Mina favoritrecept (Ansytka)

[Bröd]

Bröd

Vitryskt bröd (ugn) (AXIOMA)

Luftigt nöje (Ilona)

Vitt bordsbröd på en lång deg (ugn) (Fågelskrämma)

Bröd utan knådning på 13 timmar (i ugnen) (Omela)

Hantverksbröd utan knådning (Lugn)

Dagligt vitt bröd på levande / pressad jäst i en Panasonic SD-2500 brödtillverkare (Midja)

Borodino-bröd "Samma" i en brödtillverkare (v_v_su)

Skivad limpa (ugn) (koluchchka)

Chiabatta i ugnen (Idol32)

Ciabatta i ugnen (Fågelskrämma)

Flatbröd "nästan uzbekiskt" (Omela)

Indiska tortillor NAAN (brödtillverkare + ugn) (Ksyushk @ -Plushk @)

Focaccia - enkelt och gott (L-olga)

Potatisfocaccia med lök (Administration)

Potatisfocaccia med ost och bakad vitlök (Sonadora)

Donuts "Sufganiet" från ugnen (Trishka)

[Bullar]

Bullar

Smörbullar enligt GOST-smak från barndomen (Tata)

"Bays" från Daria Yakovlevna Tsvek (notglas)

Brioche utan knådning (ang-kay)

Bullar "Min favorit" (natapit)

9 kopeck rullar (julifera)

Creme de parisienne (Qween)

Bullar "Cinnabon" (Snowflake_2011)

Smörsaika med russin (Fågelskrämma)

Rosan (inte GOST) (Zigenare)

Pajer och bullar "märkta" (Irishka CH) Bra deg

Bullar "Buchteln" med krämfyllning (Fågelskrämma)

"Vallmo sås" med apelsinstreusel (Mohntaler Mit Orangenstreuseln) (Pulisyan)

[Deg]

Deg

Lean kexdeg (vernisag)

Deg "Rublevskoe" (Qween)

Smördeg falskt "Universal" (Stern)

Universal kortsdeg "Pate sablee" (L-olga)

Dumplings deg utan att knåda på 21 sekunder! (deg för dumplings med knivar i en matberedare) + video (Doxy)

Choux deg för nudlar, dumplings, dumplings (Administration)

Jästdeg för stekt pajer (Katt)

All-purpose Sweet Dough Peter Reinhart (Anis)

Deg för flatbröd, pizza, khachapuri "på 5 minuter om dagen" (Anis)

[Jäst bakverk]

Jäst bakverk

Smörpajer med giblets i gräddfil; med blancherad kål med ägg etc. i Princess och Travola pizzatillverkare (Elena Tim)

Kål pajer (Fågelskrämma)

Pajer "Delikat" (Tandläkare)

Fritters ("Cooking", 1955) (Fågelskrämma)

Rabarberpaj (rabarbar) "lettiska" (steg för steg) (Angella)

Delikat sockerkaka (J-ry)

Baka väl innan du häller

Bagels (Virka)

[Jästfri bakning]

Jästfri bakning

Lata khachapuri (Omela)

Khachapuri utan knådning, i en kastrull (Mandraik Ludmila)

Chebureks "Krim" (Freken Bock)

Korv "rosor" i smördeg (ugn) (AXIOMA)

Fisk paj (Lyulёk) Jag älskar den här degen

Snabbkål och köttpaj (Kitiara)

Jellied Pie (baserat på "Marinkins Tvorinok") (Turkos)

Laxmuffins (Fågelskrämma)

Lammpuff paj i Travola och Princess pizza tillverkare (Elena Tim)

Pannkakor på kefir (Tanyulya)

Tuposki (gammalt recept på enkla pannkakor) (Fågelskrämma)

Primorskie keso (Virka)

[Muffins]

Muffins

Curd muffins "Air" (Omela)

Curd muffins (Fågelskrämma)

Luftiga ostmuffins (Masinen)

Cupcake "Kan inte vara billigare" (inga ägg) (Omela) Bättre muffins och sylt inuti

Cupcake "Delicious" i en brödtillverkare Midea AHS15BC (lisa567)

Lätt muffin med körsbär. (julifera)

Curd mellanmål muffins (Fågelskrämma)

Cupcake "Stolichny" i brödtillverkaren Brand 3801 (MariV)

Smörkaka enligt GOST (utan läsk och bakpulver) (Sonadora)

Mohair Cupcake (azaza)

[KAKOR]

KAKOR

Vaniljkex på kokande vatten (irza)

Delikat hög mutter sockerkaka (natapit)

Tiramisu (Fågelskrämma)

Kakor "Savoyardi" (ang-kay)

Tårta "Ladies fingers" (Fågelskrämma)

Harlekinkaka (Tasha)

Bruten glaskaka (Hårnål)

Tårta "Strawberry Dream" (Kinglet)

Tårta "Air Snickers" (leka)

Tårta "Kievsky" (hantverkare)

Royal Napoleon tårta (Vikka_nikka)

Tårta "Sundae" (Vört)

Tårta "schweizisk" (natapit)

Det är bättre att inte belägga med choklad, annars är det för sött och choklad. [/ Tabell]

Tårta "Prague Night" (Elena Tim) Frosten är jättebra

Tårta "Prag" (enligt GOST) i en Panasonic-multikokare (Virka)

Marockansk tårta med kaffe (irza)

Tårta "Fågelmjölk" på gelatin (från tidningen "Rabotnitsa") (hantverkare)

Tårta "Berusad körsbär med karamelsås" (Wolchebnica)

Fågel körsbär kaka (täck recept) (Mikhaska)

Fågel körsbärstårta (Zmeika)

Plyatsok tårta "Nut Delight" (ang-kay)

Cheesecake "New York" (Sedne)

Snabb honungskaka från bulkdeg (bakalternativ i olika enheter) (Yuliya K)

Tårta "Dessert honungstårta" (Alenka83)

[Kräm, glasyr, impregnering]

Kräm, glasyr, impregnering

Custard Protein Cream (som de gamla goda dagarna) (Dansa)

Vaniljsås på 3 minuter i mikrovågsugn (Vitalinka)

Grädde soufflé gräddfil (Repka)

Kondenserad mjölk på 10 minuter i Steba multikokare (marlanca)

Chokladnötterpasta "Nutella" (Elven)

Chokladnötpasta (natamylove)

Invertera (glukos) sirap på 10 minuter (Kara)

Invertera sirap för att ersätta honung (melass) vid matlagning, bakning och bakning (Tumanchik)

[Andra kurser]

Andra kurser

Eisbein eller fläskknog på tyska (Tanyulya)

Knog i en tryckkokare (Fågelskrämma)

Stekt kyckling i krukor (TID-SDA)

Återigen om dem, om hemlagade kotletter (teori och praktik) (Administration)

Kotletter / köttbullar (recept för cateringanläggningar, 1955) (Fågelskrämma)

Köttbullar (recept för cateringanläggningar, 1955) (Fågelskrämma)

Köttbullar, alternativ nummer 2 (recept för cateringanläggningar, 1982) (Fågelskrämma)

Snabbkotletter "Kycklingmassa" (Mikhaska)

Kycklingvingar för öl (Augusti)

Användbara nuggets (Masinen)

Korn med kammare (ang-kay)

Stänk med bacon och svamp (Trishka)

Potatisgryta med korv (Multicooker Stadler Form) (vernisag)

Potatisgryta med zucchini, ost och skinka i Princess-pizzatillverkaren (Elena Tim)

Stekta potatisar i ugnen (Fågelskrämma)

Di San Xien (tre jordiska färskheter) eller kinesiska grönsaker (Miranda)

Blomkål i ost-senapsmet (natapit) Jag tyckte inte mycket om ost

Ostgryta med bröd och tomater (Philips Airfryer) (Ksyushk @ -Plushk @)

Dietfisk "Vi är inte rädda för ben" (för barnmat och inte bara) i en multikokare (Tumanchik) i Shteba-floden är bättre under tryck i 2 timmar eller värms upp hela natten

Dumplings med keso (recept för cateringanläggningar, 1968) (Fågelskrämma)

[Såser, marinader]

Såser, marinader

Marinad för skaft, vingar, kött, bröst, etc. för att ge rökt smak och utseende (Tumanchik)

Gör majonnäs (Qween)

Majonnäs (recept för cateringanläggningar, 1956) (Fågelskrämma)

Söt senap (TATbRHA) Det blev skarpt

[Sallader, snacks]

Sallader, snacks

Sommarchimchi (förbereder läckra rädisa toppar) (Chuchundrus)

Rödbetor rullar med ostmassa (dopleta)

Heh från zucchini (Chuchundrus)

Bräserad sill i olja (Multicooker Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Konserverad gädda i en flerkokare Redber MC-M600 (effekt 1000 W). (leno4k @)

[Soppor]

Soppor

Widow's Soup (Widow's Chowder) (Administration)

Soppa med klimpar i en långkokt Moulinex Minute Cook (Lerele)

[Mellanrum]

Mellanrum

Inlagda gurkor "moster Margita" (Lozja)

Inlagda gurkor a la "Globus" (testat på mig själv!) (Freken Bock)

Mindre vinäger (1/3 del)

Gurkor "Som alla gillar" (Natalishka)

Krispiga gurkor i bulgarisk stil (nila)

Salladsgurkor, snackbarer, nezhinsky (Administration)

Gurkor "Nezhinsky" (nöt)

Inlagda tomater "Chuchins favorit" (Fågelskrämma)

Inlagda söta tomater "Mest favorit" (fomca)

Tomater i tomatsås (Administration)

Sötpepparlecho med tomat (Administration)

Farbror Ben är med zucchini (V-tina)

Du behöver mindre salt, cirka 1 msk. l. [/ tabell]

Gurksallad (Cirre)

Inlagda paprika med persilja och svartpeppar (dana77)

Inlagda paprika (recept)

[Drinkarna]

Drinkarna

Rumkruka (Rumtopf). Maraton. Vem är med mig? (Fågelskrämma)

Körsbärsbrandy (Ivanych)

Hemfantasi (Pinagri)

Orange drink (reta)

Universal non-stick formsläpp (mary_kyiv)

[Våfflor]

Våfflor

Bröd våfflor enkla (Lika)

Zucchini våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

"Giraffer" (shuska)

Lösa våfflor med kondenserad mjölk (sazalexter)

Tjocka våfflor, smuliga på kondenserad mjölk (Tanyulya)

Keso våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

Sand våfflor (Chuchundrus)

Krispiga shortbread-våffelkakor (Yuliya K)

Curd våfflor (Omela)

[KAKA, RULLAR]

KAKA, RULLAR

Cakes a la "Kinder Delis" (GruSha) Delikat smaskigt

Svamprulle (ang-kay)

Schweizisk rulle "Kan inte vara snabbare" (MariS)

Svamprulle (mästarklass) (Kaka)

Cupcakes "Vanilla Delight" (AneTta)

Muffins "Kaffeälskare" (Natkamor)

Bakverk "Korgar" (poiuytrewq)

Konditorivaror med proteinkräm och sylt i enlighet med GOST (Merri)

Sandkorg med proteinkräm (som i gamla dagar) (Dansa)

Sandkorgar med kokoskräm "Cheap and Merry" (Olga VB)

[BISCUITS]

BISCUITS

Kakor att glömma bort (koziv)

Havremjölkakor i enlighet med GOST enligt receptet från Irina Chadeeva (pizzeria Princess 115000) (Sju år)

Mjölkkakor (GOST) (Fågelskrämma)

Smältande ögonblick kakor-tårta med svarta vinbär (Cvetaal)

Kakor från Naina Yeltsina (ostmassa) (Shyrshunchik)

Shortcrust konditorivaror med keso (recept för matställen, 1968) (Fågelskrämma)

Sandringar med jordnötter (Zhmenka)

Kaka "Ring med nötter" (Kengis R.P., 1958) (Fågelskrämma)

Saft med keso (Pogremushka)

[Söta bakverk]

Söta bakverk

Curd gryta (Steba dd1) (Masinen)

Crostata med aprikoser (natapit)

Pyshka kefir paj. (Trishka)

Jordgubbefterrättkaka (Aprelevna)

Sommarbärpaj (Natusik)

Polsk krusbärspaj (Podmosvichka)

Ostmassa och plommonkaka (Gala)

Luftig plommonkaka (natapit)

"Amber cake" äpple från T. L. Tolstoy (lappl1)

Fruktcrumble (universal) (Omela)

Streuselpaj med bär (Arka)

Paj "Ladies 'whim" med aprikos sylt (Damenkaprizen) (Irina Dolar)

Så så

[DESSERTS]

DESSERTS

Hemlagad marshmallow (Giraff)

Strawberry soufflé (Natusichka)

Universal mousse (prona)

Bara bacon (Tumanchik)

[KULICHI]

KULICHI

Påskkaka för de lata (utan sats) (ang-kay)