammal längre än på hela ägg (vit + äggula).

bakverk på endast äggulor försvinner inte längre,

Jag har redan tänkt på det också !!! Ja.
Tack.

[Rita]

Själva principen ... att knåda, deg ska vara annorlunda. Jag förstår inte snabbt vad jag ska välja.

Rita, Jag skulle också utesluta proteiner, jag skulle brygga en fjärdedel eller en femtedel av mjölet och även baka det i grädde. Ha Natasha Chuchelka det finns ett sådant recept, vi gillade det sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Bullar "Buchteln" med krämfyllning (Fågelskrämma)

det finns ett sådant recept, vi gillade det sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Ja, tack, jag ska titta.
Idag är jag två gånger på Chuchelka bort i recepten var. Och igen till henne!

[mamusi]

mamusi, vaniljsås bullar inte gammal på länge. Jag ändrade något detta recept på bullar: Jag tillsatte ytterligare 50 g socker i grädden. Rullarna är mycket välsmakande och stora, jag följer formningen.
Vaniljsås (Bröd)

Och igår köpte jag färsk jäst för första gången ..... och med vilket recept för att börja spendera den? De kommer att försämras, jag bakar inte mycket nu

Med bröd, Katya.

[dopleta]

dopleta, byt bara ut torra mot våta, lägg bara i dem tre gånger sin vikt?

[Ekaterina2]

Ekaterina2Jag köpte färsk jäst till receptet Blues (gammalt recept för enkla pannkakor)

[Katerina]

Katerina, och om du inte använder allt, kan du frysa dem.

då kan de frysas

skär bara i portioner eller smula. Annars är det svårt att skilja sig från monoliten

bara sätta dem tre gånger sin vikt?

Jaja. Eller för varje 100 g mjöl - 2 g jäst. Detta är för brödet.

Ja något liknande. Om jag lägger torr 3/4 tsk på en limpa, pressas sedan - 8-9 g.

Tjejer, kan du snälla berätta för mig hur man bäst kan laga frysta sparris? Jag ångade det, det visade sig vara vattnigt och "fibröst". Jag lagade mat i 8 minuter. Överexponerad?

för varje 100 g mjöl - 2 g jäst

Så jag kom ihåg det här, tack!
Med tanke på att jag bakar bröd en gång i veckan för 400 gram mjöl, har jag ett lager för 11 bröd till ..... Du borde definitivt dela upp det i portioner och gömma det i frysen. Jag ville lägga degen på pajen, min man förbjöd det - som om han observerar midjan och troligen oroar sig för min midja. Ja, när han själv knäckte choklad med nötter igår, är allt så normalt!

Just det bör delas upp i portioner och döljas i frysen.

Du kan också krossa den i små bitar och torka den, så du kan också förlänga hållbarheten utan att frysa, men förvara den i kylskåpet.

[krona]

krona, och då bör de sättas mindre? De kommer att bli enklare ... Men detta är först senare, jag har redan delat upp den i portioner på 8 gram och gömt den i frysen.

CroN, och då borde de sättas mindre?

Ja, vikten kommer att förändras.

i små bitar och torka,

medan det är torrt kommer lukten att vara. Smula snabbare och frysa.

Flickor! Ingen vet om vi har ett joint venture med Sima Land? Jag har inte hittat det någonstans ..

redan uppdelad i portioner om 8 gram och gömde sig i frysen.

och det är bättre att tina i kylen. Jag köper också många påsar med våtjäst samtidigt och tar sedan ut den gradvis och använder den.

[Manya]

Tjejer, kan du snälla berätta för mig hur man bäst kan laga frysta sparris? Jag ångade det, det visade sig vara vattnigt och "fibröst". Jag lagade mat i 8 minuter. Överexponerad?

Manya, Jag har aldrig lagat (och inte ätit) sparris ... men jag kan inte gå förbi din hängande fråga: som ett alternativ till en dubbelpanna ser jag att mikrovågsugnen naturligtvis inte är i maximalt läge. Så här lagar jag gröna bönor och broccoli, lite vatten, sedan saltar och kryddar med smör.

[öga]

men jag kan inte komma förbi din hängande fråga

öga, Tan, här satt jag också över frågan på morgonen, grävde Internet på engelska och insåg att jag inte kunde råda något förnuftigt. De skriver i ett par 2-3 och 6-8 minuter. Normal spridning, eller hur?

Sonadora, Manechka, något säger mig att frusen sparris är som broccoli. Med henne behöver du ständig kontroll och "peka" på beredskap. Jag skulle börja kontrollera om två minuter. Är du i dubbelpannan? Om jag är i en tecknad film på ångläge, tror jag inte mer än en minut.

[Margarita]

som (enligt egen erfarenhet) berättar receptet för icke-härdande bullar längre än den vanliga muffinen ...

Margarita, bara bullar eller bara bullar?
Om du bakar, kom ihåg påskkakorna. De förfaller inte i flera veckor och till och med torkar i flera månader förblir de goda. Om du tar de grundläggande principerna från dem kan du därför baka en långspelande muffin. En annan muffinsdeg, det är enklare, men behåller också sitt tillstånd under lång tid.
Och om vi bara talar om bullar / bröd, så bakas inte med surdeg (eller en liten mängd jäst med långtätning) och vegetabilisk olja under mycket lång tid.
Lycka till!

färsk jäst ..... och vilket recept att börja konsumera? De kommer att försämras, jag bakar inte mycket nu

Katya, färsk jäst överlever frysning eller torkning mycket bra, så det är inte nödvändigt att använda dem på en gång.
Och så kan du använda valfritt recept: om receptet är torrt, måste du ta tre gånger fler levande recept och blanda dem inte med torra ingredienser, utan först aktivera dem med vätska.
Lycka till!

Manyunkin, du kommer fortfarande att kämpa med vattnighet genom tillagningsmetoder, men det faktum att din sparris är fibrös är irreparabel. Det är bara att det antingen är övermoget, eller så var tillverkaren girig och lade fel delar av stammen i påsen. Ack!
Så antingen hugga ner det mindre så att fibrerna inte stör, eller lär dig att välja färskt, för med frysta - ett lotteri.
Lycka till!

Flickor och pojkar, kan fryst bläckfisk tillagas i en friterare?
Jag hittade redan skalade, frysta, skivade bläckfiskar. Jag ville koka det, men min man vill ha krispiga men inte panerade.
Tänkte kanske i en friterare kanske? Men hur? Kanske gjorde någon det?

[muffin]

och på vegetabilisk olja försvinner inte och växer inte mögligt under mycket lång tid.

Ja, tack för det! Ol, exakt muffin! För min man finns det läckra, söta, maximala kalorier!
Jag kom till beslutet att baka samma kalorifågelskrämmor igen. Han äter dem ständigt hemma. Men de är naturligtvis redan torra i 2-3 dagar. Men utsökt! Och degen är där, men det ser ut som påskkaka, som för mig! Men det här är för tillfället, då lär jag mig mer och andra! Och nu finns det ingen tid, det är akut behov! Men jag ska lägga en grönsak i dem och äggula utan proteiner! Och jag får se!

[Margarita]

Margarita, och om från dessa bullar till torra krutonger för senare, när bullarna äts?

[överflödig]

från dessa rullar till torra röda krutonger för senare, när rullarna äts?

Ja! Tan, var kan jag få överflödig rullar! Så han låter mig torka dem!
Han biter mina händer tillsammans med öron för dem för Chuchins rullar !!! Vad ska jag laga då!

[Tatyana]

Tatyana, Sveta, Olga, tack, tjejer.
Ja, jag ångar i en tecknad film tillsammans med broccoli och gröna bönor. Jag kommer att försöka minska sparrisens tillagningstid till 2 minuter.