När du placerar rödbetor i ett odlingsfält bör du komma ihåg att det ger bäst avkastning på djupa, lösa, fuktiga jordar, väl genomträngliga för vatten, chernozems och lamm. Betor fungerar bra på sandjord och torvjord.
Alla grönsaksgrödor kan vara föregångarna till rödbetor, men det bästa är tomater och gurkor.
Betor kräver en god fyllning av jorden med organiska gödningsmedel. Det ger också en bra skörd för mineralgödsel. När det gäller växling växer rödbetor vanligtvis det andra året efter införandet av färsk gödsel. Om en otillräcklig mängd organiska gödningsmedel infördes under den föregående grödan, bör torvavföring appliceras under betorna i en mängd av 20-40 ton per hektar.
Införandet av mineralgödselmedel ger en stor utbytesökning, särskilt om jorden tidigare var fylld med organiska gödningsmedel.
Tekniken för applicering av mineralgödsel är densamma som för morötter.
För rödbetor, istället för kaliumgödsel, kan du använda ugnsaska i en mängd av 10 - 35 centners per hektar.
Betfrön måste vara ogräsfria och testas för grobarhet.
Såhastigheten per hektar är 16 kg, och vid sådd efter balkprodukter - 18 kg. Betfrön gror väldigt långsamt. Plantor dyker upp den 10-14 dagen. Tekniker för att förbereda frön för sådd, sådd, skötsel och skörd av rödbetor sammanfaller i princip med samma ögonblick för morotodling, med undantag för följande funktioner:
a) vid slipning tas 50 g betfrön per 1 kg sand;
b) sådd av rödbetor bör utföras omedelbart efter sådd morötter;
c) betfrön planteras till ett djup av 3 cm på lösa jordar och 2 cm på tunga jordar, 3-4 cm vid sådd i torrt väder;
d) antalet hyllor bör vara minst tre och antalet lossna - fyra;
e) den första gallringen (2-3 cm) utförs samtidigt med den första hyllan; gallring upprepas efter 20-30 dagar, då de sönderrivna rotgrödorna kan säljas som gängprodukter; det slutliga avståndet mellan växter ges vid 6 cm på bördiga jordar och 8 cm vid dåliga, torra förhållanden;
f) att vattna betor i en torka ger en stor ökning av avkastningen;
g) skörd av rödbetor bör börja tidigare än att skörda morötter, eftersom rödbetor sitter i marken grundare och delvis till och med sticker ut på markytan och därför lätt skadas av frost. Skörd med en betlift eller en plog med en kropp.
I områden med en kort växtsäsong (särskilt i norr) bör betor planteras med plantor.
Såning efter plantor utförs 25-35 dagar före avstigning i växthus eller plantskolor med deras uppvärmning under temperaturminskning. 25-30 g frön sås på ramen. Plantans utfodringsområde bör vara 2 x 3 cm. 2500 stycken växter erhålls från ramen. Avstigning utförs tidigt på våren på åsar eller på en plan yta, beroende på förhållandena. När du planterar vattnas plantorna. Hon rotar lätt.
Skötsel av planterade plantor är densamma som för betor som sås med frön i marken.
I. Osipov - Agroindikation
 |
Betor bakade i marinad (sidrätter eller varm aptitretare) (Tumanchik) |
 |
Rödbeta på koreanska "lat" (Gemlux GL-SR-1003 spiralizer) (lugg) |
 |
Kryddiga inlagda rödbetor (ang-kay) |
 |
Kokta rödbetor (tryckkokare märke 6050) (Administration) |
 |
Inlagda rödbetor (skörd för vintern) (Olgushechka81) |
 |
Rödbeta "Balsamic" (Zhannptica) |
 |
Inlagda unga rödbetor (grundversion) (Administration) |
 |
Klassiska betade betor (TATbRHA) |
 |
Halvfärdig produkt från rödbetor (ljus) |
 |
Långkokt rödbetapaté Kitfort KT 2010 (brendabaker) |
 |
Rödbeta med katrinplommon stuvad i Oursson tryckkokare (Administration) |
 |
Råbetor: läckra och hälsosamma användningsområden (Administration) |
 |
Rödbeta med ingefära. Mellanmål (stuvad betor) (Iskatel-X) |
 |
Böhmisk rödbetasallad (V-tina) |
 |
Rödbetasallad med brieost (Arka) |
 |
Rödbeta med valnötter (pkhali) (barbariscka) |
 |
Betor i apelsinjuice (Premiärminister) |
 |
Stevade betor med torkad frukt (andra graden av fasta) (Administration) |
 |
Rödbetor och rapsallad (Administration) |
 |
Bakad rödbeta (Administration) |
 |
Rödbeta schweizisk chard med soltorkade tomater och basilika (Korsika) |
 |
Rödbetasnack inspirerat av Gordon Ramsays recept "rödbeta med balsamvinäger och Roquefort" (Cvetaal) |
 |
Betborsch (V-tina) |
 |
Grillad rödbetasallad med blad, koreansk stil (Nikitosik) |
 |
Betmarmelad (olgea) |
 |
Rödbetorförrätt med karamelliserad lök (Administration) |
 |
Rödbetor och avokado med bönor och vinägrettdressing (Administration) |
 |
Bakad rödbeta med chokladbalsamico (Gala) |
 |
Kall grädde soppa "Betor i apelsiner" (Tumanchik) |
 |
Rödsallad med rödbetor, morot och selleri (galchonok) |
 |
Fyllda rödbetor "Spring friskhet" (magert fat) (Violochka) |
 |
Bakad rödbeta med fetaost, vitlök och timjan (Princess pizza maker) (GruSha) |
 |
Rödbetarsallad med ost (fetaost) (Administration) |
 |
Betor och äpple garnerar (Administration) |
 |
Kokt betor brownie (magert alternativ) (Yuliya K) |
 |
Bakad rödbeta, pumpa och sellerisallad (MariS) |
 |
Monokrom smoothie (rödbetor, jordgubbar, basilika) (Rada-dms) |
 |
Bet sirap (melass) (ang-kay) |
 |
Rödbetgarnering (Administration) |
 |
Rödbetasallad marinerad med nötter (kseniya D) |
 |
Bröd med rödbetor på mogen deg (ugn) (Natali06) |
 |
Inlagd rödbetorbetor med kefir (galchonok) |
 |
Rödbetarsallad "Purple Depth" (med en sesamnot) (Elena_Kamch) |
 |
Skördtoppar (rödbetor, morot, rädisor, pepparrot) för frysning (Administration) |
 |
Rödbeta mellanmål (Administration) |
 |
Rödbeta på kefir (MariV) |
 |
Rödbeta i en Philips HD 3060 med flera kokare (Manna) |
 |
Rödbetglass med katrinplommon och blåbär (Tumanchik) |
 |
Rostad rödbetacarpaccio med rucola, jordgubbar och ostspån (Rada-dms) |
 |
Bet- och svampsallad (marika33) |
 |
Botvinha (ShuMakher) |
 |
Röd sammet på rödbetpuré (AnnaCha) |
 |
Sallad med rödbetor och tång (celfh) |
 |
Rödbetasallad med rödlök (Administration) |
 |
"Buryachok" sallad med korvost (nila) |
 |
Rödbetor och purjolök (ShuMakher) |
 |
Färsk sallad med betor (Ketsal) |
 |
Kall efterrättbetor med katrinplommon, äpple (päron) och ris (Rada-dms) |
 |
Betpulver (Silyavka) |
 |
Rödbetor kvass (Elven) |
 |
Betkvass med surdeg (ANGELINA BLACKmer) |
 |
Rödbeta-hummus (Gordon Ramsay-recept) (gala10) |
 |
Rödbeta mellanmål kaka (natapit) |
 |
Rödbetarsallad "Favorit" (Mikhaska) |
 |
Betbröd (baserat på L. Geisslers recept) (ang-kay) |
 |
Surdegsbetorbröd (ang-kay) |
 |
Betasallad med nötter (Gayane Atabekova) |
 |
Rödbetor carpaccio (Lorchen) |
 |
Rödbetasoppa med kycklingfilé (TATbRHA) |
 |
Rödbetapudding med spenatsås (märke 6050 tryckkokare) (Administration) |
 |
Rödbetasallad med svamp (celfh) |
 |
Kall betesoppa (TATbRHA) |
 |
Rödbetor (kartinka) |
 |
Kryddig rödbetasoppa med tranbär och ingefära (Gala) |
 |
Rödbetakaviar (celfh) |
 |
Rödbetasallad med zucchini (steolin) |
 |
Rödbetaspurésoppa baserad på Sophie Dahls recept, i en sojamjölkstillverkare (Midea Mi-5) (mur_myau) |
 |
Rödbetasallad med ny gurka (V-tina) |
 |
Ångad rödbetakulor med gräddsås (KitchenAid Artisan köksprocessor) (Manna) |
 |
Okroshka med betakvass (Elven) |
 |
Betgummier med katrinplommon och nötter - hälsosamma sötsaker för barn och vuxna (Rada-dms) |
 |
Rödbetartorn med banan och nötter (Rada-dms) |
 |
Rödbetarsorbet i Caso SJW 400 skruvsaftpress (Bro) |
 |
Rödbetakaviar (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka) |
 |
Bet-spenatbröd "Vattenmelon" (Babushka) |
 |
Hemlagad spelt rödbetapasta (Olya_) |
 |
Bröd "rödbetorhjärta" (ang-kay) |
 |
Kryddig rödbetakaviar för vintern "Från mormor" (Natusik) |
 |
Rödbetargranit (bukabuza) |
 |
Rödbetakaviar (valvery) |
 |
Betbullar (Alinchik) |
Läser nu
Alla recept
|