Jag letar efter ett recept på vårt forum

många gäster, så jag ska baka ...

Jag skulle inte riskera det ...

[öga]

öga, Tatyana, Jag riskerar ingenting, det kommer att finnas mycket mat i allmänhet, och det är så, dessutom .. bakning är den mest vinn-vinn-maträtten))

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, lycka till!

många gäster

Så du experimenterar på ett besök

[Galya]

GalyaJag ska göra det, men du har det. Tja, du vet, jag kommer inte att göra någonting dåligt, den trunkerade kommer att vara som den borde vara!

[Svetul]

Det mest utsökta receptet med makrill för vår familj ...

Jag gör det bara i en multikokare. Jag gjorde det i ugnen - jag tyckte inte om det alls!

Svetul, har du försökt laga denna maträtt på spisen?

Om du gryter / simmar på ett minimum av gas, verkar det som om det ska bli bra ...

Eller rekommenderar du fortfarande i en multikokare?

Vi häller inte en droppe vatten, eller hur?

Vi tar inte bort makrill från huden, eller hur?

Eller kan det rengöras på begäran av klienten?

Passar en eller en och en halv fisk ... två ingår inte.

Svetulkin, det vill säga en fisk i två våningar är inte välkommen i detta recept?

[Inna]

Inna, Jag har aldrig provat det på spisen ... och varför? ... Jag har en tecknad film, jag experimenterade inte.
Dessutom visade det sig bra !!!
Om jag inte gillade det skulle jag tro ...

Jag skulle inte ens göra det i ugnen, men det var bara många människor, och en stor del behövdes.

Vi häller inte vatten alls!
Endast lite vegetabilisk olja till botten.

Och jag rengjorde den aldrig ... den är sedan helt fristående från huden när den är klar, men du måste tippa med den våta!

Jag började tänka på två våningar ... i princip, varför inte ...
Men vi hade vanligtvis tillräckligt med potsayka med en en-våning ... makrill är mycket tillfredsställande, du kan inte äta mycket ...
Och här, tillräckligt för alla och det finns ingen anledning att lägga något i kylen! ...

[Sjuårsplan]

Sjuårsplan, Svetulkin, tack så mycket !!!

Min makrill, skär i magen och sprid den ... salt, kryddor ...

Är det inte förbjudet att skära i delade brickor?

Eller har hela fisken någon mening?

Flickor, var ska man fästa frysta rabarber?

Många ...

Inledningsvis frös jag den för sylt, nu vill jag inte ...

var man kan fästa frysta rabarber

Och bara i kompott med resten av frysta bär eller med äpplen. Eller förvandla denna kompott till gelé.

[Virka]

Virka, Innaoch i pajerna?

Norsk rabarberpaj (Rabarbrakake) (Elven)

Rabarberpaj (rabarbar) "lettiska" (steg för steg) (Angella)

Rabarber och nötterpaj (TATbRHA)

Jag väntar bara på att rabarberna ska börja i vårt område, jag älskar dessa pajer, särskilt lettiska

[Tanechka]

Tanechka, Smörblomma, flickor, tack så mycket för din lyhördhet !!!

Tankar om pajer vandrade, men jag om du inte har glömt någonting, förstås) alla rabarberpajer bakas fortfarande bara med färsk rabarber.

På något sätt började jag tvivla på den upptinade rabarberns beteende vid bakning, kommer degen att bli klibbig?

Smörblomma, har du provat att baka pajer med frusen rabarber?

Har jag rätt om långsam avfrostning? på en sil för att tömma överflödig vätska innan du skickar den här läckra produkten till pajen?

Gick för att studera pajrecept, tack igen !!!

[Virka]

Virka, Inna, Jag isar inte rabarber, eftersom jag inte tänkte på det
För att tina snabbt, häll i rabarber kall vatten med citron och rör om, jag tina upp bären så, lägg dem i ett durkslag och sedan på en pappershandduk. Och på lettiska, bara hälla från gräddfil, kommer det att absorbera överflödig fukt. Du kan hälla en sked stärkelse i den "frostbitna" rabarbern, blanda den och sedan fylla den med gräddfil.

var ska man lägga frusen rabarber?

Okroshka med rabarberbuljong (ang-kay)

Rabarber tårta (ang-kay)

Pannacotta med rabarber (ang-kay)

Rabarberglass (Elven)

Rabarber och vanilj sylt (Virka)

Rabarber sylt med apelsinjuice och kardemumma (Gala)

Vi har redan en ny. Under processen med ett annat recept)

[Flickor]

Flickor, vi har ett ämne om matlagning i en mikron, som jag inte kan hitta genom att söka, tydligen skriver jag begäran felaktigt. Och jag vill ha fisk (pollockfilé) i en mikron utan vatten eller med ett minimum av det. "Hjälp än du kan"

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Smörblomma, https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0

Flickor, har vi en separat Temka för sallader med groddkorn / bönor?
Eller sök bara i ämnet sallader ...

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, i sökningen ange: sallader med groddkorn. Det finns olika korn där.

#

[Olya2017]

Olya2017, Olga, detta är inte det, det här är recept, men vi har en pratstund, något som "vi lagar mat och inte bara i mikrovågsugnen ..." Åh hittade "Mikrovågsugn. Vad kan vi göra i det?" Allt flög dit

[$ vetLana]

$ vetLanaSvetul, tack!

[Inna]

Är det inte förbjudet att skära i delade brickor?
Eller har hela fisken någon mening?

Inna! Ja, naturligtvis är det ingen mening!
Jag ville bara så mycket ... vad skulle täcka potatisen på toppen, som ett lock ... det är allt!
Gör det så bekvämt som du vill!

Tjejer, du måste använda gräddfil. Kan du berätta för mig bakningsrecept där du behöver mycket gräddfil

Kan du berätta för mig bakningsrecept där du behöver mycket gräddfil

Gräddmuffins med svarta vinbär (Elven)

Gräddmuffins "Lazy" (Omela)

Cupcake med gräddfil (Laga mat)

[Elena]

Elena, här i dessa muffins, nästan kost, behöver du 300 g gräddfil, inte tjock

Diet havremjöl muffins (Mandraik Ludmila)

[Elena]

Elena, om det finns lite keso och bär i frysan, kan du prova gräddfil Ostmassa gräddfil med bär

[Elena]

Elena, Jag kommer inte vara original - en zebra.

[Elenochka]

måste använda gräddfil

Elenochkaoch fryser för a la mascarpone, inte ett alternativ?

Speciellt om det finns mycket och det var nödvändigt att kassera det igår ...

Pajer gjorda av osyrad deg på gräddfil är underbara, jästfria bagels och jästdeg på gräddfil, gräddfilskakor.

[Lera-7]

Flickor, Lera-7, gala10, Mandraik Ludmila, nila, Anna67, Virka, tack så mycket för länkarna till recepten!

Själv hittade jag inte ett recept för lavash för en picknick, där det värms upp på ett galler över en eld, peka det, snälla

[öga]

öga, Tatyana, Lavash och allt detta # 2 detta?

Damer! hjälp till att fästa resterna av såsen i vilken malet kött stuvades. peppar, den är gjord av tomater och morötter.
Mycket av det visade sig att paprikorna ätts. Köttbullar äts nyligen, det finns inget kött för gulasch. Vad ska du lägga till, så att du får en pasta för pastan och tjocknar allt? ja, eller kan den användas på något annat sätt?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, stek lätt och tillsätt lök i det, slå allt ihop med en mixer och koka tills det är smältbart eller tjockt med mjöl - det blir en ganska anständig sås för både pasta och pizza.
Om det kokas normalt kan det förvaras länge i kylen.
Lycka till!

stek lätt

steka lök? koka sedan allt tillsammans?

Jag fick sojaisolat till salu, jag minns vad som läggs till maten. Jag köpte den för rättegång, nu försöker jag hitta recept, förutom dumplings och pannkakor som jag inte hittade någonting förnuftigt.
Berätta för mig vad jag ska göra med detta mirakel? Jag ville göra pilaf med svamp och hälla i den, men nu förstår jag inte om detta kommer att ge något. Har han en "köttig smak"?

[Elya_lug]

Elya_lugAle, sojaisolat används som ett proteintillskott, det är som en typ av protein, det har ingen köttig smak, det är bättre att göra cocktails med det ... deras idrottare älskar att dricka
Blanda 2 rundade matskedar (30 g) sojaisolat i en shaker med 250-300 ml vatten eller juice. För att få maximala fördelar, skaka mellan måltiderna och efter träningen.Du kan lägga till vanilj, olika sirap eller ett sötningsmedel för smak.

det används av vegetarianer och använder det fortfarande när man går ner i vikt och vem är laktosintolerant

Sojaisolat förbättrar kroppens produktion av sköldkörtelhormonet tyroxin (T4), som är den huvudsakliga regulatorn av ämnesomsättningshastigheten. Ju mer tyroxin produceras i kroppen, desto snabbare äger metabolismen rum. Sköldkörtelhormoner påverkar sköldkörtelns funktion.

Sojaisolat innehåller en högre andel av vissa aminosyror (arginin, glutamin, glycin, asparagin, histidin, fenylalanin) än animaliska proteiner av hög kvalitet - vassle, ägg, kasein.

steka lök? koka sedan allt tillsammans?

ja, stek löken lätt separat och tillsätt sedan och koka den, stans allt med en mixer och såsen kan fortfarande tjockas med stekt mjöl, vi har recept på såser i vår matskola

[kavmins]

kavmins, tack, så vi går ner i vikt och tar hand om min man, han går på sport. Är sojamjöl detsamma i smak och applicering? Jag ville köpa det, men mjölet tog slut, så jag erbjöds isolat som "bättre och mer koncentrerat" än mjöl.

[Sojamjöl]

Elya, det här är inte detsamma

Sojamjöl - görs genom slipning och siktning av sojakronblad både före och efter separering av olja. De innehåller vanligtvis 40% till 54% protein och är den minst raffinerade formen av sojaproteinmat som människor konsumerar.

Isolerat sojaprotein - en universell, högteknologisk sojaprodukt, renad från kolhydrater, vegetabilisk fiber och fett, innehållande minst 92% protein i absolut torrsubstans.

steka lök? koka sedan allt tillsammans?

Tillsammans kan du bara värma upp det och koka ner det för att tjockna, om det behövs, eller tjockna det med mjöl.

då går vi ner i vikt

Gå ner i vikt? Jag trodde att det var tvärtom att få muskelmassa ...

[Anna67]

Anna67, muskler växer och fett försvinner
kavmins, tack

Tjejer, god eftermiddag!
Behöver du råd eller länk.
Idag behandlades en körsbärspaj (sirap med stärkelse) och yoghurt (smakar som våt maräng). Hur sintrar man?
Det finns lager: deg, körsbär, deg, yoghurt, degnät och den nedre degkanten är dekorerad. Jag är också intresserad av fyllning och deg.

Flickor, skicka mig till adressen: nyligen fanns det en sallad med ugnsbakade äggplantor med lök, som sedan sattes i kylen.

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, fånga den!

Aubergine svamp

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, enorma merci!

[lilja_a]

Idag behandlades vi med körsbärspaj (stärkelsirap) och yoghurt (smakar som våt maräng). Hur sintrar man?
Det finns lager: deg, körsbär, deg, yoghurt, degnät och den nedre degkanten är dekorerad. Jag är också intresserad av fyllning och deg.

lilja_a, lilja, här skrev Marysya om tvålagers pajer Mini samsa maker från Princess Samboussa maker

Tacka! Monteringen är som den ska. Ett annat skulle vara att ta reda på yoghurtfyllningen.

Ett annat skulle vara att ta reda på yoghurtfyllningen.

Fyllningen i form av en gräddfil med gräddfil finns i receptet Tsvetaevsky äppelpaj
Du kan försöka ersätta gräddfil med yoghurt

Damer, var ska man snubbla för att se något enkelt som kan göras i en tecknad film, som sous vid? Det finns nitrit, det finns ett vakuum, det finns en tecknad film utan val av temperatur, men med yoghurt och en tryckkokare med keso-läge. Är det värt att ryckas alls? Och sedan läste jag ämnet om su vidnitsa och är chockad av informationen

[Nathalte]

Nathalte, om det finns ett "varmt" läge, är nästan vilket kött som helst möjligt. Här har jag ett recept på kalkon med ost, men jag använder inte nitrit

Kalkonfilérulle med suluguni (Sous-Vide Garer SV 50) (Mandraik Ludmila)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, för dumt: häll 70 grader och värme, eller vad? Eller yoghurt? Eller vad?